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什么样的洗菜盆更好用/装修污染自测小方法

2013-04-29

中老年健康 2013年9期
关键词:沥水洗菜椭圆形

什么样的洗菜盆更好用

文/文怡

很多人认为洗菜是日常烹饪中最没技术含量的“技术活儿”。其实洗菜也有很多讲究,俗话说“工欲善其事,必先利其器”,咱们下面就介绍一下,什么样的洗菜盆更好用吧。

在厨房水池里洗菜的劣处

1.紧邻下水道,难免有细菌滋生。

2.刷碗后的残渣和油污,会沾在水池的内壁上(就算我们清洗得很干净,也有会一些)。

3.水池很大的话,蓄满半池水比较浪费。

圆形洗菜盆的不方便之处

1.洗小型蔬菜没问题,如西红柿、土豆、茄子之类。但遇到长条形的绿叶菜,没法全部浸泡在盆中,有点小麻烦。

2.很多青菜洗净后需要沥干水分再炒,和圆形盆配套的沥水篮也是圆形的,菜放在里面,还有半截会露在外面,水会流下来。

椭圆形洗菜盆的方便之处就是能避免以上所有的不方便。

大家在买洗菜盆时,可以选择椭圆形,内部配有沥水篮的,这样在洗菜时会非常方便,同时,用完后,也比较便于收纳。

椭圆形的洗菜盆也有规格的不同,建议买大不买小。

购买地点:大超市或生活用品商店。

购买价格:约15-30元不等。

装修污染自测小方法

随着人们生活水平的不断提高,家居装修环保意识越来越强,现在市面上出现了不少环境检测机构,但价格不菲。在此,为大家提供一个简易的自测方法,可以据此来判断自己与家人生活的环境是否安全。

1.每天清晨起床时,感到憋闷、恶心甚至头晕目眩;

2.家里人经常容易感冒;

3.虽然不吸烟,但是经常感到嗓子不舒服,有异物感;

4.家里小孩常咳嗽、打喷嚏,新装修的房子,孩子却不愿意回家;

5.家人常有皮肤过敏等表现,而且是群发性的;

6.家人共有一种疾病,而且离开这个环境后,症状就有明显好转;

7.新婚夫妇长时间不怀孕,查不出原因;

8.孕妇在正常怀孕情况下发现胎儿畸形;

9.新搬家或新装修后,室内植物不易成活,叶子容易发黄、枯萎;

10.新搬家后,家养的宠物猫、狗甚至热带鱼会莫名其妙地死掉;

11.新装修的房间或者新买的家具有刺眼、刺鼻等刺激性气味,而且超过一年仍然气味不散。

另外,告诉大家一个小窍门:装修后房子空三个月到六个月,可以在每个房间用脸盆装2斤食醋,可以使甲醛挥发快,效果不错!

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