文新茶叶:在茶产业链条上优美起舞
2013-04-29本刊采访组
本刊采访组
通过建设开放式的环湖生态茶旅游大景区,信阳市将把浉河区“珍珠链”式茶叶产业集群,打造成为富民强区的产业之链、惠民利民的职业之链和闻名遐迩的品牌之链。
初夏,在信阳毛尖的原产地信阳市浉河区,漫山遍野的茶园把山丘装点得青翠欲滴。一个个茶基地、茶市场、茶品牌、茶旅游景点等亮点组成的“珍珠链”式的茶叶产业集群,在这里也已初露光芒。
作为省级农业产业化重点龙头企业的河南省信阳市文新茶叶有限责任公司(以下简称文新公司),如今正在这个茶产业链条上优美起舞。
“三园”打造茶产业最亮珍珠
走进文新茶叶科技园,这里以绿色为主题风格的产品展示大厅,还有洁净明亮的茶叶精制车间,无不彰显着一个企业的良好文化氛围和雄厚实力。
2009年动工兴建的“文新茶叶科技园”,是文新公司在科技创新发展上的一大成果,即打造出茶叶及茶产品加工、产品检测、物流配送、销售、研发为一体的新型茶产业园区。如今,在文新茶叶的科技园内拥有500吨低温冷藏库、100吨茶叶保鲜库、1条国内最先进的年产10万公斤信阳毛尖茶机械化生产线、1条年产10万公斤信阳毛尖茶精制加工生产线,其规模和管理已作为代表中国茶叶现代化、标准化生产的样板形象。
2012年年初,信阳市浉河区被河南省委、省政府确定为全省农业产业化集群建设试点之一。目前,全区以环湖路百里茶廊为纽带、以一个个茶产业建设基地、市场、品牌、研发、人文、风情、旅游等亮点为“珍珠”,着力打造“珍珠链”式茶产业集群。珍珠链起始于信阳新区文新茶叶科技园,中间有信阳毛尖集团总部、文新茶叶“三园”、董家河镇九拓信阳红茶叶研制生产基地、董家河镇茶叶交易市场,最后到信阳国际茶城,一共14个亮点,形成七大类别的特色功能区,为浉河区茶产业集群形成璀璨的七彩珍珠链。
记者一行所处的文新茶叶科技园,是整个珍珠链的开始,其中建在浉河区龙潭村的文新茶叶“三园”便是整个珍珠链中最闪耀的亮点。
谈及未来的发展思路,文新公司副总经理黄运武指着沙盘中一处茶园对记者说:“这个地方我们去年规划了一个‘三园,主要建在浉河区龙潭村,这里是信阳茶叶的核心产区。建在源头,确保茶叶品质,因为鲜叶很娇嫩,不适宜长途运输。周围还有20多万亩的茶园,资源丰富。‘三园就是1万亩的观光旅游茶园,1万亩的生态有机茶园,1万亩国家级的标准化示范茶园。”
据黄运武介绍,去年7月,信阳市浉河区召开茶产业集群暨文新公司三园建设座谈会,会上该区相关单位领导表示,要把“三园”建设打造成浉河茶产业集群这个“珍珠链”上最璀璨的一颗明珠。
目前,正在实施的信阳茶文化生态观光体验茶园一期建设项目,让茶乡自然之美与茶文化之韵相结合,让各地茶商、游客置身茶海,享受湖光山色,采茶、制茶乐趣,体验登山、垂钓等文化休闲,体验茶乡特色农家餐饮和高档次的住宿环境、会议中心,形成全国一流的旅游度假景观,建成浉河区茶产业链上的重要节点和亮点。通过流转茶园,组织科学种植培训,游客体验式采茶活动等项目带动,不仅提高鲜叶质量和价格,逐步达到绿色食品种植、有机茶种植标准及相关认证,而且带动从事相关产业提供服务和劳务取得收益。
“另外,靠近环湖路,还要在‘三园内建一个农村新型社区,将一些在3万亩茶园流转中住得比较偏远的茶农集中过来,我们公司给予优惠条件帮助他们安居乐业。服务茶农是一定要考虑进去的。”黄运武谈起未来的规划说道。
据介绍,浉河区把发展茶产业与建设新型农村社区结合起来,与发展茶旅游、茶文化、茶饮食、茶科技结合起来。通过建设开放式的环湖生态茶旅游大景区,将浉河区“珍珠链”式茶叶产业集群,打造成为富民强区的产业之链、惠民利民的职业之链和闻名遐迩的品牌之链。
三大优势助推集群发展
提起浉河区茶产业的领头雁,很多人都会想到文新公司。
那么,在打造茶产业集群中与其他龙头企业相比,文新公司的突出优势在哪里?文新公司副总经理黄运武道出了他们的三大制胜法宝:“首先就是专注专业,我们‘做茶专业、做业专注。其次,我们注重茶文化的推广和应用。最后是善于创新。”
