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肯德基首次回应速成鸡事件

2013-04-29新京报

科技生活 2013年7期
关键词:百胜在京举行白羽

新京报

自去年底卷入备受关注的六和“速成鸡”事件后,中国肯德基日前在京举行“雷霆行动”发布会,首次正面回应公众的各项质疑,并宣布通过6项举措来全面整治强化鸡肉供应商的管理。

中国畜牧业协会有关负责人也现场为事件中的白羽鸡“正名”,明确指出“速成鸡”事件中的鸡是无罪的,问题根源在于个别养殖户的违规用药。

去年12月底,媒体报道山东一些养殖户在饲养肉鸡过程中,没有严格执行抗生素停药期规定,或添加违禁药物。部分“速成鸡”交给山东六和集团、盈泰公司等单位的屠宰场后,未经检验检疫就被宰杀,部分产品流入百胜餐饮集团上海物流中心。

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