盆栽蔬菜生产试验初报

张强　李晖辉

[中图分类号] S318 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2013）11-0119-01

2012年度，本单位实施江苏省三新工程项目“盆栽蔬菜新品种引进与栽培技术的集成与创新”（编号SXGC[2012]342），按照项目实施计划，本单位在宿迁市宿城区洋北镇槐树村承包5亩设施蔬菜示范基地，开展项目的实施工作，现将开展试验的情况介绍给大家，请同行们批评指正。

一、试验时间

本试验2013年5月开始，到目前还在生产试验中。

二、试验品种

一休靓瓜、金星黄瓜、翠玉（水果黄瓜）；索尼生菜、玛丽娜生菜、小叶苦菊；樱桃小弟（盆栽蔬菜专用品种）、金小玲樱桃番茄；天祺朝天椒、阿斯达彩椒。品种全部来自上海惠和种业有限公司。

三、试验做法

1.育苗

7月20日钢架大棚遮阳网覆盖育苗，采用穴盘利用育苗基质进行育苗，每品种育苗1到3盘（穴盘规格10ⅹ10），育苗100株-300株。

2.移栽定植

购置栽培盆（塑料盆，规格（高ⅹ直径）22cmⅹ21 cm）、栽培基质来自淮安市春山基质肥厂生产。8月15日移栽，栽培盆底部先铺上尼龙网，防止基质从盆底部出水孔渗漏，然后向盆内加基质，加到离盆口2-4厘米处，用力压实盆内基质，后在盆中心下挖4-5厘米作为定植穴，然后把培育好的试验品种苗定植到定植穴内，每盆栽植生菜2株，栽植黄瓜、番茄、彩椒一株，扶正压实，加足水，放到棚内成行摆好，插上品种牌，棚外遮上遮阳网降温，促进小苗尽快缓苗，缓苗后，要注意降温、降湿，防止徒长，让小苗生产健壮。

3.栽后管理

针对不同的栽培品种要结合品种特性开展栽后管理工作。对于生菜，它属于叶菜类蔬菜，生长迅速，需要肥水集中。缓苗后，要及时进行施肥浇水，肥料采用江苏绿港生态农业有限公司生产的高氮高钾型的波美浓冲施肥（氮磷钾含量是20-10-30），坚持少量多次的施肥方法，每次施肥后，用清水冲洗一次，防止小苗受伤害。对于水果黄瓜、樱桃番茄、彩椒等观果类蔬菜品种，要及时进行搭架（大字形或丁字型）、绑蔓、疏花疏果、施肥浇水等工作，保证株型矮壮、美观，由于生长期处于高温多雨季节，病虫害较重，要及时选用高效低毒低残留的药物进行防治，我们在生产中都选用吡虫啉25%可湿型粉剂喷雾防止蚜虫，用2%阿维菌素乳油+1000倍1%甲维盐防治菜青虫和白粉虱。为了防止彩椒、樱桃番茄和水果黄瓜病害发生，每隔10-15天喷施一次百菌清75%可湿性粉剂和72%霜霉疫净可湿性粉剂混合溶剂。

四、初步试验结果

1.三种生菜品种，利用基质进行盆栽效果表现良好，生长健壮，株高25-35厘米，展开度45-50厘米，叶色深绿，小叶苦菊生菜叶色呈淡紫色，叶缘锯齿状，美观大方，可以作为城市居民阳台上的点缀物品。

2.樱桃小弟，由于它是盆栽蔬菜专用品种，在生长过程中表现为茎秆粗壮、矮小，株高50厘米左右，叶色嫩绿，挂3-4层果穗后自封顶，分支多，分支结果能力强，要及时进行整枝抹杈，及时施肥浇水，促进果实发育，果实成熟时间很晚，目前果实还没有成熟，正在生产中。金小玲樱桃番茄，金小玲果实是黄色的，由于它远远看上去像一颗颗樱桃，故此得名樱桃番茄，是从台湾引进的品种，盆栽时主要要做好及时塔架、绑蔓、疏花果等工作，管理上要坚持控水（见干见湿）、匀施肥，保持茎秆粗壮、矮小。

3.对于一休靓瓜、金星黄瓜和翠玉三个水果黄瓜品种，盆栽时除了常规的温、光、水、肥、气管理外，重点是做好控秧和落蔓，以及整枝修理等工作。要及时采摘黄瓜，防止黄瓜把主枝干压垮，要及时施肥，并且要多进行叶面施肥，喷施爱多收或农大120等，防止叶片早衰，下部老叶要及时去除，病虫害防治方面，主要要防治发生黄瓜霜霉病。7到10天要喷洒一次杜邦克露，防治霜霉病病害发生。