一种新的仔猪过渡饲料对仔猪生产性能的影响

蔡 羲 陈少莺* 雷松波

（1.福建省农业科学院畜牧兽医研究所 福州 350013；2.福建省宁德市农业科学研究所 福建福安 355017）

仔猪早期断乳是强应激，严重损害仔猪健康，既可使潜伏的疫病发作，又可使健康仔猪容易感染疫病，是养猪中的难点和关键点。配方科学合理的的断乳过渡料，既能纠正产房阶段仔猪健康状况差等问题，又可使仔猪顺利渡过断乳关，为生猪全程健康养殖打下良好基础。本项目围绕抗断乳应激、保护胃肠道为宗旨，制定安全、营养丰富、易消化吸收、价格低廉的过渡料配方，对提高断乳仔猪生长性能和保证人类的食品安全具有重要意义。

1 材料与方法

1.1 试验动物与分组 选用（28±1）日龄、平均体重8.84 kg 健康、生长良好的断乳“杜长大”三元杂交猪72 头，个体空腹称重，根据体重相近、随机原则分为4 组，分别为对照组（添加常规4%预混料）；试验一组（添加4%预混料B9402）；试验二组（添加4%预混料B9403）；试验三组（添加4%预混料B9605）。每组6个重复，每个重复3 头猪。试验期为4 周（28 d）。

1.2 饲养管理与营养水平 试验期间仔猪自由采食与饮水，饲料添加采用少量多次的方法，每天添加4～5 次，每次添加150～500 g。试验仔猪采用常规免疫及消毒管理，并按照仔猪饲养管理要求进行饲养管理。饲料营养水平：能量为13.86 MJ/kg，蛋白质为21.8%，钙0.65%，有效磷0.39%，钠0.15%，赖氨酸1.20%，蛋氨酸+胱氨酸0.69%。

1.3 检测指标 对仔猪健康状况和3个主要生产性能指标进行测定。（1）测定预混料对仔猪健康状况的影响：在试验过程中记录仔猪腹泻、死亡头数，计算腹泻率、死亡率。（2）测定平均日增重：在试验开始和结束时，对每头仔猪进行称重，计算平均日增重。（3）测定平均日采食量：以每个重复为单位，记录试验期间饲料用量，计算平均日采食量。（4）计算饲料转化率。

1.4 数据处理与分析 数据采用SPSS10.0 软件进行方差处理和统计学分析。

2 结果与分析

2.1 不同过渡料对仔猪健康状况的影响 由表1可见，3 种不同配方过渡料对仔猪健康状况的影响与对照组相比差异显著（P＜0.05），而三组不同配方之间则差异不显著（P＞0.05）。

表1 不同预混料对断乳仔猪健康状况的影响

2.2 不同过渡料对平均日增重的影响 由表2 可见，3 种不同配方过渡料的仔猪日增重与对照组相比均有增加，其中B9402 号过渡料与对照组相比差异显著（P＜0.05），而B9403和B9605 与对照组相比则差异不显著（P＞0.05）。

2.3 不同过渡料对平均日采食量的影响 由表2可见，3 种不同配方过渡料的仔猪平均日采食量和对照组相比均有增加，但B9402、B9403和B9605 与对照组间差异均不显著（P＞0.05）。

2.4 不同过渡料的饲料转化率 由表2 可见，3 种不同配方过渡料的仔猪饲料转化率与对照组相比均有提高，其中B9402 号过渡料与对照组相比差异显著（P＜0.05），而B9403和B9605 与对照组相比则差异不显著（P＞0.05）。

表2 不同预混料对仔猪生产性能的影响

3 结果与讨论

本研究的目标是配制一种品质好、容易消化吸收的饲料，以解决断乳仔猪过渡饲料存在的问题。应激和新环境意味着疾病，几乎所有早期断乳仔猪都存在这些困扰，而品质较差的断乳过渡饲料是最大的应激。本项目用了近两年的时间，用科研的方法开展系统研究，针对断乳仔猪过渡饲料的刚性需求，重视饲料原料及加工工艺，注重适口性好、消化吸收率高、无毒无害的原料。根据断乳仔猪胃肠发育不全、消化吸收功能差、体内微生态环境脆弱的特点，在饲料中添加足够的维生素、微量元素、酶制剂和酸化剂。用仔猪营养与健康相结合的理论和方法设计仔猪断乳过渡料。经测定仔猪健康状况和平均日增重、平均日采食量和饲料转化率等生产性能常用指标表明，B9402 可作为一种有效的仔猪过渡料配方在生产上加以推广，更好地为“三农”服务。