对哈萨克羊良种繁育体系建设的思考

贾旭升，王爱芳

（1.新疆自治区畜牧总站，新疆乌鲁木齐830009；2.天山畜牧昌吉生物工程有限责任公司，新疆昌吉831109）

对哈萨克羊良种繁育体系建设的思考

贾旭升1，王爱芳2

（1.新疆自治区畜牧总站，新疆乌鲁木齐830009；2.天山畜牧昌吉生物工程有限责任公司，新疆昌吉831109）

哈萨克羊是新疆数量较多的地方遗传资源，哈萨克羊良种繁育体系建设对新疆本地遗传资源的开发利用具有较强的示范作用。对哈萨克羊进行本品种选育，发挥其适应性广、抗逆好、早期生长发育快的优点，为新疆肉羊产业发展提供优秀种质资源，也为其他地方品种资源的开发利用进行有益的探索。

哈萨克羊；品种资源；选种选育

新疆畜禽品种资源丰富，绵山羊就有21个国家认定的品种资源，这些品种资源对新疆经济建设和社会生活做出巨大贡献，但在面临“改造提升传统畜牧业，开拓创新现代畜牧业”这一重任时，新疆绵山羊品种资源整体良种化水平不高这一现实，也成了制约自治区肉羊产业发展的一大瓶颈。哈萨克羊是我国原始羊系之一[1]，也是新疆优秀的地方遗传资源，对哈萨克羊进行选育提高，发挥其适应性广、抗逆性好、早期生长发育快的优点，为新疆肉羊产业发展提供优秀种质资源，也为其他地方资源的开发利用进行有益的探索。

1 哈萨克羊品种概况

1.1 品种来源

哈萨克羊是新疆古老的地方粗毛羊品种，远在秦汉时期就在史册中提及，《史记·大宛列传》、《汉书·张骞李广利转》、《资治通鉴》均有记载[2]，是新疆北疆以哈萨克为主的牧民长期以来以自然放牧的方式进行生产，适应当地自然条件和生产方式选育出来的地方品种。

1.2 产地及分布

哈萨克羊长期放牧于天山北麓、阿尔泰山南麓，主要分布于北疆各地及其与甘肃、青海毗邻的地区[3]。

1.3 品种特征

哈萨克羊被毛为异质毛，毛色以棕褐色为主，黑色和白色个体较少。体质结实，结构匀称，头中等大，耳大下垂。公羊多具有粗大的螺旋形角，鼻梁隆起；母羊多无角或有小角。鼻梁稍隆起。颈中等长，背腰宽，后躯比前躯稍高。四肢高而粗健。尾宽大，脂肪沉积于尾根周围，形成枕状脂臀，下缘正中有一浅沟将其分成对称两半[3]。

哈萨克羊的饲养管理极为粗放，形成了哈萨克羊适应性强，体格结实，四肢较长，善于行走爬山，在夏秋迅速积聚脂肪的能力[1]。

1.4 群体数量及变化情况

哈萨克羊从上世纪80年代的150余万只[1]，发展到2007年末，哈萨克羊（包括高代杂种）存栏数为499.9万只[1]，占全疆绵山羊存栏比例也由7.4%提高到12.24%。

从表1可以看出，哈萨克羊现在的体尺体重较上世纪八十年代均有不同增长。分析原因有二：一是上世纪八十年代哈萨克羊是作为母本，以改良成为细毛羊的对象，没有对其进行本品种选育；二是现在养殖条件的改善，促进了哈萨克羊生产性能的提高。

表1 哈萨克羊体尺对比表

1.5 利用价值评估

哈萨克羊属脂臀类肉毛兼用绵羊。优点是：产肉性能较高，尤其羔羊生长发育快，4~4.5个月龄（断奶期间）就可出栏，是生产羔羊肉的理想品种；牧民用其羊毛生产各种颜色毛制品，白色羊毛做毡房，黑色羊毛做毡袜子，棕色羊毛做地毯；内地羊毛加工企业收购的哈萨克羊羊毛，可从中抓取绵羊绒高价出售。哈萨克羊对北疆地区的生态环境和饲草料条件具有很强的适应性，是新疆宝贵的遗传资源。

2 哈萨克羊良种繁育体系建设

2.1 建设思路

哈萨克羊群体规模较大，为北疆的主要地方资源，新疆现有500万只哈萨克羊存栏，可繁母羊为400万只左右，根据新疆哈萨克羊改良工作开展情况，大概只有10%左右开展了小畜人工配种，其他均为自然交配，据此推算每年需要12.2万只种公羊（自然交配按1∶30，人工授精按1∶200）开展配种工作。一般种公羊使用4年，因此新疆每年需培育3.1万哈萨克羊种公羊来更新原有种公羊。而目前只有1个哈萨克羊种羊场，现供种能力不足千只，远远满足不了现有需求。我们应动用政府与社会各方面的力量，利用现代育种理论和技术，结合肉羊产业发展，科学合理地建立其良种繁育推广体系，培育毛色整齐、增重快、繁殖率高、小脂臀的新品系，对其整群开展提纯复壮工作，开展选种选配,提高哈萨克羊的整体良种率。

通过哈萨克羊良种繁育体系建设，利用本品种选育法，提高其生产性能，实现哈萨克羊养殖由数量型增长向质量效益型增长转变。通过原种场、扩繁场建设，满足社会用种需求。

2.2 繁育体系

2.2.1 成立哈萨克羊育种协会

应组织各地畜牧技术支撑单位，联系当地的哈萨克羊养殖协会，组成哈萨克羊品种协会，负责品种登记，组织和辅导哈萨克羊选育工作，搞好哈萨克羊的产品流通，推动其本品种选育工作。通过协会筹建哈萨克羊的原种场和扩繁场，组织专家明确哈萨克羊选育方向，制定科学合理的选育目标和任务，根据不同阶段和不同地域拟定切实可行的选育方案。

