春的味道，缤纷水果甜点

2013-04-29

前卫·现代娱乐 2013年9期

天气逐渐回暖，新鲜水果陆续上市。五彩缤纷的水果搭配慕斯、奶酪、果酱的甜点，充满春天的气息，令人赏心悦目，闻之清新扑鼻，奶香浓郁。水果甜点不但可以满足味蕾，还可以补充气血、消除肌肉紧张，有效缓解春困呢。

满记甜品

最早的第一间满记甜品店设于西贡区一间以家庭式糖水店为主打贩卖的店家，由于其制作精良、品种繁多、口味绝佳，很快得到市场认可，培养了大批忠实于该品牌的顾客，被港人列为"香港著名甜品"品牌之一。该店将手造、生磨放在首要的位置上，采用最新鲜的原料、最合理的营养搭配，倡导"健康甜品"新理念，让更多的顾客品尝到传统美味，并感受甜品所带来的无限魅力。该店的水果都很新鲜，口感极佳，每逢周末会有很多人光顾。招牌甜品：芒果白雪黑糯米、芒果班戟、榴莲班戟、杨枝甘露。

蔡嘉法式甜品

欧式古典的装潢，白色的基调，看着“清爽又小资”。该店采用进口原料，传统的烘培技术，不额外添加人工香精防腐稳定剂，吃的更放心。这家店平时人气便很旺，时常挤满了来拿蛋糕的人。有下午茶套餐，也可以单点蛋糕。金牌拿破仑备受好评，奶香扑鼻，表皮酥脆，一口下去，奶油甜而不腻，口感丰盈，令人吃了还想吃。招牌甜点：草莓奶油、招牌榴莲、金牌拿破仑、黑森林、棒子奶油

西九巷咖啡

这家点的装修走的是简洁大方的路线，基本都是以纯白色为主的，使人觉得很洁净、舒适。这里的小甜点值得一试，尤其是松饼，都是现烤的。草莓奶油松饼备受顾客的青睐，新鲜草莓甜中微微泛着一点酸，一口咬下去，松软极了。这家的招牌水果茶也很有人气，果香怡人，解渴的同时还能补充丰富的维生素。最有趣的是等位的方式是小熊公仔，服务员解释可以根据小熊的服装和色彩来分辨排号。招牌甜品：草莓松饼、巧克力香蕉松饼、四季水果松饼、水果茶。

上海·水果蛋糕

燚记糖水铺

这家小店隐藏在弄堂里面，有些偏僻，但是顾客却络绎不绝，足见美味的魅力啦。这里的水果泡泡芋更是无法抵挡，鲜榨果汁做成冰沙浇到热芋泥上，冰火的口感很微妙，春天到了，水果种类繁多，口味也更多哦！

地址：杨浦区邯郸路399号红街食坊A-1号铺（近国定路）

可丽坊阿诺可丽饼

可丽饼是新鲜现做的，不过服务员较利索便无需等待，而且她们很热情呢！水果圣诞可丽饼超大，水果的量很充足。饼皮很像煎饼果子，但是要厚实些，吃起来像蛋卷皮，松脆可口，带着奶油香。

地址：卢湾区徐家汇路618号日月光中心B2楼台湾馆BT13室（近地铁9号线打浦桥站）

壹品饼家

如果你是甜品控，来这里是个不错的选择，环境幽静，品种繁多。壹品芝士，芝士和缤纷水果完美融合，入口即化，回味无穷。草莓淡奶、淡奶拿破仑都是畅销的甜品，值得一尝！

地址：闸北区永和路118弄42号102室（近共和新路）

Le Camelia

环境优雅，座位空间大，令人感觉舒适惬意，吃下午茶的时候来这里，可以好好放松一下。爱吃甜点的朋友得尝尝热力水果塔，样子惹人喜爱，口感尤佳。