优质中粳稻新品种盐稻11号特征特性及盐碱地栽培技术

孙明法 唐红生 严国红 王爱民 朱国永 何冲霄 任仲玲 姚立生

（江苏沿海地区农业科学研究所，江苏盐城224002）

优质中粳稻新品种盐稻11号特征特性及盐碱地栽培技术

孙明法 唐红生 严国红 王爱民 朱国永 何冲霄 任仲玲 姚立生*

（江苏沿海地区农业科学研究所，江苏盐城224002）

盐稻11号系江苏沿海地区农业科学研究所以镇稻88为母本，以盐稻99－1为父本杂交育成的中熟中粳稻新品种，2012年通过江苏省农作物品种审定（苏审稻201204）。2010至2012年在沿海滩涂含盐量0.3％的盐碱地种植表现产量水平较高、稻米品质优、抗病性较强等特点。盐稻11号盐碱地栽培技术主要有：培育壮秧，大田准备，合理密植，科学施肥，水层管理，病虫草防治。

盐稻11号；盐碱地；栽培技术

盐稻11号（原名盐稻3872）系江苏沿海地区农业科学研究所以镇稻88为母本，以盐稻99－1为父本杂交经系谱法于2007年育成的优质中熟中粳稻新品种［1］，2012年通过江苏省农作物品种审定并命名，审定编号：苏审稻201204。2010至2012年在江苏沿海滩涂含盐量0.3％的盐碱地种植表现产量水平较高、稻米品质优、抗病性较强等特点，适应在江苏沿海滩涂轻度盐碱地示范种植。

1 产量表现

1.1 省级中间试验产量表现

2008年，盐稻11号参加江苏省中熟中粳预备试验，平均单产8461.5 kg/hm2，比对照镇稻88减产2.28％。2009年参加江苏省中熟中粳区域试验，平均单产9 308.25 kg/hm2，比对照镇稻88增产2.99％，达极显著水平，居第4位。2010年继续参加江苏省中熟中粳区域试验，平均单产9 460.50 kg/hm2，比对照镇稻88增产5.7％，达极显著水平，居第2位。2009至2010年两年江苏省中熟中粳区域试验，平均单产9 384.45 kg/hm2，比对照镇稻88增产4.35％，达极显著水平。2011年参加江苏省中熟中粳生产试验，平均单产9 585.15 kg/hm2，居第3位，比对照镇稻88增产5.18％。

1.2 盐碱地示范种植产量表现

2010至2012年，盐稻11号在江苏沿海滩涂含盐量0.3％的盐碱地示范种植取得成功，表现产量水平较高、稻米品质优、抗病性较强等特点。其中，2010年东台市黄海原种场含盐量0.3％的盐碱地3.3 hm2的盐稻11号示范方，实收单产7 725 kg/hm2，高产田块单产9 000 kg/hm2；2011年江苏方强农场集团有限公司含盐量0.2％～0.3％的盐碱地11.0 hm2的盐稻11号示范方，实收单产9 225 kg/hm2，高产田块单产9 900 kg/hm2。2012年东台市黄海原种场含盐量0.3％的盐碱地13.3 hm2的盐稻11号繁殖田，实收平均单产8 250 kg/hm2，高产田块单产9 300 kg/hm2。

2 特征特性

2.1 米质优

2009至2010年连续两年据农业部稻米及制品质量监督检验测试中心测试，盐稻11号稻米品质各项指标均达国标二级优质米标准，适口性好。2009年测试结果：糙米率85.5％，精米率74.6％，整精米率71.6％，粒长5.3 mm，长宽比2.0，垩白率10％，垩白度0.6％，透明度1级，碱消值7级，胶稠度74 mm，直链淀粉含量19.0％。2010年测试结果：糙米率83.2％，精米率73.2％，整精米率70.8％，粒长5.0 mm，长宽比1.8，垩白率16％，垩白度1.3％，透明度1级，碱消值6.5级，胶稠度85 mm，直链淀粉含量16.4％。

