“老秦窖八年陈酿”酒外包装设计精髓

贾琨

我国白酒文化源远流长，其包装也由早期的瓦罐、青铜等容器逐渐演变为如今市场上琳琅满目的包装形式，可见，伴随着白酒产业的不断发展，与之互融的包装行业也在不断进步。目前，我国白酒包装市场已经拥有了众多具有中国传统文化特色的酒包装。

在当今市场经济发展的大环境下，如何从同类产品中脱颖而出是白酒酿造企业重点考虑的问题。目前，越来越多的白酒酿造企业开始意识到产品形象的重要性，包装的适当与否直接影响消费者对产品的认知度，甚至决定产品的市场占有率。因此，要想使产品更具市场竞争力，就必须从视觉形象角度入手。这就要求包装设计师能够根据产品的消费定位，使设计出来的产品包装从不同角度吸引消费者的注意力，越具有个性化、地域特色、民族特点、人性化的包装就越具有竞争力。一款好的包装所达到的宣传效果甚至可以超过一条三分钟的广告，其可以通过良好的“第一印象”在产品与消费者之间架起一座沟通的桥梁，使消费者产生想要进一步了解该产品的兴趣。不管是何种形式的白酒包装，其最终都是为了吸引消费者，起到一种无声的促销作用。所以说，包装不仅要起到单纯意义上的美观效果，还需要在销售和招商当中起到作用。

下面，笔者以“老秦窖八年陈酿”酒的外包装为例，从产品定位、材料选择、结构设计、创新工艺等方面阐述酒包装的设计过程。

雏形确定

包装并非以哗众取宠为胜，而应根据产品的级别来制定包装档次，产品应与其包装相辅相成，以避免格格不入而对消费者造成误导。“老秦窖八年陈酿”酒定位于中档消费市场，是“秦酒”中的一种，其容器采用的是定制弧型玻璃瓶，瓶体两侧利用玻璃工艺加工出浮雕效果，造型流畅、大气且不失精美。对此，包装设计师打造的外包装盒型主画面以酒瓶造型（如图1）为基础，利用与之相呼应的双弧线浮雕作为外包装图形结构的重点，并配有秦朝图形元素。

确定外包装盒主画面图形结构后，就要选定外包装的色调，由于秦朝以黑色为皇室所崇尚的颜色，以红、金两色为辅助色，因此外包装主要选择了黑、红、金三种颜色。但考虑到该款酒产品定位于中档消费市场，因此设计方案中并未以黑色为主色，而是以红色为主，黑、金两色为辅，以更加符合中国消费群体的审美要求。

初稿设计

为了使雏形效果更加明确，在初稿设计（如图2）中，盒体正面利用两条弧线在主画面上勾勒出瓶型，并进行了区域分割：两条弧线内包含品牌名称和其他附属标识，金色的品牌名称与代表原产地的瓦当凤纹图案相结合，显得醒目、大方；两条弧线中间区域以红色瓦当图案作为填充；盒体下方为大禹治水图案，用于解释秦朝的起源。为使外包装盒型更具有“秦”的韵味，盒顶与两侧还增加了“铜车马”图形元素，并以“窖藏岁月香，秦韵远流长”为品牌广告语，这些设计元素的应用与“秦”酒文化相呼应。

终稿设计

初稿设计往往都是不完善的，经包装设计师再三考虑，在该酒产品外包装盒型画面主结构不变的情况下，在初稿设计的基础上将瓦当凤纹移至酒盒侧面，与侧面文字相得益彰，取而代之的是品牌年份标识“八年陈酿”，其利用方形印章形式表现，四平八稳的形态也更加符合中国人传统的审美观念；将初稿设计中两条弧线之间繁琐的瓦当凤标图形元素更换为青铜纹饰，青铜纹饰的厚重感与弧形相搭配，更具有张力；盒体底部的大禹治水图案更换为酿酒图，水为酒之源，“治水”易使人联想为“断其源头”，对于商家而言寓意不佳，而酿酒图更能体现古法酿酒的传统工艺。

修改后的酒包装整体上犹如秦砖汉瓦般厚重，两条弧形更像是石刻雕柱，支撑起整个盒体，稳健中带有灵动。该设计思路与酿酒企业的包装方案不谋而合，最终将其敲定为这款酒产品外包装盒的设计终稿（如图3）。

成品完成

根据产品需要，包装设计师将此款酒包装的盒型设计为上扣盖盒型，该盒型批量制作技术成熟，生产效率高，相较于其他盒型成本较低，且节省材料。该酒盒通过覆光膜满版热压浮雕工艺表现出青铜器纹饰的厚重感；底纹利用菱形小点图案体现出麦子与谷物的寓意，在秦朝很多玉器纹饰多采用稻谷纹来表达人们对于谷物的感恩之情；酒盒侧面配料表文字底部铺满0.3毫米小圆点，使粗纹路与细纹路相结合，增加了整体热压工艺的层次感。在最初的设计工艺中，酒盒正面的产品名称采用了烫金压凸工艺，可烫金效果不明显，字体在特殊角度和光线下发黑，对此，后将“老秦窖”三字改为漏金卡纸色，上述问题得以解决，并省去了烫金和压凸成本，大大提高了生产效率。至此整个包装设计的过程结束，成品实体图如图4所示，这款酒包装产品的市场影响力还有待得以验证。

现阶段，受到市场及成本等多方面因素的制约，我国酒包装工艺还处在相对落后的阶段，而环保、节约型包装模式将是未来酒包装工艺发展的新方向。例如，国内某红酒包装安装灯泡，当接上电源后，这款包装就变成了一款精美的落地灯；而美国某多口味啤酒外包装虽然采用的是统一的印刷图案，但包装设计师巧妙地利用酒盒底部的开口将啤酒的标签设计为外露形式，不仅节省了包装材料，还方便消费者区分不同口味，且该设计还可以使工人在搬运过程中更容易抓握，便于运输。从长远意义上讲，挖掘整合文化内涵、研究环保节约的方法、学习人性化的创意，是当下每一个包装设计师都需要完成的课题。