马蹄莲的栽培技术

2013-02-14孟继森

天津农林科技 2013年2期

孟继森

（天津市花卉产业中心，天津 300112）

马蹄莲植物学名Zantedeschia aethiopica，属天南星科，别名慈姑花、海芋、水芋、观音莲及野芋，原产埃及和南非的开普敦等地。其地下具肥大的肉质块茎，株高60～70 cm，叶片绿色，呈大椭圆形，佛焰苞开张后形如马蹄，乳白色，中间的肉穗花序呈鲜黄色，花形独特，洁白如玉，花叶同赏，十分高雅素洁，被视为“纯洁、吉样如意”的象征，是花束、捧花和艺术插花的极好材料，且花期不受日照长短的影响，天津地区多做鲜切花和室内盆花观赏。

1 生物学特性

马蹄莲性喜温暖、湿润且稍微荫蔽的环境，忌干旱与夏季暴晒，但花期需要充足的阳光，否则佛焰苞常带绿色。不耐寒，冬季忌霜害，生长适温为白天15～25℃，夜间不低于13～16℃，冬季越冬温度不能低于5℃。在冬暖夏凉地区能全年开花。夏季高温和冬季低温均会造成植物休眠。马蹄莲喜肥沃且含腐殖质较多的壤土或略带粘性的壤土。在主茎上，通常每展开4片叶就各分化2个花芽，夏季遇25℃以上高温，会出现盲花（有花苞不开花）或花枯萎现象，或中途停止发育。在实际栽培中，每株只能采切3～4枝切花。

2 繁殖

2.1 选择

马蹄莲繁殖方法生产上常用自然分球繁殖。在春秋两季，或在花期以后的夏季休眠期进行，取多年生块茎进行剥离分栽即可，注意每丛须带有芽。一般种植2 a后的马蹄莲可按1∶2甚至1∶3分栽。分栽的大块茎经一年培育即可成为开花球，较小的块茎须经2-3 a才能成为开花植株。

栽种小球时注意用疏松肥沃的土，出芽前保持土壤湿润；生长旺盛时期可每10 d左右施一次稀薄且腐熟的肥水；生长期间若有花茎出现，应及时拔除，以保证养分供应给块茎的膨大发育。

2.2 营养土的配制

马蹄莲性喜肥沃疏松，富含腐殖质的沙性营养土。因而配制营养土时宜采用园土5份、着糠灰2份、厩肥2份及细沙1份；也可采用碎塘泥4份、腐叶土2份、厩肥1份及细沙1份，效果更好。当然还可以在营养土中加入适量的过磷酸钙和骨粉，将细沙换成细煤渣灰、锯木屑及着糠灰等，都具有比较理想的效果。

3 栽植要点

3.1 上盆时期的选择

上盆适宜时期，取决于马蹄莲的开花时期和休眠特性。马蹄莲开花盛期一般在2-4月；休眠时期一般在高温干燥的夏季，因而块茎或分雍小株上盆种植的适宜时间为9-10月。

3.2 花盆的选取

马蹄莲开花时一般花叶相称。只有叶片肥实嫩绿、叶柄长而壮实的植株开出的花朵才会硕大，花梗才会粗长。花盆应选用口径为25 cm以上，盆高为30 cm以上的筒盆为宜，这样才能培养出上乘的马蹄莲盆花，使成为厅堂和会议室等场所的理想观花观叶花卉。

3.3 种植方法

先在盆底小孔处放3块小瓦片，再放入石砾和老砖土碎块混合物为透水垫层物质，约占盆高的1/5，再用小铲逐步放入营养土至盆高3/5处，然后均匀相间地种植4-5个块茎立于盆土上；或将3～4株分雍小株均匀相间地种植于盆中，加营养土至盆高4/5处，稍将营养土压实并摇匀，然后浇透根水，将其放在通风阴凉处。块茎种后约20 d可以出苗，分株上盆的分雍苗7 d后可恢复长势。

4 栽培管理

4.1 肥水

马蹄莲为喜肥性花卉，施肥少，营养不足，叶片会变黄，肥量过大，又会引起黄叶，因此要注意。生长期间需肥约占其总需肥量的1/2还要多，追肥只需每月追施2次液肥即可。在春节前后可在盆土上加少许复合肥颗粒，或者少量骨粉，或者过磷酸钙粉末。并且对叶面喷施适量的磷酸二氢钾稀释溶液，以促进开花，并保证开出优良花朵。平时浇水养护时，可将沤腐好的肥水兑水稀释，浇在盆土上，切忌喷洒在植株和花上，以免引起灼伤和腐烂。一旦肥水溅湿植株，在夏秋两季可立即用清水缓慢冲洗植株。生长开花期要注意充分浇水，马蹄莲有“浇不死的马蹄莲”之说。所以在生长开花期要充分浇水，要求土壤潮湿，还需经常早晚向附近地面撒清水，保持叶片新鲜清洁，如果土壤水分不足，常易出现叶柄折断现象，但开花后应减少浇水量，以利休眠。

4.2 光

注意不同生长阶段对光照的需求。对光照的要求，因不同的生长阶段而异，马蹄莲在开始生长阶段，较耐阴蔽；进入生长旺盛阶段，要求光照充足，到了开花期更需要有充足的光照，北方地区可采取温室日光灯晚上补光2～3 h；秋、冬、春三季，若光照不足，只抽苞而不开花，甚至花苞逐渐变绿至萎蔫，但它喜欢长光照，而不喜欢强光照，夏季阳光过于强烈灼热时，要采取避强光的措施，否则叶片易变黄或萎蔫，因此，从温度上升的5月下旬到9月下旬之前，遇强光天气须用遮荫网覆盖，遮光30%～60%，越夏若要保持不枯叶，至少遮光在60%以上。

4.3 温度湿度

马蹄莲为喜温喜湿性花卉。马蹄莲喜温暖，怕酷暑。最适合其生长的温度是15～25℃，相对湿度85%，霜降前后移入室内，如能保持10℃以上，春节可望见花，低于10℃则花期推迟，低于5℃生长停滞，0℃则死亡。温度也不宜过高，过高会引起植株休眠而枯黄，因而在炎热干燥的夏天必须放在荫棚下养护，并且要在高温天气的中午前后多次用清水喷雾，不仅要将植株喷湿，而且也要将荫棚下的地面喷湿，以提高荫棚内湿度和降低荫棚内小气候环境的温度。若荫棚内温度不能降下来，可盖二道或三道遮阳网，减低阳光对植物直接辐射作用，从而大大增加荫棚内的遮荫率和湿度，以保证马蹄莲正常地生长并再次开花。冬天温度过低可以适当升温，可用灯光、电热毯及电暖器加温，有条件的用土暖气或安装供暖设备，使马蹄莲在适宜的温度和湿度环境条件下生长良好，从而促进其冬季开花。冬保暖夏遮荫，温度和湿度适宜，是促成全年开花的主要条件之一。

4.4 整形修剪

主要指生长期的整形修剪和进入休眠期的整形修剪。马蹄莲属多年生草本植物，一年中可多次开花，要使其开花多而次数繁，就是令其少长叶而多开花，生长期叶子繁茂时应及时疏叶，即勤剪老叶，病残叶，以促新生花苞；6月以后，马蹄莲叶片逐渐枯黄，进入休眠期，这时要剪去枯叶、残花和花蕾，以免消耗养分，控制浇水，停止施肥，将花盆移至通风凉爽处，使其休眠。