松阳县地方农作物种质资源保护现状及其利用对策
2013-01-25徐永健
徐永健
(浙江省松阳县种子管理站,浙江 松阳 323400)
松阳县位于浙江省西南部,是一个有1 800多年历史的农业县,域内地理和气候环境优良,粮丰民足,素有“松阳熟,处州足”之称。松阳漫长悠远的农耕历史积累了丰富的农作物种质资源。当地俗语有“四都萝卜三都姜,五都六都落花生”之说,松阳大红袍赤豆也曾远近闻名,这些产业的背后就是一个或几个特定的地方品种。但由于各种原因,有关松阳地方农作物品种的文字记载很少,众多宝贵资源都长期在民间流传,缺乏系统的保护。近年来,在浙江省开展的农作物种质资源普查和收集工作中,松阳县农业部门对全县现存地方农作物种质资源进行了调查收集,取得了初步成效。
1 现状
1.1 调查收集情况
调查收集范围限于松阳地方农作物种质资源,要求在松阳县有一定栽培历史 (一般在30年以上),包括部分半野生态的品系 (为表述方便,以下通称为地方品种),不包括引进时间较短 (不足30年)的品种、杂交种及仍在普遍推广的品种。
目前已完成调查地方品种资料73个,收集种子32份,有少量品种进行了恢复性种植。现已调查的品种、品系主要有:豆类31个,蔬菜瓜果28个,粮食作物9个,油料作物3个,其他作物品种2个。在上述品种中,部分以根、茎为繁殖材料的作物未收集,另有部分正在进行繁殖提纯。
1.2 资源现状及成因
品种、类型丰富。据调查,松阳县现有地方种质资源丰富,基本涵盖了粮、油、豆类、蔬菜等各大类,保守估计品种总数超过200个。尤其是豆类品种最多。仅扁豆品种就超过15个,如冬豆、红扁豆、大青荚、小青荚、大白荚、红边白荚、羊角豆 (白荚、紫边)等。又如小豆 (赤豆)品种,除大红袍赤豆外,还有多个蔓生性的品种,按粒色可分为红粒、白粒,不同颜色品种又各有大粒、小粒种。民间称呼很多,有锁匙赤、墙头赤、山赤儿等。紫苏品种按叶片颜色可分为紫、绿 (偏绿)2类,按叶形可分为平直、卷叶、半卷叶等。十字花科作物目前收集不多,但群体庞大,仅芥菜中就有土芥菜、紫芥、阔叶芥、立夏芥、簝丝芥等。
面积小。据作者估测,就单个品种而言,除大红袍赤豆、望松花生外,多数地方品种种植面积总共不足2 hm2。主要原因是农村经济快速发展,农业主导产业地位凸显,农村粮食、蔬菜由自种自用转向购买,加上种植模式变革,品种引进更新力度加大,乡村劳动力外流导致需求减少等。
分布零散。各品种绝大多数零散分布,种植规模小,以家家户户自种自留为主,多见于田边地角。仅少数品种相对集中,如大红袍赤豆,在玉岩、枫坪等地种植较多。分布零散的原因一方面是传统产业萎缩和消失,另一方面是很多品种在生产上历来以自给自足为主,商品化程度不高。
流失严重。在农耕历史上,某个品种在一个特定的区域出现和消失均属正常。但近年来,松阳地方品种的流失速度有加快的趋势,甚至会出现边调查边流失的情况。流失的原因在于地方品种需求量不大,栽培目的仅为自足,有的纯属个人喜好,在品种选择上容易变化。很多农民因为外来品种在产量、品质、外观上更具优势而改种,商品化、规模化生产也不断挤压着地方品种的生存空间。如丝瓜品种八角萝,在品质上具有明显优势,但产量较低,已逐渐为外来品种取代。红皮白心甘薯,因其可作水果生食,口味优良,在当地素有口碑,而今已难寻踪迹。松阳原有不同类型的红米品种多个,但目前仅收集到1个。
2 作用和意义
2.1 从资源角度
从宏观看,农作物种质资源是育种工作必需的基础材料,在保持农业可持续发展,维护国家和地方粮食安全等方面起着不可替代的作用。数十年来,我国对农作物种质资源的有效保护利用,为农业发展提供了强劲动力。保护地方种质资源也是保护植物遗传多样性的需要,可避免因种质过于单一而导致生物生态系统脆弱和病虫等自然灾害的暴发。但由于种种原因,我国在农作物种质资源保护方面相对滞后。一些品种被外国公司抢注,甚至被一些国家抢注后设置物种壁垒,残酷的现实提醒我们必须从战略高度重新认识农作物种质资源的重要性。就松阳当地而言,地方品种是世代传承的宝贵遗产,一旦流失即不可再生,任其自生自灭无疑是一种不负责任的态度。
2.2 从生产角度
尽管目前松阳地方农作物品种栽培面积不大,但它们大都经历了相当漫长的生产实践的考验。它们普遍具有易于栽培管理、适应性强、抗逆性强(较抗或较耐病虫害)的特性,如山玉米较耐瘠耐旱,船工稻、台北稻较耐瘠、但不耐肥。一些品种可满足特殊需求,如小粒黑豆、红米、台北稻等。长期以来,这些地方品种满足了广大农户自身需求,同时也是当地市场的有效补充。即使在农业生产迈向规模化、产业化、机械化、信息化的今天,与地方品种相对应的自给式的生产仍然广泛存在,可以肯定的是在相当长的时期内还将延续。而今,即使是在城区,也有很多居民利用自家小院和阳台等种植蔬菜自给,其中不乏优良的地方品种。在调查获得的品种中,有10多个品种都来自居民小区。此外,在粮食播种面积相对萎缩的形势下,保持一定的自给性生产,对当地保障粮食安全也具有重要的现实意义。
