共度香槟圣诞

Tracy

近段时间，每一次去到时代广场，都禁不住在负一层的香槟喷泉停足望。淡金色的液体自金色的巨型酒樽倾倒出来，顺着锥形塔缓缓流下，形成一道一道金色的波纹。看着它，心情也好似今年入冬后的天气，特别暖。

关于香槟，你应该了解的事

Pol Roger宝禄爵香槟是丘吉尔的挚爱。2011年，Pol Roger成为英国凯特王妃和威廉王子婚礼的皇家婚宴指定香槟。

G.H.Mumm玛姆红带香槟是拿破仑用以表彰手下卓越功勋的荣誉象征——以红绶带为标志。现在，玛姆红带香槟成为F1赛车的官方指定庆祝香槟。

Moet & Chandon酩悦香槟是名符其实的明星香槟。《欲望都市》、《十二罗汉》、《八卦天后》抑或是奥斯卡颁奖礼的官方晚宴，随处可见它的踪影。

Dom Perignon唐培里侬香槟是玛莉莲梦露最爱的两款香槟之一，据说她睡觉时只“穿”Chanel No.5香水，而在睡觉前则习惯喝一杯Dom Perignon香槟。

在伊恩·弗莱明的14部007小说里，詹姆士·邦德最爱的香槟就是Taittinger。作者伊恩·弗莱明最爱的也是Taittinger白中白香槟，这款香槟曾出现在非常经典的007电影《爱在俄罗斯》镜头中。

1902年，法国著名玻璃制作大师Emile Gallé为“巴黎之花美丽时光”（Belle Epoque）系列精心雕绘了4个大瓶装的顶级香槟的酒瓶，白色银莲花和金色玫瑰藤蔓的图案与瓶中香槟的醇芳典雅交相辉映，从此成为了“巴黎之花”的象征。

Veuve Clicquot Ponsardin凯歌香槟的克里科夫人凭借商业头脑与独立果敢，在当时以男性为主的香槟酒业里独撑大局，被后人尊称为“香槟贵妇”。

开业一年以来，惯性的认为，每隔一段时间，时代广场都会给我们准备新的惊喜。果然，今季圣诞如约奉上的，是一场华丽的法式香槟盛宴。香槟“CHAMPAGNE”是法国人的骄傲，也给全世界人带来愉悦。它寓意胜利、庆祝和快乐，富有浪漫色彩，跟圣诞节的气氛最配衬不过。适逢周末假日，重庆时代广场举办了“华丽法式香槟盛宴暨香槟品鉴会”，将最地道的法兰西文化呈现给市民。除了美妙的法式情景舞蹈和萨克斯音乐，现场亦特别邀请重庆法语联盟的Pierre老师教授法文简语，并与嘉宾一起分享法国圣诞节的风俗及香槟用语。大家碰杯时齐声高喊“Joyeux No？l”，记下来，这就是法语中“圣诞快乐”的意思。除了香槟喷泉，现场还设有九种殿堂级香槟故事的展览，主持人一一为大家讲述了唐培里侬、酩悦、凯歌等香槟背后的精彩故事。随后专业香槟讲师侯老师开启了一瓶价值1888元的香槟之王——2002年份唐培里侬，这款深受玛丽莲·梦露喜爱的香槟，尚未来得及入口之前，瞬间四溢的香气已令现场所有人折服。

香槟展示台上，布满由Ole精品超市提供的各个厂牌的香槟，包括唐培里侬、酩悦、凯歌等等，这些香槟均于Ole超市有售。