寒地万寿菊栽培技术

吴艳霞　刘春红

黑龙江省佳木斯地区万寿菊在栽培表现出良好的经济效益，现将其优质栽培技术介绍如下。

万寿菊又名臭芙蓉、蜂窝菊、金盏菊等，菊科，万寿菊属一年生草本植物，其花和叶入药有清热化痰，补血通经之功效，工业上主要是取其花朵作为提取黄色素的原料，被广泛用于食品饮料加工等行业。

1 育苗

1.1育苗时间

育苗时间可根据移栽时间而定。一般春万寿菊于移栽前40天左右育苗，我市可在4月5日左右播种。每公顷移栽田需要大棚母床20-25平方米，假植床150-200平方米，每公顷移栽田育苗播种量为600克左右。

1.2育苗方式

根据我市冬季时间长，春季回暖晚，全年积温不足的气候特点，应提倡秋季作床，在上冻前完成苗床和苗棚的制作，使其达到播种状态。

2 整地施肥

选择有机质含量高的腐殖土作床土。切忌在施用广灭灵、豆磺隆、普施特、阿特拉津等残效期长的除草剂地块取土，腐殖土和腐熟的猪粪要过筛。床土配制一般采用①腐殖土50%+腐熟猪粪30%+河沙20%，②腐殖土50%+园田土25%+河沙25%。 扣膜前进行床土消毒，按每平方米苗床用50%多菌灵4克或用70%敌克松4克兑水100倍，均匀喷洒在床面上并立即扣上地膜密封2—3天。

3 种子处理

播种前将种子在温水（水温35～40℃）中浸泡3～4小时，然后捞出用清水滤一遍，控干水份拌10-15倍细沙待播。为防苗期病害，也可用甲基托布津、百菌清、福尔马林、代森锰锌等其中任一种进行药剂拌种。

4 播种

播种时应选无风、晴天时进行。于播种当天将苗床灌透水，待水渗下后即可播种。将处理后的种子均匀撒在床面上，再用细土覆盖，以不露种为宜。为防止地下害虫危害幼苗，应在播种时撒毒土或喷杀虫剂。

5 苗床管理

苗出齐后应注意苗床内的温度不可超过30℃，以免造成烧苗和烂根。春播万寿菊于播种后6～7天出齐苗。待菊苗长到3厘米左右，第一对真叶展开后，应注意通风，防止徒长。苗床内温度保持在25～27℃。通风时间应在上午8：00～9：00，不可在中午高温时通风，以免造成闪苗。如遇大风降温天气，停止通风。

6 施肥

苗长到2—3对真叶后进行根外追肥，10平方米苗床用二铵30—50克，兑水10公斤浇灌，浇后再用清水冲洗一遍，也可用0.2%磷酸二氢钾叶面喷施，也可使用一些植物生长调节剂如惠满丰、富尔655、壮多收、生根粉等。徒长苗应喷200ppm的矮壮素，使叶色变绿，茎粗壮、节间变短，切忌追施尿素、硝铵等氮肥。

7 移栽

7.1地块选择

选择地力中等以上，地势相对较高，排灌方便、有机质含量较高的朝阳地块，忌沙土地和上年打过残效期长除草剂的地块。

7.2移栽时间

一般在5月20日开始移栽。5月28日前结束，要求菊苗茎粗0.3-0.5厘米，株高15～20厘米，出现3～4对真叶时进行移栽。

7.3整地施肥

结合整地每公顷施有机肥30立方米，二铵300公斤，钾肥100公斤。提倡秋整地打垅。

7.4移栽技术

移栽前一天浇透底水，以利起苗，为防地下害虫可在水中加入适量辛硫磷，株距25cm，亩保苗4500株。按大小苗分行栽植。移栽后要大水漫灌，促使菊苗早缓苗、早生根。

8 田间管理

中耕除草，两铲三趟，雨季前7月初起大垅，在出现花蕾期，可选晴天用0.2%磷酸二氢钾叶面喷雾，促使开花整齐，提高产量和质量，增加色素含量，提高等级。

8.1中耕培土

移栽后要浅锄保墒，当株高约20厘米时出现少量分枝，此时结合中耕进行培土，促进深扎根，增强抗旱抗倒伏能力，培土高度以不埋第一对分枝顶心为宜。

8.2浇水、施肥

浇水不得使土壤过干过湿，只需保持土壤湿润即可；又因万寿菊花期较长，需要追施肥料供给养分，但不能多施肥，必须控施氮肥，否则枝叶会旺长不开花。一般每月施1次腐熟稀薄有机液肥或氮、磷、钾复合液肥。

8.3摘心、修剪

在养护管理过程中，对定植或上盆幼苗成活后，要及时摘心，促发分枝，多开花。为使花朵大，对徒长枝、枯枝、弱枝及花后枝，应及时疏剪或强摘心，对过密枝通过疏剪，改善光照，保留壮枝，但不能摘心，使顶部的花蕾发育充实。

9 病虫害防治

9.1地下害虫

主要是蝼蛄、蛴螬，每亩用3%呋喃丹或5%甲拌磷颗粒剂0.75—1公斤结合移栽施入土中。

9.2防治红蜘蛛

加强田间管理，去除杂草，在红蜘蛛发生初期进行防治。使用40%的氧化乐果1000～1500倍液或50%马拉硫磷乳油1000倍液均匀喷在叶背面和正面，隔7天后再噴一次即可。

9.3防治病害

万寿菊病害主要是立枯病、枯萎病、根腐病等。要坚持预防为主，防重于治的原则，特别应在花蕾期打一次杀菌剂，可选用75%百菌清、多菌灵、乙磷铝、甲基托布津等药剂防治。

10适时采收

10.1工艺成熟期： 花瓣自花蕾由外向内依次伸出，花瓣全部展开形成花球时即为工艺成熟期。

10.2采收时间及收购标准

采收期从7月可持续到10月份，标准是花瓣全部展开，雄蕊部分开放或不开放，花开达到八九成时采收，产量比较高。采收时花朵无水珠，无霉烂，花柄长度不超过1cm，采收后立即送交花厂。

10.3遵循“三不采”原则

即阴雨天不采，带露水不采，不成熟不采；每天采摘时间9时-17时，两次采摘间隔一般不少于7天。