浅谈冬季产蛋鸡光照管理

赵支国 （山东省诸城畜牧兽医管理局 262200）

光照是蛋鸡生产的必要环境条件之一，不同的光照时间、强度、颜色、波长以及光照刺激的起始时间，光照和黑暗交替的持续时间，都会在家禽生长发育过程中激起一定的特异性反应，从而对蛋鸡的行为、健康状况和生产性能具有重大的影响。一般认为禽类有两个光感受器，一个位于视网膜，另一个位于下丘脑的深层。光线的刺激经视神经传导到达下丘脑，也可以直接作用于下丘脑，使下丘脑分泌促性腺激素释放激素(GnRH)。GnRH通过垂体门脉系统传至垂体前叶，刺激促卵泡素和排卵激素的分泌。促卵泡素可促进卵泡的发育和成熟，促使卵巢分泌雌激素，经血液循环促进输卵管的发育和保证生殖机能正常。雌性激素能促进钙的的代谢，以利于蛋的形成。排卵激素则引起母鸡的排卵。

科学合理的光照管理可以提高蛋鸡的生产性能。一年中不同季节的自然光照时间长短不一，所以在制订光照管理方案时，应根据出雏的时间，采用不同的光照管理方案。现在正值冬季，自然光照时间较短，应根据实际情况补充光照，调整光照管理方案。

1 光照时间

光照时间的长短与蛋鸡性成熟有密切关系，在鸡群需要逐渐增加光照时反而处于自然光照递减的季节时势必推迟鸡只的性成熟，造成延迟开产并使产蛋高峰不能达到预期目标。（1）育雏期的光照主要是刺激鸡的采食量。雏鸡本身抗应激能力差，采食量小，再加上育雏期免疫用药次数多，应激较大，鸡群往往达不到标准体重。如果此时光照时间过短，鸡群采食时间相应缩短，体重将会严重不足，故而弱小鸡只增多，死淘率增加。（2）育成期光照时间过长(长于11h)则过早性成熟，骨骼和肌肉系统未得到充分发育，体内积累的无机盐和蛋白质不足，饲料中钙、磷和蛋白质水平跟不上产蛋需要，容易早产早衰，甚至有部分蛋鸡在产蛋期就出现过早停产和换羽现象，并且开产时蛋重小，产蛋率低，产蛋高峰持续时间短；育成期光照时间过短(短于10h)将延迟性成熟，造成鸡只过肥，难产率和死亡率高，产蛋总数少。（3）育雏、育成期处于日照时间不断减少的时期(每年夏至到冬至这段时期)，光照制度是：1～7日龄时，每昼夜光照23h，让雏鸡适应环境，学会采食，饮水；7日龄以后只采用自然光照。另一种情况是育雏、育成期处于日照时间不断增加时期(每年冬至到夏至这段时期)，光照制度是：查出本批鸡20周龄时的昼长时间；1～7日龄时每天光照23h，第2周龄的光照时间是20周龄时的昼长时间加7h。然后每周减少23min，到20周龄共减少7h，也就是到20周龄正好过渡到自然光照时间，紧接着进入产蛋期光照制度。（4）产蛋期光照时间，光照的补充应在早晚同时增加，以每周15min或每两周0.5h的增加速度为好，直到16h为止。当光照长度达到16h后，开灯与关灯的时间要固定，不可随意变动，以防对鸡产生应激现象。产蛋所需的光照时间不能少于12h，最长不超过16h。研究证明，商品蛋鸡的最长光照时间14～16h为宜，长光照会增加蛋的破损率。若使用光照控制器，应该每天检查光照控制器的运行情况及其准确性。

2 光照强度

光照强度不同对蛋鸡产生的影响不同，光照强度过强或过弱都会对蛋鸡产生不良的影响。光照强度太大，不仅浪费电能，而且会使蛋鸡烦躁不安，造成神经质，易惊群，易发生斗殴、啄癖和脱肛；光照强度过小，对产蛋鸡起不到刺激的作用，从而影响产蛋量。在冬季和阴雨天气应防止光照强度太弱，需要时应及时补充人工光照，可使用白炽灯、节能灯等光源。安装白炽灯之前，首先要计算出整个鸡舍所需要的总瓦数，当加有良好反射性能灯罩的灯泡距离鸡背2m时，雏鸡、育成鸡和产蛋鸡分别按照平均有5w/m2、1.3W/m2和3.5W/m2的功率进行计算(节能灯的功率应该为白炽灯的1/5)；白炽灯的光照强度以最下层鸡笼的最低照度为标准，应尽量安装在两列鸡笼问的走道上，以能够照到食槽为度；白炽灯之间的距离应为白炽灯到鸡背距离的2倍即3m，白炽灯与鸡舍墙壁之间的距离应为白炽灯之间距离的一半即1.5m；白炽灯应尽量固定安装和选用功率在40w以下的，要及时更换损坏或老化了的，每周至少擦拭1次；可通过增减白炽灯数量、更换不同功率的白炽灯、调整电压或白炽灯高度等方法调节光照强度的强弱。

产蛋期间有3～4W/m2的照度即可，照明度要均匀，不要有看不见的地方，不可突然增加光照强度，这样容易惊群。特别是当鸡处于产蛋高峰阶段，绝对禁止在鸡舍内打闪光灯进行拍照，否则第二天产蛋率就可能下来，并增加软蛋和破蛋。

3 光照颜色

蛋鸡的视觉光谱范围比人类(380～760nm)广，能够区分不同的颜色。此外，禽类下丘脑内含有视网膜外光受体，这种光受体对于不同波长的光刺激反应不同。在红光下产蛋鸡趋于安静，产蛋量增加，啄癖减少，但对雏鸡和育成鸡的生长发育不利，使其性成熟推迟；绿光可以使雏鸡的增重加快、使生长发育迟缓的育成鸡性成熟提前，但是对性成熟后的产蛋鸡有抑制产蛋的作用，使其产蛋量下降；黄光虽然能够使产蛋鸡的蛋重增加，但可降低饲料利用率，且使育成鸡的性成熟延迟、产蛋量减少和啄癖率提高；蓝光容易诱发啄癖，能够降低蛋鸡的产蛋率和抗病能力。综上所述，没有哪一种单色光能够使蛋鸡的生长快、产蛋多、蛋重和饲料利用率高。故在蛋鸡生产过程中一般都选用白炽灯作为补充人工光照的光源，这种光源的波长在500～625μm之间，它包括了红、橙、黄、绿等各种波长的光，为一种混合白光，适用于蛋鸡的光照管理。当然，也可以根据不同的生产目的选择合适的光照颜色进行光照管理，例如当需要有目的地增加产蛋数或提高蛋重时，可适当使用单色进行人工光照。