浓香型铁观音之八马“赛珍珠现象”
2013-04-29
近年来,面对经济形势的严峻和政策的微调,茶产业发展速度放缓,茶市竞争加剧。但是,浓香型铁观音却在赛珍珠的引领下,在全国卷起浓香风,改变了浓香铁观音走南不走北的局面,短短四年,赛珍珠销量增长超过12倍。在赛珍珠的拉动下,福建八马茶业有限公司上半年纳税额已逼近去年全年。于是,赛珍珠“不可思议”的成功引发了业界的广泛关注,被专家称为“赛珍珠现象”。
带着对赛珍珠现象的浓厚兴趣,以及对安溪铁观音转型升级的期待,8月4日,在美丽的安溪茶乡,中国社科院茶产业发展研究中心携手八马茶业,邀请中国社科院茶產业发展研究中心主任陆尧,中国社会科学院研究生院教授、博士生导师、经济管理出版社社长张世贤,吴觉农茶学思想研究会副会长、国际茶业科学文化研究会副会长于观亭,中国中国疾控中心营养与食品安全所研究员韩驰,福建农林大学茶叶科技与经济研究所所长、《中国茶产业蓝皮书》主编、国务院特殊津贴专家、全国优秀科技工作者、教授、博士生导师杨江帆等著名专家、学者来到安溪茶乡解读分析八马赛珍珠现象,把脉安溪茶产业,为安溪铁观音转型升级和浓香型铁观音持续发展建言献策,为“百亿赛珍珠·茶乡中国梦”传经送宝。
记者了解到,像这样以某种名优茶香型和单品为主题开展的高峰论坛及研讨会在国内尚属首次,论坛的召开也标志着安溪茶产业正进一步朝品牌化、精细化、国际化方向迈进。
浓香型铁观音将成为中国茶市主流
随着铁观音消费市场日益朝传统回归,安溪县政府提出了“巩固清香型,发展浓香型”的发展思路。八马茶业作为农业产业化国家重点龙头企业率先引领了浓香铁观音的风潮,成为了铁观音回归传统的领军企业。在八马赛珍珠的引领下,浓香型铁观音以方便储存、养胃耐泡、生态时尚等优势得到广大消费者的认可,在市场上与清香型铁观音并驾齐驱。近几年来,传统浓香型铁观音不仅得到回归,还从南方拓展到北方,并成为市场主流,被专家认为是铁观音未来的发展趋势,也是中国茶市的主导品类之一。八马是“老大做老大的事”、“做补空白的事”、做行业领导者的事,从标准化到品牌化、从产品到形象、从科技到文化,八马赛珍珠处处让人追赶不及,走在前头。这就是赛珍珠现象的启示。
赛珍珠是中国茶亮丽的品牌
中国的茶品牌要走国际品牌路线,就必须在熔铸传统文化的基础上,注入更多的时尚元素,并能够充分彰显自己的品牌个性。瑞士的手表、德国的汽车、法国的化妆品和美国的文化消费品品牌,无不在这几个方面下大功夫打造品牌的国际竞争力。八马赛珍珠在品牌塑造方面的经验值得借鉴,其长期稳定和富有个性的品质基础扎实,国际大师策划和设计的产品形象高端雅致,站在行业引领者的系列公关宣传活动,将中国最传统的好茶演绎得淋漓尽致,吸引了大批高端人群和企业集团消费。在品牌的拉动下,赛珍珠成为中国茶叶销售王牌,彰显传统产品的国际竞争力。
赛珍珠引领浓香型铁观音复兴
八马赛珍珠改变了人们对浓香型铁观音的看法、赛珍珠引领了浓香型铁观音回归、赛珍珠走进福布斯富豪的生活、赛珍珠创造了销售数亿的奇迹——这被专家称为“赛珍珠现象”,引发了社会各界的广泛关注。作为中国的明星茶企,八马茶业起着强烈责任、坚守传统、品质至上、美的使者、领导品牌、引导示范的作用。浓香型铁观音是铁观音传统香型,容易保管,暖胃保健,底蕴深厚,完全可以成为中国茶市的主流品类。而赛珍珠的成功已经证明,浓香型铁观音前途广阔,创造数百亿的市场不是神话。当前中国茶叶已经进入转型、整合与提升的时代,规模化、大企业、大品牌将成为重要趋势。八马铁观音在发展浓香型铁观音方面具有较好的基础,起到了引领作用,并为茶产业发展做出了巨大的贡献,已经具备了浓香型铁观音领导品牌要素,政府与行业要大力支持,把它建设成浓香型铁观音的龙头企业,带动铁观音产业的持续发展。
推广浓香正当时
八马大力推广浓香型铁观音,正是“顺应天时”、“占尽地利”、“和谐处事”。铁观音在茶叶消费中有广大的市场。同时,铁观音已由地域消费的茶类上升为全国消费的茶类,乃至世界性消费的茶类。现在消费者已由喝茶上升到品茶阶段,不但讲究茶香,还要讲究茶韵。这正是广大消费者思念浓香型铁观音的心声。赛珍珠现象反映了茶的生命力,反映了八马的创新精神,这是适应市场的需要,也是八马的历史使命。品饮赛珍珠,让人们有回归到20年前喝传统铁观音的感觉,它必将成为中国茶界的茅台。
饮茶健康 浓香更胜
通过对体外试验——整体动物——人体试验这三个层面系统、深入的研究,安溪铁观音对高血压性心肌肥大的实验研究结果为安溪铁观音对心血管系统的保护作用提供了直接证据。浓香型铁观音的有效成分能预防癌症、预防心血管疾病的产生。每人每天泡饮三泡茶,就能具有预防效果。赛珍珠含有丰富的茶色素、茶氨酸和茶多糖,所以暖胃保健,可增强免疫力。