长阳花魔芋优良地方品种筛选试验

2013-03-06黄学顺余双全李向阳覃卫林李祖海周波赵景

长江蔬菜 2013年16期

关键词：软腐病魔芋生育期

黄学顺,余双全,李向阳,覃卫林,李祖海,周波,赵景

(1.湖北长阳土家族自治县农业科学研究所,443501；2.华中农业大学植物科学技术学院)

长阳花魔芋优良地方品种筛选试验

黄学顺1,余双全1,李向阳1,覃卫林1,李祖海1,周波1,赵景2

(1.湖北长阳土家族自治县农业科学研究所,443501；2.华中农业大学植物科学技术学院)

以长阳的10个当地花魔芋品种为材料，对其生育期、生理性状、抗逆性和丰产性等性状进行系统调查。试验结果表明，庄坪花魔芋、中岭花魔芋和高家坪花魔芋3个品种在株高、冠幅、叶柄基部直径、结球率、繁殖系数及产量等方面显著高于对照及其他品种，同时这3个品种对魔芋软腐病具有良好的抗病性，可作为优良的本地品种推广种植。

花魔芋；品种；性状；魔芋软腐病

魔芋(Amorphophallus konjac )为天南星科多年生草本植物,广泛种植在我国湖北、四川等西南部地区山区,其块茎富含葡甘聚糖(KGM),分子式为(C6H10O5)n,在食品、医药、化工等行业具有广泛的应用前景[1～2]。近年来,随着对魔芋经济价值深入发掘和产品深加工体系的成熟,许多地区魔芋种植面积不断扩大,同时开展了许多筛选适于本地栽培的优良品种的研究[3～4]。

鄂西南地区有着悠久的魔芋种植历史,以花魔芋栽培为主。在长期的自然选择和人工选育条件下,形成了很多花魔芋地方品种,在长阳县人们统称为清江花魔芋,但是目前缺少这些品种产量性状等方面的系统研究。本试验对收集自本地的10个地方品种的田间生理性状、丰产性和抗逆性等方面进行系统比较分析,以期筛选出综合性状好、抗逆性强的优良品种,以服务于本地魔芋产业的发展。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试品种为杨家桥花魔芋、庄坪花魔芋、西流溪花魔芋等10个品种,详见表1,以恩施农科院花魔芋为对照品种。试验于2010年4～11月在长阳土家族自治县鸭子口乡天柱山魔芋试验示范基地进行,砂壤土,缓坡,土壤肥力中等均匀。

1.2 试验设计

每个品种为1个处理,每处理3次重复,随机区组排列。小区长3.15 m,宽2.1 m,两沟(垄)4行,株距0.3 m,沟(垄)距0.7 m,实行2垄4行魔芋+1垄2行玉米高垄套种模式,种植密度为花魔芋6万株/hm2,玉米3万株/hm2,四周种植玉米为保护行,重复间留0.5 m宽观察走道。

播种前用1千万单位农用链霉素浸种60 min,播种沟内喷施天威3号对三环井冈霉素进行土壤消毒,于4月中旬播种。每小区施魔芋专用复合肥(13-12-12)0.5 kg,实行种肥隔离。7月下旬667 m2撒施4.5 kg尿素即每小区0.05 kg施追肥1次。播种后结合土壤墒情7 d内用乙草胺进行一次芽前除草；6月下旬魔芋封行前进行一次人工除草。防治魔芋软腐病分别于7月下旬、8月上旬、8月中旬用50%多菌灵1 200倍液喷雾。

