葡萄酒的原味包装

成素珍

（巢湖学院 艺术学院，安徽 巢湖 238000）

自有史以来，人类就会把一些天然的东西，像木、藤、竹、贝壳、葫芦、茶叶、芦苇叶作为原材料设计出具有地方特色且返璞归真的包装设计.美味的粽子是中华民族的传统美食，虽然只是糯米外扎一片天然芦苇叶，但却具有包裹保护作用且蒸煮时将粽叶的清香渗透到糯米中让粽子的味道更加独特.这就是将原味包装的形式和内在文化精神结合在一起，并让传统文化再度丰盈，以达到包装和产品的高度结合.这是体现本质的一种包装，同时也是文化的体现，更是一种处世态度，葡萄酒的原味包装所表现出来的是包装设计者对葡萄酒品牌的理解，对葡萄酒内在文化的理解，通过图形、文字、色彩、造型等把葡萄酒最本质的性质体现出来，把真实的葡萄酒精神展示在我们面前，即将葡萄酒的甘醇、浓郁、典雅、高贵从包装中体现出来.原味包装就是把产品的内在美体现出来，让我们远离城市的喧嚣，得到心灵的净化，是产品和消费者心灵的共鸣.

21世纪以来，葡萄酒设计风格越来越追求多元化和个性化，产品越来越吸引人的眼球.包装作为一种文化现象，已成为人类经济活动中自觉、自然的设计行为，它不仅仅是简单包装更是当今体现内在精神的独特包装，葡萄酒的包装就是把设计者的思想及品牌精神表达出来，已达到和观看者思想和精神上的共鸣.而葡萄酒的原味包装是人性中高层次需要的追求，它不仅能够体现葡萄酒品质，还能体现设计者所要传达的品牌精神和文化艺术、民俗、风貌、科学技术等精神.

1 葡萄酒包装的原味性

葡萄酒是一种健康的饮品，也代表了一种文明、一种饮食文化，更是代表了接受深层教育的体现[3].它具有精神文化，渊源久远，不仅仅体现在实用性，更是有一种原汁原味的内涵.葡萄酒的包装在国内主要以成功、成就、沉稳和富裕的象征为定位点，高贵中透漏出典雅……，而葡萄酒的原味包装可以与中国丰富的古典文化相结合，进行包装的重新设计和表现，即体现原味包装.葡萄酒的原味包装在不失葡萄酒宣传表现的前提下表现出葡萄酒的淡雅高贵，就如我们诉说的平平淡淡的生活有点激情才是真正的生活一样，而不是近代社会的急功近利，人情不如金钱的冷漠社会.原味葡萄酒是让我们在快节奏的城市生活中找到自己的田野，自己的心灵净土，在工作之余感受到清新的田野之风.我们在设计葡萄酒包装的同时，也更加注重它给我们带来的感受，用心来感受葡萄酒的内在美，感受原味葡萄酒的精神所在.

我国自加入世贸经济组织后，经济一体化进程加快，人民生活水平不断提高，葡萄酒消费也进入一个快速发展时期，中国葡萄酒包装设计者们在设计包装时不妨尝试学习国外，特别是欧美地区的葡萄酒原味包装，他们发明了葡萄酒并创造了丰富的葡萄酒文化，具有很深的文化内涵.通过学习他们的包装经验，来增强自己在本土市场上的原味包装设计的竞争力.在这一点上，日本葡萄酒包装设计者就拥有很强的学习能力，不仅学到了还加入了自己本国的文化特点.纵观国内外包装设计，葡萄酒的原味包装强调图案古朴、典雅，颜色鲜活大气，凸显葡萄酒的生命力，文字大气、有时代感，造型上讲究质朴简约，材质上肌理接近于大自然.总体上葡萄酒原味包装不仅要能表现他的外在，更重要的是体现出葡萄酒的内在美即原味精神.

1.1 自然韵味的包装

葡萄酒是酒中的贵族，具有温馨、亲情、轻松的艺术气息.艺术来源于生活，设计师能够从大自然中寻找灵感如葡萄叶、葡萄藤、花蕾、葡萄、人物等设计元素，利用这些点、线、及点线面的组合，鲜明的体现葡萄酒本身的造型色彩、产地的自然风光、风土人情，富有节奏和韵律的形式美感，充满着浪漫主义情调.我们从国外许多深远的古老城堡酒庄图案就能看出葡萄酒的那份亲切的田园气息，背景图案集中在葡萄园等风格上具有亲切感.许多国际著名的品牌正是在外观设计和内在品质的完美结合上比别人略胜一筹而成为葡萄酒中的精品.

