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西班牙“数字名”餐厅故事多

2013-01-21

环球时报 2013-01-21
关键词:扇门个展毕加索

本报驻西班牙特约记者 王 方“4只猫”、“7扇门”、“9皇后”,还有“7只奶”、 “111”,它们都是西班牙巴塞罗那餐厅的名字,这些数字背后大有玄机,这些餐厅都有独特的和数字有关的故事。 先说4只猫餐厅(如图),这个开张于1897年的餐厅由几名艺术家投资创立,因为投资小,就叫“4只猫”,因为加泰罗尼亚人常用“4只猫”来形容人少,没有人气和力量。“4只猫”开张后,大多是艺术家来捧场,餐厅免费为画家展画卖画,1900年,年仅19岁的毕加索平生第一次个展就在“4只猫”餐厅里举办。就是这次个展让毕加索有了名气。战乱使餐厅关闭,直到1989年才恢复营业。因为毕加索等名人的缘故餐厅名气不小,食物和咖啡实属一般,价格却不一般。 “7扇门”餐厅开张于1836年,原先的名字叫“海王星”,主打地中海海鲜料理。据资料记载,餐厅老板等不及招牌做好就先开张,孰料一开张因为海鲜极佳而门庭若市,大家不知道餐厅的正式名字,只知道这家餐厅很大,有7扇门,于是“7扇门”饭店的叫法就流传开了。177年以来,“7扇门”饭店始终主营海鲜,以加泰罗尼亚的本土风味吸引八方食客。 “9皇后”餐厅主打阿根廷风味,以阿根廷烤肉为前锋品牌,周末还有阿根廷舞娘表演探戈。餐厅的名字源自店老板暗恋过世界上9位漂亮的皇后,有的是现皇后,有的是准皇后,其中就有已故“准皇后”戴安娜,也有西班牙的“准皇后”雷迪希亚。为了纪念他的暗恋,就将饭店命名“9皇后”。 “7只奶”餐厅的故事很感人。原来这家小饭店是一位母亲带着三个女儿开的,据知情人说,母亲患了乳腺癌切除了一只乳房。记者对这位母亲的顽强精神肃然起敬。 最后说“111”饭店,这家老板和111这个数字很有缘分。老板说,他的祖母是在111岁去世的,全家为祖母的高寿而高兴。此外选1月11日为结婚日,是为了纪念祖母。更巧的是,他考驾驶执照的日期也是1月11日。3个1连在一起就是通往吉利、幸福的密码。▲

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