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威廉茗点

2013-02-28

大武汉 2012年22期
关键词:意式芝士披萨

进口食材烹制厚薄两种披萨

推荐菜品:

双倍芝士大全披萨29元(7寸)

意式双拼薄底披萨49元(寸)69元(12寸)

原味现烤蛋挞10元(2个)

这家店是水果湖颇有名气的一家服装店老板开的,楼上继续销售服装,楼下便是中西式小吃餐点餐厅,不少来买衣服的老顾客购物后也会顺便买上一份吃的,这里的披萨尤其受欢迎。

店里的披萨有美式厚底披萨和意式薄底披萨,每种披萨又有10种左右不同口味可供选择。店主对食材很讲究,制作披萨的面粉、芝士、黄桃、黑橄榄、番茄酱等全部都是选用的进口食材。

美式厚底披萨里的双倍芝士大全披萨被点得较多。芝士是进口自新西兰、意大利等地,相对一个7寸大小的披萨来看,上面的芝士料很足,烤好的芝士披萨泛着嫩黄的色泽和浓郁的香气,拿起一块会拉扯出长长的芝士丝,芝士面饼虽是厚底,但口感偏软又不失筋道,芝士软滑浓厚,还带着番茄香气,喜欢芝士的食客吃这款应该会感觉非常满足。

意式双拼薄底披萨,是将各种不同的意大利香肠和德国香肠做搭配组合,食客可任意选择。薄底口味的披萨还有熏肉肠、沙拉米肠、牛肉肠等多种口味单点。

除了披萨外,这家还有多种盖浇饭及粤式包点。粤式蛋挞也很受欢迎,蛋挞外皮小巧酥脆,滑嫩的内里奶香蛋香浓郁,喜欢吃坚果的,这里还有夏威夷果仁蛋挞可选。

这里的披萨也可以外卖,有外送服务。点外卖的食客也不少。

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