闲话“消夏”

路来森

“消夏”，这名字真是好听。“消”，消受也。“消受”夏天，于炎炎烈日中透出一种闲适和惬意。

“夏至”之后，天气进入最炎热的季节，古谓之“伏日”，今人称之“三伏”。《汉书·郊祀志》颜师古注：“伏者，谓阴气将起，近于残阳而未得升，故谓藏伏，因名伏日也。”古人对“伏”的确定是：以夏至为起点，夏至后的第三个庚日进入初伏，第四个庚日为中伏，立秋后第一个庚日为末伏，各十天，叫做“三伏天”。所以，自“夏至”始，“消夏避伏”之风渐起。古代，在北方，“夏至”之后，妇女们即互相赠送折扇、脂粉等什物。如《酉阳杂俎·礼异》：“夏至日，进扇及粉脂囊，皆有辞。”“扇”，借以生风；“粉脂”，以之涂抹，散体热所生浊气，防生痱子。在朝廷，“夏至”之后，皇家则拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”，而且从周代始，历朝沿用，竟而成为制度。据《岁时杂记》载：宋朝自初伏日始，每日赐近臣冰，人四匣。有一次，皇帝赐冰给欧阳修，欧阳修又将多赐之冰，赠送给自己的好朋友梅尧臣。梅尧臣高兴之至，于是作诗纪念：

日色若炎火，正当三伏时，盘冰赐近臣，络绎中使驰。

在古代，有闲人家，还有一种比较高雅的“消夏”方式——焚香。上好的香料燃起，室内青烟袅袅，香气氤氲。盘腿静坐，心境生凉。

在民间，古人还仿“冬九九歌”，编出了“夏九九歌”。元人陆冰《吴下田家志》记曰：

一九至二九，扇子弗离手；三九二十七，冰水甜如蜜；四九三十六，拭汗如出浴；五九四十五，树头秋叶舞；六九五十四，乘凉弗入寺；七九六十三，床头寻被单；八九七十二，思量盖夹被；九九八十一，家家打炭墼。

世易时移。近几年，在黄河中下游地区，又流行起了“新夏九九歌”，歌词曰：

一九二九温升高，摇扇风扇开空调；三九温高湿度大，冲凉洗澡来消夏；四九炎热冠全年，打开风扇汗不断；五九烈日当头照，无处躲来无处跑；六九时节过立秋，清晨夜晚凉飕飕；七九炎热将结束，夜间睡觉防凉肚；八九到来天更凉，男女老幼加衣裳；九九时节过白露，过冬衣被早打谱。

在我的家乡，夏至之后，街上满是卖凉皮、凉粉，时鲜水果的，人们以之“消夏避暑”。农家上坡时，总是装满一壶烧好的“绿豆汤”，带到田中喝。一顿劳作后，喝上一碗飘着绿色的“绿豆汤”，生津生凉，既可解渴，又可避暑，清爽宜人，真如做了一次草野神仙。

观民“风”，以察民情。汉代设“乐府”以采“风”，而今，我们虽不能“振木铎”行于道，但追怀古风，察观世情，心向往之，亦可裨益人生，醇化风俗。