蛋白质纯化指南（原书第2 版）

作 者：R.R.伯吉斯，陈薇 等 著 陈薇 等 译

出 版 社：科学出版社

出版时间：2013-08-01

ISBN：9787030380951

所属分类：

图书 ＞ 科学与自然 ＞ 生物科学

《蛋白质纯化指南》的第一版在二十年前出版，一直被广泛用来指导学生和研究人员纯化、鉴定、处理蛋白质和酶。这一新版本修改和更新了内容，但仍然延续了本书的传统，呈现清晰、易于遵循的方式，使专家和新手科学家都可以成功地掌握实验室的前沿技术和经典方法。

蛋白质生物化学仍是现代生物学研究的重要部分。随着基因组测序的深入进行，多数物种的基因组序列已知，有益于基因克隆、蛋白质合成及蛋白质性质、结构和功能的研究。同时重组蛋白质异源表达技术的迅速发展，使人们更容易合成所需要的蛋白质。但是蛋白质合成以后还需纯化和研究其特性，特别是蛋白质编码基因未知的情况下，这一点尤为重要。

Richard R. Burgess，美国威斯康星州，威斯康星大学麦迪逊分校，McArdle癌症研究实验室；Murray P. Deutscher，美国佛罗里达州，迈阿密大学医学院，生物化学和分子生物学系。