长沙县加大对大围子猪的保种与开发

长沙县畜牧兽医水产局 龙立成

大围子猪(罗代黑猪)是湖南省四大名猪之一，具有遗传性能稳定、繁殖力高、肉质细嫩鲜美、杂交效果显著、抗病力强、耐粗饲等优良特性。

2011年，长沙县委、县政府明确大围子猪保种与产业开发由湖南天府生态农业有限公司具体实施。近两年该公司主要做了以下工作：一是保种场和扩繁场建设。公司已建成省级大围子猪资源保种场；扩繁场已完成选址和土地流转工作，占地20公顷，力争2013年建设完工。配套建设有800立方米大型沼气污水处理系统。二是公司以大围子猪产地注册的“罗代黑猪”2012年被评为湖南省著名商标，并于2013年5月12日通过国家质检总局的审查，“罗代黑猪”申请国家地理标志保护产品获得成功。三是已与长沙艾尔丰华电子科技有限公司签订合同，启动防伪追溯管理系统工程，利用RFID射频电子耳标，对罗代黑猪的养殖、屠宰、流通各环节实行全程追溯。四是加大专卖店建设，扩大品牌影响。目前，公司已与湖南博野生态有限公司、北京中钞国鼎投资有限公司、三一重工有限公司等十余家单位建立了长期合作关系，并计划设立专卖店。长沙县将以大围子猪申请进入国家畜禽遗传保护名录为契机，将保种与开发有机结合起来，努力将大围子猪这一特色品种保护好，传承好，并发扬光大。