中国葡萄酒包装需要加入中国元素，除了准确传达信息，还要设计出顺应时代要求的审美潮流，追求美的感受并要符合中国国情的独特图案，图案的表现手法需要有超越，怎样在个性的表现上让品牌更具生命力，让画面更加协调一致并具有创新性.云南红酒集团有限公司创建的葡萄酒品牌，以神奇、梦幻、美妙的传说故事为背景来传达自身品牌文化，树立具有浓郁云南风情的红酒品牌形象.画面中清纯的少数民族少女形象，色彩斑斓的蝴蝶、挂满了晨露的葡萄元素，配上浓郁民族韵味的文字符号，共同传递了茶马古道植物王国和高原那神秘而优雅、纯洁的自然韵味酒香[4].原国内华夏长城和烟台长城等品牌宣传百分百葡萄酿造，定位于绿色的、自然的、时尚的，具有果味香醇的特色，并相继推出婚宴专供酒，以身穿旗袍唐装古典气息的新婚夫妇的摄影照片作为瓶标主体图案，并写有新婚祝福语.用亮丽的色彩烘托喜庆的氛围，体现喜庆、温馨而浪漫，有一种情怀和熟悉的味道，并带有家的轻松感.原汁原味的古典结婚仪式图案和品牌绿色的、自然的定位相吻合.

1.2 人文气息的包装

以人为本要把人放在首要而重要的位置上，要尊重人的利益和价值.人文精神即以人为本是一种普遍的人类自我关怀，表现为对人的尊严、价值、命运的维护、追求和关切，有自己独特的精神文化.葡萄酒的包装设计除了要体现品牌酒的风格特色，更要体现人们内心的理想与追求，为不同生活方式的人们提供各具特色的消费导向，展示异样的意境，将人的情感、科学技术、审美意愿等诸多因素综合在一起.葡萄酒的原味包装正是中国人性化的情感体现，它增进了人与自然的心灵沟通.原味包装所具有的古朴、优雅、宁静与轻松使消费着感受到葡萄酒包装独到的人文气息，并唤醒消费者人与自然和谐的愿望.

韦耶泰说：酒标的责任是在一瓶葡萄酒被口腔接受之前，先把书写的部分传递出去.中信国安尼雅葡萄酒，在中国的“庞贝古城”戈壁尼雅，探寻中国葡萄酒圣地的心灵遗迹.尼雅葡萄酒酒标通过产地园图案、中文汉字、色彩体现品牌坚持产地生态战略，倡导产地生态消费，培育良性的葡萄酒消费环境，这本身就是中国原味风格的良好体现.葡萄酒继承了古尼雅酒的高雅、尊贵，每一滴都尽显高雅华贵与绝佳品质.醇厚均衡的造型，反映出西域神秘王朝的富庶与高贵.尼雅以勇气、责任、自律的精神捍卫中国葡萄酒荣誉，并进一步给消费者营造安全、健康、高品质的产地生态消费体验.提倡保护原料生长地的先天生态环境，充分借助自然条件、减少人工干预，通过原味包装唤醒人们保护产地的生态平衡，并关注国内葡萄酒行业人文气息的发展趋势.

1.3 质朴清新的包装

材质是包装的物质载体，是体现设计创意思想的物质基础，凭借合适原始的材料，如木、竹、棉、麻、草、陶土、纸、纸浆等，包装的质朴清新内涵被淋漓尽致的表现出来[5].葡萄酒的包装在设计中善于利用这些廉价的自然物质，回归自然，以表现品牌的绿色、天然、无污染、可重复再用或再生的内涵.环境保护，一天一天为越来越多的人所关注，并把它看做与人类生存有着重要的关系.葡萄酒的原味包装需要这些材质来更好的体现民间特色和乡土气息，返璞归真，给人瞬间的视觉吸引.而不是奢华的金属，名贵的材质，昂贵精致的包装.例如：张裕的香槟酒就是用简单的木质材料作外包装，表面是木材的天然纹理，简单大气的包装凸显了张裕的这款香槟的质朴，简单清纯，更能强调自己酿造工艺，中间有铜片镶嵌，更为整体增添几分大气.

近年来市场上出现一种高强度、防潮性、印刷性的利乐包装，这种包装可以让生活变得更简单更方便、更安全，成为一种潮流性包装[6].澳洲第六大红葡萄酒生产商之一的墨基谷葡萄酒公司开发出的250毫升纸盒装葡萄酒已经上市，这种简单朴实清新的实用性包装可以完全阻隔氧气，从而保证酒的新鲜度和风味，防止质量下降，延长保质期，易于储藏，不易破碎，能更好的体现品牌的质朴方便性、绿色环保的理想.