2.3 从文化角度
种子是农业基础性生产资料。追本溯源,它与农业生产同步出现。人世代繁衍,种子代代相传,生产因此得以延续,而附着在种子上的是传承不息的农耕文化。因此,仅仅从物质层面去看地方品种的实用价值显然是不够的,更需从农耕文化的角度探究其深层意义。当下,松阳县正致力于打造田园松阳。可以说,地方品种是松阳田园文化的重要承载之一。松阳田园要有别于其他地方的田园,要让松阳二字得以凸显,田边地角模样各异的农家品种正可丰富田园景致,编织出一道色彩斑斓的独特景观。
3 面临问题
3.1 难度大
首先,一个当地品种都需要经过细致的工作才能最后确定列入种质资源。据作者经验,一般要经过以下步骤及程序:信息获得,寻找实物,初步观察,收获繁殖材料,种植鉴定,提纯保护,对照种植,资源保存,资料固定等。这些工作都要求相当细致,对人员素质要求高,要避免过程中因疏漏导致的不准确。如特征特性描述不全,照片、文本资料丢失,品种混杂,种子质量低劣等。
其次,该项工作无法集中开展。一是空间上无法集中。很多品种的获得往往是偶然因素的结果,机会稍纵即逝。二是时间上无法集中。尽管现在信息交流相当方便,但最终这项工作还是需要大量的走访式的调查才能真正落实,这使得过程相当漫长。
此外,松阳县农村青壮年多数从事经济效益较好的农业产业,对传统品种有所了解的一般都是60岁以上的老年人,其中很多人已经多年不接触具体的品种,只能凭记忆提供粗略的口头资料,无法提供实物。同一品种在不同地方名称各异,也无疑会加大工作难度。
3.2 人才缺
农作物种质资源相关工作需要大量的人力投入。随着老一批农技干部退休或离开原岗位,新一代的基层农技干部对农作物品种的认识普遍不足,有很多缺乏相应的专业背景,无法真正投入到品种资源调查工作中去。近年来,人们的注意力大都集中在规模较大的农业开发项目上,种质资源保护作为一项基础性工作,缺乏人力支持似在所难免。
3.3 资金少
调查、收集和保护等工作繁杂,资金投入大。近年该项工作得到了浙江省农业厅部分项目资金支持,但由于缺乏更多资金渠道,工作难以进一步开展。
3.4 组织力量不足
专业背景和单位职责决定了地方种子管理机构是种质资源保护工作的主要承担者,然而作为农业部门的下属单位,显然无力组建常态化的工作组织,很多工作只能自行开展,局限性较大。
4 建议与设想
提高认识。从大局看,开展种质资源保护工作是农业可持续发展的需要,是防范物种壁垒,保障我国农业企业和农民利益的战略需要。从局部看,在松阳县开展地方农作物种质资源保护,一可以改善民生,丰富市民菜篮子,并作为地方粮食生产的有效补充;二可以从中寻找新的开发点,打造地方品牌;三是可以彰显地方特色,成为田园松阳的有机组成部分。
加大投入。目前,资金缺乏已成为种质资源保护和利用的最大的制约因素。种质资源保护是一个长期工程,无法短期内显现其经济价值,这在很大程度上造成了地方上对该项工作缺乏热情。有必要在继续争取项目的同时,力求当地财政的扶持。关键还在于通过各种方式引起当地政府的重视。
广泛宣传。通过各种媒体广泛宣传种质资源保护的重要性,让全民提高认识,注意保存和挖掘当地农作物品种,并尽可能地向种子管理机构提供有效信息和资料。进而引导广大农民和市区居民有意识地引种地方品种,打造田园特色景观,营造全民保护的良好氛围。
推进工作。在现有基础上进一步深入开展工作。一是建设种质资源库,对完成收集的种质资源妥善保管,建立档案,使工作系统化。二是建设种质资源圃,用于品种的保护性种植;三是在全县安排5~10个种植提纯点,每年进行品种提纯繁殖,保证种子材料真实、可靠;四是扩大调查面,力求调查区域和品种全覆盖。重点抓好甘薯和十字花科品种的收集。
以利用促保护。利用是最好的保护。地方农作物种质资源并非一定具有特异性,种质资源本身并不受行政区划的限制。松阳有的,邻近县市未必不存在。关键还在于是否能有效地进行开发利用,挖掘出地方种质资源原有潜力。综观松阳县现存种质资源,如采取单打一的开发,优势并不明显。但如果能够能结合原生的田园和文化开发,与地方旅游业、服务业相结合,提高包装和宣传水平,打造松阳特色的田园景观,仍然大有可为,仍有望成为松阳田园流光溢彩的一笔。
总之,地方农作物种质资源是松阳一笔重大的物质和文化遗产。对其进行有效的保护和开发利用,既符合农业发展的需要,又符合当地打造田园松阳的战略构想,也是继承和发扬松阳田园文化不可或缺的一环,理应引起足够重视。
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