2.2.2 建设原种场

根据新疆哈萨克羊存栏情况，应建设5个哈萨克羊原种场，组建1.5万只的核心群母羊，形成年供种0.5万只种公羊的规模。

2.2.3 组建扩繁场

各地应根据当地品种区域规划、哈萨克羊养殖规模、实际用种情况，酌情建设扩繁场。每个扩繁场一般存栏2 000只左右，年出栏种公羊500~600只。全区需要建设60个左右的扩繁场才能满足哈萨克羊用种需求。

2.2.4 哈萨克羊选育目标

2.2.4.1 毛色应组建不同毛色（棕色、黑色、白色）的核心群，通过选种选配，统一商品群的哈萨克羊整体外观。

2.2.4.2 生产性能成年公羊83㎏以上，成年母羊60㎏以上，周岁公羊55㎏以上，周岁母羊52㎏以上。4~4.5月龄的公羔体重达40㎏左右，脂臀重小于1.5㎏，4~4.5月龄的母羔体重达37㎏以上，脂臀重小于1.2㎏。

2.2.4.3 繁殖性能通过导入杂交，引入具有多胎性状的绵羊血液，提高哈萨克羊的繁殖率，产羔率逐步达到120%。

3 措施

3.1 开展技术培训

为了促进哈萨克羊的本品种选育提高,需要对相关技术人员和养殖户选种选育的技术培训，分期分类开展饲养管理、选种选配、人工授精、羔羊培育、疫病防控、牧草种植、饲料种植与加工等方面的技术培训，全面推行科学养羊技术。

3.2 开展品种登记工作

首先统一哈萨克羊的标准,按照选育方案将协会的羊进行品种登记，通过赛羊会等形式推广良种羊，促使养殖户饲养优良种羊、保存基本育种资料和生产性能记录，以作为保种和选育工作的依据。

3.3 抓好饲养管理

良种需要良料，饲养管理工作跟不上，优良的种质就不能充分显示出来。在管理上应制定哈萨克羊饲养管理规程，从后备羊培育开始，抓好配种、妊娠、产羔、哺乳及肥育等各阶段饲养管理，努力提高羔羊断奶育成率、生长速度和饲料利用率。在营养需求方面，应根据北疆养殖环境和条件，扩大饲草料生产基地建设，提高优质牧草和饲料的产量。为提高饲草的利用率，应实现长草短喂、短草槽喂。同时注重微量元素的补给，保种日粮营养的均衡。生产方式采取暖季放牧、冬季补饲的模式。

3.4 开展数量遗传育种和分子生物等科研领域的研究

畜禽的遗传变异是客观存在的，掌握它们的遗传规律，对主要生产性状进行理智的选择，并应用于育种和生产方面，是实现畜牧业高效生产的一个重要环节。因此，要对哈萨克羊重要经济性状，如：产肉性能、繁殖率、生长发育、脂臀大小、被毛颜色等的遗传力、相关性及遗传趋势进行细致研究，并利用现代分子育种新技术和新方法，检测和寻找上述性状的主效基因及与之相连锁的各种分子遗传标记，为科学有效地开展保种和选育工作提供可遵循的技术依据[4]。

3.5 开发相关畜产品，带动养殖

羊肉中的胆固醇含量在日常食用的肉类中是比较低的。羊肉含有丰富的钙、磷、铁，在铜、锌的含量方面，也显著高于其他肉类[5]，因此哈萨克羊的羊肉极具开发价值。应大力推广哈萨克羊标准化、产业化生产模式，通过哈萨克羊协会，打造几个具有新疆地方优质、特色的羊肉品牌，带动哈萨克羊的良种繁育推广工作。

[1]新疆家畜家禽品种志编写委员会.新疆家畜家禽品种志[M].乌鲁木齐：新疆人民出版社,1989:21-24.

[2]贾琦珍,杨菊清,罗康波，等.特克斯县哈萨克羊品种资源概况[J].新疆畜牧业,2012,（1）:23-26.

[3]国家畜禽遗传资源委员会组编.中国畜禽遗传资源志.羊志[M].北京：中国农业出版社,2011:27-30.

[4]谈锐,丛英利.也木勒白羊保种与选育方案探讨[J].中国草食动物,2011,（6）.

[5]赵有璋主编.羊生产学[M].北京：中国农业出版社,2002:70.

The Discussion on Establishment of Reproduction and Breeding Stystem in Kazak Sheep

JIA Xu-sheng1,WANG Ai-fang2
（1.Xinjiang Animal Husbandry Service Station，Urumqi 830009，China；2.Xinjiang Tianshan Animal Husbandry Biological Engineering Co.,Ltd,Changji 831109，China）

Kazakh sheep a local varieties,which widely distributed in Xinjiang.To buidl areasonable breeding system has a strong demonstration effect for native genetic resources utilization and development.Through Kazakh sheep’s variety selection and breeding to take the advantage of its adaptability,good resistance and fast early growth,will provides good quality of germplasm resources to sheep industry development of Xinjiang,and provide useful information for other native resources development and usage as well.

Kazakh sheep;variety resources;selective breeding

S813.21

A

1003－6377（2013）01－0009-04

2012-12-08

新疆生产建设兵团塔里木畜牧科技重点实验室开放课题（HS201003）

贾旭升（1972－），大学本科，高级兽医师，现从事畜禽育种和相关管理工作。