从水说起学化学之盐

牛朝阳

以食盐（NaCl）为原料可以得到金属钠（Na）和氢氧化钠（NaOH，俗称烧碱）。先做点补充：在得到金属钠的同时得到了氯气（Cl₂）；在得到氢氧化钠的同时也得到氯气，还得到氢气（H₂）。