2.2抗性强

2009至2010年连续两年据江苏省农科院植保所接种鉴定，盐稻11号对白叶枯病、稻瘟病、纹枯病、条纹叶枯病等病虫害年度间抗性指标稳定性好，表现抗－中抗白叶枯病、中抗稻瘟病、中抗纹枯病（MR），抗条纹叶枯病（R）。2009年接种鉴定结果：中抗白叶枯PX079（3级）、JS49－6（3级）、浙173（3级），中感白叶枯KS－6－6（5级），对稻瘟病6个生理小种均免疫（0级），中抗穗颈瘟（3级）。2010年接种鉴定结果：抗白叶枯PX079（1级）、浙173（1级），中抗白叶枯JS49－6（3级）、KS－6－6（3级），对稻瘟病6个生理小种均免疫（0级），中抗穗颈瘟（3级）。2009至2010年，条纹叶枯病田间种植鉴定最高穴发病率7.3％（感病对照两年平均穴发病率56.65％）。

2.3 农艺性状优良

盐稻11号幼苗矮壮，芽鞘短粗绿色，叶片短挺，成株株型集散适中，株高100 cm左右，茎秆较粗，5个伸长节间，主茎总叶片17～18叶，上部三张功能叶片挺直，受光姿态好，成熟时剑叶上举，秆青籽黄熟相好。分蘖性较强，成穗率70％以上，一般有效穗300万～315万/hm2，每穗总粒140粒左右，每穗实粒125粒左右，结实率90％左右，千粒重26.0 g，落粒性中等，谷粒呈黄色，饱满度好，米粒透明度好。盐稻11号在江苏沿海盐碱地种植，全生育期155 d左右，比对照镇稻88迟熟1 d左右，属基本营养生长型，中熟中粳稻类型。

3 盐碱地栽培技术要点

3.1 培育壮秧

培育适龄壮秧是盐碱地水稻生产获得高产的前提。选择淡水充沛、排灌分开、运秧方便的平整田块做秧池，沿海滩涂盐分相对较高的地段，要采用客土育秧或在周围含盐量相对低的土壤上培育壮秧，适宜作客土育秧的床土有菜园土、耕作熟化的旱田土或冬翻春耖的稻田土［2］。水（旱）育秧5月上中旬播种，水育秧播种量375～450 kg/hm2，旱育秧播种量525～600 kg/hm2；机插秧5月20中下旬播种，机插秧播种量3 600～3 750 kg/hm2；一般大田用种量37.5～52.5 kg/hm2。秧田要施足基肥、早施断奶肥、巧施送嫁肥，及时防治病虫草害。水育秧秧苗要求健壮整齐，秧龄35～40 d，单株分蘖2～3个，叶龄6.0～6.5叶；机插秧、旱育秧秧苗要求茎基粗扁，叶片青挺，根多色白，秧龄一般为15～20 d，株高15～18 cm，叶龄3.5～4叶。

3.2 大田准备

3.2.1 耕翻培肥。沿海滩涂盐碱地土壤的含盐量相对较高且分布不均匀，土壤结构差、容易板结，对水稻生长危害较大。一般要求秋冬季进行田间耕翻以改变盐分垂直分布状况，同时结合前茬秸秆还田或施用有机肥，并增施磷钾肥，达到改善土壤理化性质、培肥地力的作用。

3.2.2 洗盐沤泡。水稻栽插前，必须多次上淡水冲洗田间盐份，一般3～5次，冲洗泡沤期间绝对不能让田间土壤表层脱水。每次淡水冲洗保持田间水层10～20 cm，泡沤10～15 d后排水，要求田干沟干，黏质土壤干至开裂，再灌淡水泡沤。如果淡水条件许可，可增加淡水冲洗的次数和每次冲洗的淡水量。

