王店镇蚕桑专业合作社的运行情况与发展建议

江为民

（嘉兴市秀洲区王店镇农业技术服务中心，浙江嘉兴314011）

王店镇位于嘉兴市秀洲区，南接海宁市，西连桐乡市，是嘉兴市十大蚕桑重点镇之一。蚕桑产业历来是王店镇的重要产业，种桑养蚕历史悠久。全镇年发蚕种5万张左右，占秀洲区的50%。现有桑园面积1400 hm2，养蚕农户1.3万余户，蚕茧产量常年稳定在2000 t左右，年蚕茧产值在3000万～6000万元，户均养蚕收入3500元左右。

1 王店镇蚕桑专业合作社建设、运行情况

1.1 蚕桑专业合作社建设情况

近年来，受国家东桑西移政策、茧丝行情剧烈波动以及蚕茧收购秩序混乱等因素的影响，王店镇的蚕桑生产面临前所未有的严峻形势。饲养蚕种逐年减少，蚕桑比较效益日趋下降，蚕农养蚕积极性受挫。因此，为维护蚕桑传统产区的可持续发展，王店镇在2008年启动了蚕桑专业合作社建设，至今已成功组建了桑和、桑盈、三建、八联等4家蚕桑专业合作社，入社社员550户，拥有100 hm2高产示范桑园、12 hm2桑果采摘园，3.33 hm2桑木耳基地，示范带动区域达333.33 hm2。

1.2 蚕桑专业合作社运行情况

王店镇4家蚕桑专业合作社成立以来，坚持民主办社、服务蚕农、利益共享、风险共担的原则，合作社为蚕农提供蚕种订购、技术辅导、蚕茧收购等全程服务。同时根据合作社的各自特点和优势，采取不同的运作模式，在服务形式和方法上有所创新。如桑和蚕桑专业合作社与嘉欣丝绸股份有限公司合作，对社员投售的蚕茧实行干壳量计价，并据此进行二次返利。2009年合作社实现销售收入102.53万元，利润4.29万元，为合作社的健康成长打下了良好的基础。通过技术培训、提高单产和茧质，合作社农户比其他农户张种增收30～50元，加上返利平均每张120元，张种增收达12.5%。桑和蚕桑专业合作社在2010年春蚕推广雄蚕1474张，比常规种张种增收150元，2010年晚秋和2011年春蚕进一步扩大，都取得了成功。又如八联蚕桑专业合作社与本地蚂桥丝厂合作，侧重蚕桑的产后服务，在蚕茧收购时对合作社社员提供上门服务，组织集中售茧，在大大方便蚕农售茧的同时，又确保了蚕茧茧质的稳定。

2 发展壮大王店镇蚕桑专业合作社的建议

王店镇4家蚕桑专业合作社自2008年成立以来，已取得了初步成功。但通过调查分析，发现在运行过程中也存在不少问题，主要表现为：合作社运行不够规范，财务不够透明，增收措施不多，社员数量偏少，示范带动作用不够明显等等。为进一步发挥蚕桑专业合作社的作用，提出以下建议：

2.1 以创建示范促发展

通过创建省市级示范性专业合作社，推动合作社财务公开、透明，对合作社的运作进行规范。争取通过几年努力，创建1～2家嘉兴市市级或省级示范性专业合作社，带动王店镇蚕桑合作社的整体提升，促进蚕桑产业的可持续发展。

2.2 以多渠道增收促发展

蚕桑专业合作社在经营上要拓宽思路，不但要做好蚕桑技术、蚕茧收购等传统服务，更要充分发挥合作社的龙头作用，向蚕桑产业链的上下游延伸。如带动合作社社员加强桑园综合开发，桑园套种、养殖桑园鸡、桑枝条培育食用菌、推广桑园机械化等方面的探索。以多种措施来带动合作社社员增收，增强合作社示范带动作用。如王店镇桑盈蚕桑专业合作社在建设发展过程中，组织社员进行桑园养鸡，合作社统一提供种鸡、技术、收购、销售等服务。2009年35户社员共饲养桑园鸡3500只，取得了25万元的销售收入，促进了合作社社员的增收。

2.3 以品牌建设促发展

蚕桑专业合作社在建设过程中要树立品牌意识，要体现合作社特色。如王店镇桑和蚕桑专业合作社在建设发展过程中，逐步形成了桑和品牌，合作社的特色也日趋显明，以生产桑木耳为特色，年生产、销售“桑和”牌桑木耳15 t，带动了合作社社员的增收，并且合作社自身也得到了良好发展。

2.4 以项目带动促发展

蚕桑合作社在发展过程中，要充分利用蚕桑项目建设来促进合作社的发展。如王店镇桑和蚕桑专业合作社在2009年积极向上级蚕桑部门争取了“标准化蚕桑基地建设”项目。项目实施后，蚕桑生产能力显著提高，经济效益明显。主要表现在：一是单位桑园效益提高，667 m2桑园增产蚕茧20 kg以上，增收320元；二是桑园综合开发提高效益，利用废弃的桑枝条培育桑木耳，再用废菌棒作为蔬菜等作物的有机肥，发展农业循环经济的同时，667 m2桑园增收500元；三是省工节本增效，采取机械化管理后667 m2桑园节省人工4工，按工值60元计，节约人工成本240元；在33.33 hm2的项目核心区667 m2桑园每年综合增效1060元。同时，合作社的“标准化蚕桑基地”为王店镇及周边区域的桑园建设树立了样板，成为先进生产技术与设备的示范窗口。

2.5 以服务创新促发展

立足合作社办社宗旨，加强服务。在提供蚕种订购、蚕桑技术辅导、蚕茧收购等等常规服务的基础上，大胆创新，可以尝试提供一些新颖的服务方式。如为合作社社员提供桑园的日常管理，如统一防治病虫害，统一除草等等有偿服务。通过集中统一的服务管理，一方面可以降低合作社社员的治虫、除草等生产成本，另一方面又可以使合作社通过提供有偿服务适当增收。同时通过集中统一的虫害防治，除草等服务管理既能控制亩均用药量又能提高防效，不失为一项多方共赢的好措施。