文新公司特别注重茶叶的品质,董事长刘文新视其为生命。为保品质,刘文新投巨资在信阳毛尖的主产区建起万亩生态茶园基地,从培育茶苗入手,开发出了无公害、无污染的种植技术和采制、保鲜工艺。规范生产、加工流程,主持制定了毛尖工艺的标准体系,共334个标准,被省质监部门授予"AAAA"级企业,并通过了有机茶认证、ISO9001国际质量体系认证,2006年被评为中国名牌农产品,2007年获世界绿茶大会金奖,2010年“文新”荣获中国驰名商标。
“我们的一部分茶园在深山里面,我们首先在大环境上保证了原料绿色、健康、无污染;在生产过程中,有一套控制体系;在产品检测上,批批都监测,都有检测报告,保证消费者喝到安全放心茶。”说起文新公司在茶叶质量上有何保证及其与众不同的茶叶特点,黄运武信心十足。
多年来,在刘文新的带领下,文新公司坚持以“复兴名茶”为使命。为了增加新的消费亮点,使文新茶叶在立足信阳的基础上,走向全国、面向世界,研发生产出独具特色、迎合市场的新产品成为摆在文新人面前的一道必做题。随着茶文化的传播,不仅使消费者增加了对茶文化这一传统文化的了解,更重要的是,它提高了文新在市场上的知名度和美誉度,进一步扩大了市场份额。
文新公司最注重发展与创新,并一直在河南乃至全国茶行业处于领先地位。2006年,文新公司在信阳重要产茶区浉河港建立文新茶叶加工园,加工园集茶叶加工生产、茶文化旅游、餐饮住宿于一体,引领当地茶叶经济发展,带动周边10万户茶农增收致富,使小茶叶做成了大民生。2009年,文新公司在羊山新区建设文新茶叶科技园,打造中国茶行业现代化样板工厂,走新型农业产业化道路,推动农村经济发展,让农民变工人,把小茶叶做成了大产业。2010年,文新公司大胆走出去,其茶产品成为中国高尔夫球顶级赛事唯一指定用茶,与别克、欧米茄并肩跻身高端奢侈品消费行列,让农产品不土,使小茶叶做成了大形象。2011年,“文新信阳红”红茶在杭州国际茶叶博览会上荣获“中国最佳创新产品奖”,把小茶叶登上了大舞台。2012年,文新公司打造的中国首部国风茶韵音乐电视茶歌《心容天下》横空出世,实现了文化与产业的完美结合,使小茶叶做成了大文章。
做好茶产业让茶农受惠
“文新公司作为龙头企业,我们怀揣着茶农的致富梦想,茶农就是我们重要的合作伙伴。”黄运武认为茶企存在的价值和意义,不是要挣多少钱,而是要通过企业的引领使广大的茶农增收、致富、得实惠,从而使产业良性健康发展。
文新公司是这样说的,也是这样做的,在今年的春茶收购中,他们筹集大量资金,以质论价,收购茶农茶叶,且不打一张白条,不欠茶农一分钱,当场支付现金。
经过多年实践,文新公司探索出“公司+合作社+农户+基地”的产业化道路。具体来说,就是各有分工,农民做好农民的事,就是把茶叶种好,再把原料交给合作社、交给龙头企业。龙头企业做龙头企业的事,那就是打响品牌,拓宽渠道,建立网点,把产品卖出去。
“比如我们公司通过红茶品牌的运作,原来一亩茶园纯收入3000~5000元,每亩可多增收2000元。在源头上,我们采取更加紧密的合作方式,把茶农的一部分茶园流转过来,合作社社员和茶农变成我们的产业工人,茶农相比以前可以有双份收入。”黄运武又强调说,公司确确实实为茶农增收致富在做事。
刘文新认为,茶叶是绿色农业,也是生态农业,富民产业。这个产业要想做大必须走产业化的道路,只有形成规模、做大做强,才能形成合力,才能把好的产品推向市场,打出品牌,才能让广大茶农在这个产业链上实现增收、致富。
如今,文新公司的茶店和茶艺馆遍布北京、上海、武汉、郑州等全国大中城市,直营店达168家,代理加盟店318家,茶叶加工园区和科技园区辐射信阳30万亩茶园,带动10多万户茶农增收致富,还带动了宾馆、物流等产业。
“鸦反哺,羊跪乳。我是茶乡农民的儿子,能有机会回报家乡父老乡亲,是我的荣幸。我最大的心愿,就是把茶产业做大做强,让更多的人受惠于茶。”这就是刘文新的敬茶富农情怀。