3.2.3 平田整地。沿海滩涂栽插水稻，对田块平整度要求较高，一般一块田的高差不得超过3 cm，平整土地除有利于灌溉、排水、排涝外，最主要是创造使水分均匀下渗的地形条件，消除高洼不平易于积（返）盐的不利地形因素，有利于提高降雨淋盐和灌溉洗盐效果。

3.3 合理密植

鉴于沿海滩涂围垦区含盐量高，地力相对贫瘠，水稻生长相对较慢，栽足基本苗是盐碱地水稻生产高产的基础。一般6月上中旬移栽，栽插密度37.5万穴/hm2左右，行株距20 cm×13.3 cm，每穴5～6根秧苗，确保基本苗120万～150万/hm2，并做到浅插、匀栽，防止漏栽、漂秧。

3.4 科学施肥

沿海滩涂盐碱地土壤pH值较高，一般在8.5左右，土壤缺氮少磷。施肥要多施有机肥，少用速效化肥。基肥采取磷肥、氮肥与有机肥混合堆制10～15 d再施用，促进有机肥腐熟发挥肥效。基肥一般施用过磷酸钙750 kg/hm2，秸秆6 000 kg/hm2，厩肥等有机肥15 000 kg/hm2，速效氮肥如碳酸氢铵450 kg/hm2。追肥为分蘖肥2次，促花肥、穗肥各1次。前2次施碳酸氢铵300 kg/hm2，后2次尿素75 kg/hm2。包括基肥共施氮247.5 kg/hm2。追肥时要结合放排盐碱水，第1天排水，第2天傍晚施肥，第3天立即补水，可以提高肥效。施肥后7 d方可排去地表水，以免肥料损失。

3.5 水层管理

沿海滩涂种植水稻必须始终保持淡水层，白天更不能脱水，以防盐分随水分蒸发上升［3］。水稻生长前期（6.0～7.0叶），高温干旱季节，每隔5～7 d换一次淡水，换水时要排尽田间盐分较高的积水，多雨季节每隔8～10 d换一次淡水，大雨来临之前，放干田间积水以积雨水。中后期水浆管理采取干湿交替的方式，即先排清田间积水，过5～7 d灌新淡水。中后期换淡水间隔可比前期延长2～3 d。成熟前5～7 d脱水，以利收割。

3.6 病虫草害防治

播种前用药剂浸种，严格消毒；秧田期重点抓好稻蓟马、蚜虫及灰飞虱的防治；本田期重点做好一代、二代二化螟、大螟、纵卷叶螟、稻飞虱、纹枯病和黑条矮缩病的防治工作，并确保用好破口药，预防穗期穗颈瘟、纹枯病等病害；沿海滩涂种稻的草害较重，主要是稗草，可使用敌稗、杀草丹或禾大壮等；以保证稻苗正常生长，保苗增穗夺高产。

［1］孙明法，唐红生，严国红，等.优质抗病高产中粳稻新品种盐稻11号选育及应用［J］.江苏农业科学，2010（10）：88－90

［2］孙明法，严国红，唐红生，等.江苏沿海滩涂盐碱地水稻种植技术要点［J］.大麦与谷类科学，2012（1）：6－7

［3］董晓明，何冲霄，姚立生，等.盐丰47沿海滩涂直播高产栽培技术［J］.大麦与谷类科学，2012（1）：8－9

［4］钱银飞，张洪程，钱宗华，等.我国水稻机插秧发展问题的探讨［J］.农机化研究，2009（10）：18－19

2012－05－07

江苏省农业科技自主创新资金（编号：CX（11）2054）；江苏省"333工程"科研项目资助计划（BRA2012084）；公益性行业（农业）科研专项（200903001－1－8－1）；江苏省农业科技支撑项目（BE2012303）；江苏省农业科技自主创新资金（编号：CX（12）1003）。

孙明法（1966－），男，研究员，主要从事水稻遗传育种工作。

*通讯作者：姚立生（1957－），男，研究员，主要从事水稻遗传育种工作。