1.3 田间调查及数据分析

第一次田间调查于7月16日进行,主要项目为出苗数、株高、株冠宽、魔芋软腐病发病株数、病株级别(分0、l、2、3四级,植株完全干枯倒伏的为3级)。

第二次调查于11月22日收挖后进行,主要项目为小区产量、无病球茎、软腐病病芋个数、病芋级别(分0、1、2、3、4、5六个级,种芋完全腐烂的为5级)。

数据采用SPSS 13.0分析软件和Excel软件进行统计分析,对各处理间的差异性进行单因素方差分析和多重比较。

2 结果与分析

2.1 不同花魔芋品种出苗率及生育期生理性状比较

如表1所示,庄坪花魔芋的出苗率在所有品种中最高,杨家桥花魔芋、中岭花魔芋和高家村花魔芋与对照品种相比差异显著,出苗率最低的是枝柘坪花魔芋,为73.1%。在生育期的生理性状指标上,庄坪花魔芋、中岭花魔芋和高家坪花魔芋的株高、冠幅和叶柄基部直径显著高于对照及其他品种。

2.2 不同花魔芋品种的软腐病发生情况

由表2可知,在生育期内,除去庄坪花魔芋、中岭花魔芋和高家村花魔芋3个品种,其他品种与对照相比,魔芋软腐病病株率和病情指数显著高于对照品种。同样,庄坪花魔芋、中岭花魔芋和高家村花魔芋3个品种球茎发病情况与对照相比差异不显著,但明显低于其他品种。

表1 不同花魔芋品种生育期性状调查

表2 不同花魔芋品种的软腐病发生调查

2.3 不同花魔芋品种的丰产性比较

结球率和繁殖系数是衡量魔芋产量的重要指标。从表3可知,与对照相比,庄坪花魔芋、中岭花魔芋和高家村花魔芋3个品种结球率分别高出40%、37%和27%；繁殖系数分别高出0.08、0.15和0.18。其他品种两个指标均低于对照品种。

3 结论与讨论

魔芋的产量是其栽培的主要目标,而环境因子和品种等多种因子与产量形成具有重要的关系。盛德贤等通过分析不同魔芋品种的主要农艺性状与产量相关性发现,产量与生育期、叶盘直径、根状茎比例、软腐病的田间发病率呈负相关,与叶柄粗、株高及增重系数呈正相关,且与株高、增重系数呈显著的正相关[5]。在本试验中,庄坪花魔芋、中岭花魔芋和高家村花魔芋3个品种的魔芋软腐病发病程度明显低于对照及其他品种,而生育期、株高等各种指标、结球率和繁殖系数等指标明显高于对照及其他品种,说明这3个品种具有丰产性,可以推广种植。

优良的品种是在自然选择和人工选育等复杂条件下长期进化的结果,长阳土家族自治县具有悠久的魔芋种植历史,境内具有丰富的花魔芋品种资源,今后选育更多适合本地种植的抗病丰产魔芋品种相当重要,可以更好服务于打造魔芋之乡、发展魔芋产业的需要。

[1]杨英,何峰,金文闻,等.魔芋种植业发展存在的问题与对策[J].湖北农业科学,2008,47(9):1 095-1 098.

[2]王占一.魔芋葡甘聚糖应用价值研究[J].中国食物与营养, 2009(3):20-22.

[3]谢世清,余杨,刘贵周,等.云南高原优势魔芋资源研究[J].种子,2004(3):49-50.

[4]张发春,董文汉,寸湘琴,等.花魔芋地方良种的生产力分析[J].中国农学通报,2002,18(2):46-47.

[5]盛德贤,钟刚琼,滕建勋.魔芋品种主要农艺性状相关分析的研究[J].安徽农学通报,2006,12(7):89-91.

Screening of Excellent Local Cultivars in Changyang

We collected ten local cultivars of from different regions of Changyang,and investigated their growth period,physiological traits,stress resistance and yielding ability.The results showed that the three cultivars from Zhuangping,Zhongling and Gaojiaping had better comprehensive characters in plant height,width,diameter of petiole base,fruiting rate,propagation coefficient and yield than those of the control and other cultivars.In addition,these three cultivars were resistant to konjac soft rot,and they could be used as excellent cultivars to promote the local cultivation of .

;Cultivar;Characters;Konjac soft rot