1.4 活力生命的包装

生命活力，是人的身体存在着生命特征，并展现旺盛的体能.是人类生存、健康、长寿和提高生命质量的迫切要求，决定人的生命长度和生命质量.作为一种生活品味象征的葡萄酒，它诱人的色彩、神秘的情思、柔和醇香的味道体现了鲜活的生命原汁，并蕴藏了深厚的历史文化内涵.以丰富营养的产品，给人带来健康，并使人精神焕发、心身舒泰，使人陶然而醉、生命充满活力.强烈的包装色彩彰显葡萄酒的活力个性，最经济简单，回收效益也是最盛大的.

人们通过长期生活体验，形成据颜色判断和感受物品的能力，并能焕发出迥异的活力和浪漫.很受设计者喜爱的中国红，色少而不单调，纯度高、亮丽醒目且辨别性强.有些商家和设计者为强化色彩的可见性，不惜在产品的包装设计中大面积使用红色，以“色”吸引人，为企业赢得了商机.葡萄酒具有神秘深邃的贵族气息，中国红也是中国的贵族颜色.这火红的中国红用在了葡萄酒的包装上使人看到的是热情洋溢的气息，那火红的颜色像是要把你的眼睛融进这葡萄酒中.使你深深的迷醉在这当中，原味就是这样的热烈，让人沉迷.王朝葡萄酒包装就是运用红色的典型案例.它超越了国度和言语，不仅体现了美满生活的吉祥象征，而且也是中国葡萄酒走向世界的品牌色彩，符合中国人的传统审美观念和审美习惯[7].红色中的热情正是王朝葡萄酒要传达给消费者的精神，热情有活力的葡萄酒原味精神.表现出王朝企业文化继承于中国葡萄酒文化精神，同时又融入欧洲葡萄酒文化分韵的帝尊标志文化，以突显品牌博大深厚源远流长的活力品质和内涵.“酒的王朝”，王朝酒，最终向人们展示其王者风范！

如今，我们的葡萄酒包装设计应该和国际接轨，设计风格应该是丰富多彩的，我们要从古老的经典的艺术中得到启发，结合现代新的技术，进一步开发新的设计思维，更好的体现葡萄酒的原味.葡萄酒的原味包装设计要不断有好的想象力，没有想象力就谈不是上任何创意.中国古典风格和元素多种多样，数不胜数，尤如丰富的土壤，我们的包装设计假如离开了它，就会像花离开了土壤，就会走向枯萎，走向死亡[8].我们的原味包装更是这样，要和古典素材及现代包装设计思想完美的结合才能更好的设计并体现葡萄酒的原味.

2 结论

酒的外包装在销售中起着重要的促销功能，酒盒就像一件漂亮外套，要吸引顾客的注意并引起其强烈的购买欲.随着葡萄酒越来越多地为人们所接受和普及化，对葡萄酒的个性化设计日渐成为主流.葡萄酒的原味包装就是个性的体现，原味的葡萄酒包装代表了一种态度，在繁华中体验淡雅，平平淡淡、简简单单的生活才是真实的生活，就像是人们习惯了闹市的繁华，忽然间到了虫鸟鸣叫的田野，换个心情就会有不同的收获.古典的中国文化会使你在体验国外贵族气息的时候体会到中国那如春雨润物的中国文化，将古老的传统葡萄酒文化中的精髓部分和现代文化气息结合起来，使葡萄酒包装能立足原味文化有更多的创新，更好的向消费者传递产品的信息、文化、设计风格，在新时代的文化中散发出新的气息和新的活力，从而带动葡萄酒业的发展.用现代设计理念为新世纪的葡萄酒文化注入新的思维、新的血液，使葡萄酒文化在流传千年的人类文明中散发出新的光芒、新的活力.

〔1〕朱云云.浅谈传统民间艺术在包装设计中的运用[J].科技信息,2008(28):207,335.

〔2〕徐晓玲，等.浅谈食品包装薄膜的绿色化发展[J].中国包装,2004(6):51-53.

〔3〕米尔顿·科特勒.中国葡萄酒业的文化道路[J].成功营销,2004(10):56-57.

〔4〕胡荣.品味文化温馨——论我国葡萄酒包装设计[J].包装世界,2010(4):110-111.

〔5〕陈卫民.材质在包装设计中的整体表达[J].中国包装,2004(1):63-65.

〔6〕王新宇.节约型社会下的绿色包装[J].包装世界,2008(11):20-21.

〔7〕刘青.浅谈“中国红”——现代设计中的色彩符号[J].美与时代（上半月）,2010(4):54-56.

〔8〕汪晓东.中国古典艺术在现代包装设计中的运用[J].广西轻工业,2007,103(6):90-91.