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纽约兴起绿色屋顶

2013-02-04戴晓峥

决策与信息 2013年10期
关键词:屋顶花园酒吧屋顶

戴晓峥

提起纽约,人们难免想到“钢筋水泥的丛林”或是“混凝土的沙漠”。身处这里曼哈顿中心地段44层高的写字楼,乍一看窗外几乎全是高楼大厦。然而,若是定睛细看,会有一小片“绿色飞地”欣然飘入眼帘,那是对面一座楼顶上的小花园。这样的绿色屋顶并不少见,越来越多纽约人在屋顶开辟绿地,为美观、为生活、为环保……寻找自己专属的“开心花园”。

●精心经营花园

1973年搬进纽约布鲁姆街一套顶层公寓时,迈克尔·戈尔德施泰因是一个2岁女孩的父亲。他想为孩子找个玩耍的地方,从此开始打造屋顶花园。

最初,他在房顶上铺了一块人造草皮,放上盆栽植物点缀。为了方便女儿玩耍,他还放上盛满沙的纸盒子和一个儿童用充气游泳池。后来,戈尔德施泰因与儿童出版物发行人南希·阿诺德结婚,生下两个女儿。他们一起精心经营屋顶花园,搭起葡萄架,种下樱桃树、苹果树和桃树。每当春天来临,花园里的玫瑰和金银花便随风摇曳。

戈尔德施泰因屋顶花园的所有植物都种在可搬动的组合容器中,用的是盆栽土,比普通种植土轻不少。也有白杨树的种子飘落,在屋顶花园扎根。他回忆说:“我任树生长,喜欢听风吹过树叶的声音,却不知道树根已经穿过容器钻入屋顶,结果造成天花板漏水。”之后,他加固屋顶,铺上两层厚厚的橡胶,既能防水又能防止植物根茎过度生长。

纽约的屋顶绿化可分为技术“粗放型”和“密集型”,戈尔德施泰因屋顶花园的技术含量居中。技术含量高的“密集型”有完善的排水和灌溉系统,屋顶上能种树,甚至有池塘。但这对屋顶承重要求极高,每平方米动辄上千美元。

曼哈顿的屋顶花园

纽约居民一般选择比较简单的“粗放型”版本:不带排水和灌溉系统,屋顶植物靠雨水灌溉实现可持续生长。不过,即使如此简单的屋顶绿化,每平方米仍需花费300美元。

●市府减税鼓励

绿色屋顶在纽约的起步并不早,由于人工和交通成本较高,这里安装绿色屋顶的费用是美国其他城市的两三倍。

然而,在这个寸土寸金的大都市,多一些绿化园地总是好事,哪怕是“悬在半空中”的绿色屋顶。《纽约时报》提供的数据显示,纽约市有大约8773万平方米屋顶面积,占全市建筑面积11.5%。据美国设计公司“巴尔莫里”统计,纽约仅长岛地区就有270万平方米屋顶空间适合绿化但并未加以利用,相当于整个中央公园的80%。

纽约州政府2008年出台减税措施,鼓励居民绿化屋顶,规定只要业主绿化 50%以上屋顶面积,就能减免地产税。每平方米绿色屋顶每年能为业主减税大约45美元,减税总额上限可达10万美元。

屋顶上的蜜蜂养殖场

这项优惠大大鼓舞了纽约人在屋顶种花花草草的热情,而且拥有绿色屋顶的房产还能够升值,何乐而不为呢?

屋顶绿化产业也应运而生。绿化公司为客户安装绿色屋顶、提供园林种植和维护,甚至安装蜂箱。

绿色屋顶并非摆上盆栽那么简单,而是切切实实在屋顶上培土种植。绿色屋顶通常分成几层来建造,自下而上大体包括防水膜、根障分离层、排水板、反滤层、轻质营养土,然后再种上绿色植物。

植物的选择也有讲究,耐旱耐寒又抗风喜阳的植物是首选,例如佛甲草、万年草之类地被植物,薰衣草、迷迭香和橄榄也是不错的选择。当然,屋主的喜好最终决定一切。虽然种植常绿植物比较轻松,但也有不少人选择落叶植物,这样一到夏天屋顶就枝繁叶茂。

●旧城改造典范

历经多年发展,绿色屋顶已经成为纽约的一道别样风景线,天台、阳台、墙体、立交桥等一切“不接地气”的建筑空间都能成为绿色屋顶。民间和政府共同努力营造的高线公园则是其中的代表作,是世界上最长的绿色屋顶。

这座直线型公园位于第十大道,前身是高架铁路货运专线,距地面十几米高,长2公里。

200多年前,高线公园所在的第十大道有“死亡大道”之称。当时,进入纽约的货运火车在路上飞驰而过,行人和马车熙来攘往,伤亡意外时有发生。直到20世纪30年代,纽约州耗巨资改造铁路,铁轨要么被架高要么被埋入地下,高线铁路应运而生。50年代,随着公路交通日益发达、食品加工业退出曼哈顿,高线铁路最终停运。

