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去了一趟黄陂

2013-04-29

大武汉 2013年5期
关键词:黄陂水塘神器

今年元宵节头一天,去黄陂转了一圈。这趟“微旅行”的起因,是我买了一个神器。

它叫SX50,是佳能去年9月推出的巨眼小怪物,是我送给自己的新年礼物。

不到单反长焦镜头十分之一的价格,却具有50倍的光学变焦能力。50倍,什么概念?在雾霾天气轻微一点的夜里,能清楚地拍到月亮上的环形山;在水塘东边,拍水塘西边芦苇荡中的水鸟,连尾巴上粘的屎都粒粒在目。

对于200度近视的我来说,它如同二郎神的第三只眼,上天入地,穿越雾霾。

而且,它特别适合力气小的女生,比起沉重肩扛的巨炮们,此神器轻巧如燕。春节前后,它伴我走湖穿城,主打拍鸟。

很快,阴晴圆缺的月亮,那张疙疙瘩瘩的脸已经被我拍厌,半个外星人影子都没抓拍到;门前的沙湖,经常出没的两种水鸭,一窝喜鹊,一群腊嘴,几乎每个家庭成员都被我拍了标准照。

城里没的拍了,就想往郊区跑。

黄陂从来没让我失望过,每次都有意外之喜。

预感今年黄陂会红,不是因为奥特莱斯或是农夫市集,而是因为武汉旅游年卡,一年内无限次进入的21家签约景点里,近乎一半都在黄陂。

听说有一片仿法国葡萄酒庄园,规模又有扩大,并且当地有成为旅游热点的意愿。

【上午10:00 鹭与鹤】

从“农耕年华”巨大广告牌旁的小路驶入,双车道,无限贴近浩瀚武湖,十分畅快。安慰自己说,春节本计划去双廊的计划未如愿,姑且把这里当做“环洱海公路”吧。

想起数年前,在此附近,我经过一片稻田,看到从金黄色的田中腾起一阵黑雾。忍不住大喝一声,不好,妖怪!仔细一看,原来是朵“乌鸦云”,飞过稻田,遮天蔽日,哇哇吼声震天。

正闷笑着,忽然,开车的人放缓速度,喔喔地指着右边窗外:沼泽湿地远处,薄雾中,密密麻麻停着许多小黑点小白点。

“让我来!”兴奋地端起神器,拉到最近,随手拍下一张。

凑过来的眼睛,没有一双不瞪大的:原来是一场鸥、鹭、鹤超级大聚会!数量过千。大家只恨自己平时《动物世界》看少了,中学没好好上《自然》课和《生物》课,大概有六、七种,尤其是大型水鸟,没人能喊得出哪个叫苍鹭哪个叫灰鹤。

隔得远,没有惊扰。尽管我们在湖这边大呼小叫,它们在湖那边如同睡着一般,静静地看着自己的倒影,或耐心地寻找螺蛳。

拍了许久,可惜太阳还未穿透雾霾,没有缤纷色彩,只能留下它们的黑白灰剪影。

【中午12:00 村宴】

路过一个岔口,父亲说,附近有个村子他熟,去看看元宵节有没有龙灯耍。

两车道乡村公路,平日里空荡无人,今天居然堵车。原来,这个十户人家的小村子里,最大的一户,在为孙女的十岁生日摆宴席,宾客满门,桌子从后院、厅堂一直摆到大门前。

真不好意思撞上饭局,父亲被熟人热情地拉上,只能仓促在车里包个红包,塞给主人。主人以为父亲是闻讯专程从武昌赶来祝贺的,还见我特意带了专业相机,顿时大为赞叹——唉,我如何能解释清楚,我是专程来拍鸟的?

坐上桌,本想敷衍几筷子赶紧抽身,不料想,一碟清蒸风干腊鸡,喷香耐嚼,顿时让我对这撞上的村宴有了兴趣。

果然,黄陂三鲜的出场,道道精彩。尤其是鱼丸,鲜美软嫩又弹牙。二十来桌客人,每桌一盆,听说是上午新鲜杀鱼做得,我顿时对厨娘手艺暗生佩服。

一道黄陂老菜“红糖粉蒸肉”上桌,蒸得非常软糯,但口味肥甜,我吃不下第二块。一道“葱香酱油凉拌基围虾”,把一道热蒸白灼菜变成了凉菜,不失清甜。

我心里揣摩着,这家估计把全村的桌子板凳都借来了,可样式这么整齐?还有直径达1米的蒸锅笼屉案板,一看就够办个馆子了,难道这家平时炒菜做饭都用这么大的炉灶?桌布碗筷杯子,全部是一次性用品,真够费心去购买的……

吃完饭,杯盘狼藉,人们剔着牙在门口去晒太阳聊天嗑瓜子。我去田里找牛玩了一会,回来一看,所有的桌椅板凳都消失不见了,连蒸锅案板啥的全不见了——地上干干净净,仿佛没请过客。

原来,村宴现在是“一站式服务”模式,有专业厨娘团队负责包办一切硬件软件,清理一切,麻利装车。女主人才不用油烟熏呛,只用打扮漂亮,站在门口给客人递递茶就行。

【下午14:00 立体农场】

吃完饭,宾客散去,主人邀请我们去村后的小山转转。

小山上漫山遍野全是海碗口粗的松树,清一色,没有杂树。我满心期待着想摘点野柿子、野蘑菇啥的,一概没有。

树下积着软软的枯松针,那天有着早春罕见的燥热,阳光从松树缝隙中细细密密地撒下来,一路在松林中走着,荫凉,舒服。

我脖子上挂着相机,一路叽叽喳喳地提着各种问题,村长在前头引路——这场景,像极了央视7套农业频道的《致富经》。对了,在松林里,采访主题应该是“如何养好走地鸡”。

这山林,坡度缓和,松树密布对养鸡有两个好处,一是杂草好除不顽固,二是还能有大量松毛虫给鸡吃。

“这山没人要,去年有个城里人来了,说要拿几千万,包下这一大圈的山改造,搞啥生态旅游,后来又没音信了。”“各家的田都只种点蔬菜和棉花,供自家吃用;你们如果有亲戚朋友想来种着玩,熟地良田,每年300元一亩就能租。”

村前村后,还有五眼大小水塘,有两口屋前塘已经被生活污水弄得不像样子,一口大塘长满芦苇,还剩两口在山后——给鸡喂水和洗澡应该没问题。

良田,山林,水塘,都紧紧围绕着这个小村子。我这个农业爱好者,心里琢磨着,这福地,蛮可以实现“鸡,猪,粪便,林,塘,鱼”的立体循环养殖咧。

“村里年轻人,没人有远见来做生态农业?前途远大啊。”

“没钱投资啊,年轻人攒钱都要去黄陂县城买房子哩。”

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