废弃的高线铁路杂草丛生,一度面临拆迁风险。一群艺术家和志愿者在1999年成立民间组织“高线之友”,拍摄照片、募集捐款,呼吁人们关注曾给纽约带来繁荣的高线铁路。最后在市政府支持下,成功将这里改建成带电梯的公园。

设计师为高线铁路铺设防水混凝土、安装排水系统,铺上不同层次、不同质地的土壤,并在最顶层铺上碎石和沙砾涵养水土。他们保留了废弃铁轨中自然生长的野花杂草,保存“原生态”的抗旱抗风植物。

如今,高线公园中种植有210多种植物,包括雏菊、茴香、牵牛花、玫瑰和各种灌木,其中160多种是本地物种。设计师们甚至还重新铺设部分铁轨,营造怀旧氛围。高线公园拒绝使用杀虫剂和化肥,冬天也绝不使用融雪剂等化学制剂。

高线公园是旧城改造的范例,高线铁路途经纽约著名创意街区“雀儿喜”和美食汇聚的“地狱厨房”区。站在公园望去,废旧工厂改造的画廊轻易可见,因美剧《欲望都市》走红的个性店铺和酒吧也不远。

●有机农场赚钱

除去环保、美观的功效,绿色屋顶还能充当生产安全果蔬的“有机农场”,甚至为业主赚钱。

作家苏珊·祖卡斯32年前搬进现在的顶层公寓,从厨房接了根水管,开始经营屋顶花园。她和丈夫在花园里举行婚礼,并不断改建、扩张绿地,种下土豆、南瓜等蔬菜瓜果。

纽约高线公园吸引大量游客驻足

名为“布莱特农场”的屋顶农场

Hudson Terrace屋顶酒吧

230 Fifth是全纽约面积最大的屋顶酒吧

四星级豪华酒店Em pire Hotel屋顶酒吧

绿色屋顶不仅为业主提供自家食用的有机果蔬,还能发展以销售为目的的农业种植。农产品种植的经济效益通常与种植规模成正比,然而过去10年里油价看涨,新鲜果蔬运输成本大幅增加,城市屋顶种植业因此迎来春天。

美国布莱特农场公司聘请绿化公司,在纽约布鲁克林一座建筑屋顶上修建了1400平方米温室,预计每年出产30吨果蔬,销往当地菜场和饭馆。目前,布莱特农场已经与8家超市连锁集团签约,为他们提供本地产有机果蔬。为此,公司将在纽约建立更多屋顶农场。

在屋顶建立温室价格不菲,不过一旦投入使用,屋顶温室的运行成本明显低于传统农场,因为几乎没有土地、化肥和重型机械支出,消耗的人工和用水也不多。更重要的是,屋顶农产品在本地销售不但能大幅降低运输成本,还因其有机特色颇受消费者欢迎。

业内人士估算,修建一座4000平方米屋顶温室要200万美元,即使以低于市价的价格出售产品,每年仍有望实现100多万美元收益。

●屋顶上开酒吧

临近哈德逊河的 Hudson Terrace屋顶酒吧以超宽视野将曼哈顿中城的繁华与哈德逊的宁静一网打尽,在这里能欣赏到绚烂得令人窒息的纽约天际美景。

如果你在第五大道血拼累了,不妨到曼哈顿第五大道230号的230 Fifth屋顶酒吧喝一杯。230 Fifth是全纽约面积最大的屋顶酒吧,占地共计22,000平方英尺,其中露天营业面积近三分之二,屋顶以棕榈树装饰点缀。

位于纽约著名音乐厅林肯中心附近的四星级豪华酒店Empire Hotel屋顶酒吧,拥有超大露天和室内活动区域。其巨大的红色酒店招牌曾无数次出现在热播美剧《绊闻女孩》中,12楼屋顶酒吧经常都会举办各种热闹派对。

●去楼上游泳吧

在纽约知名的Pool Lounge泳池酒吧里,可以躺在泳池里面,喝着鸡尾酒,无需去夏威夷,在酒吧的屋顶就能享受到这一切。无数的帅哥美女,火辣的身材、劲爆的舞姿,这样的夜晚注定不会太平淡。

纽约位于Hotel Gansevoort14层的Plunge酒吧有一个泳池,但并不是向所有人开放,只有提前注册的客人才能使用。

●在顶楼上打高尔夫

热爱打高尔夫球的纽约市民查理·波恩哈特在位于百老汇街63号的自家公寓34层楼楼顶的轻击区击球,这片轻击区面积为18英尺×32英尺(5米×9米),是曼哈顿仅有的几个可打高尔夫球的楼顶之一。

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