平陆县小麦施肥存在的问题及应对措施

唐海功

[中图分类号] S512 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2013）11-0075-01

平陆县地处晋秦豫黄河金三角，小麦常年播种面积28万亩以上。肥料作为小麦生产的重要生产资料，肥料的投入在小麦生产投入中占有很大的比重，一般达到30%，高的达到50%。肥料使用的合理不合理，直接关系到种植小麦经济效益，不合理的施肥不但造成小麦减产，而且会造成肥料浪费和环境污染，直接影响到粮食安全。因此，推广科学合理施肥技术十分必要。

一、存在的主要问题

麦田施肥不合理主要表现在有机肥施用量减少、化肥总量投入不足、氮磷钾比例失调和施肥方法不科学等方面。

1.有机肥施用量减少，土壤肥力提升缓慢

随着机械化的发展和城镇化进程的加快，农村家家养牛户户养猪的现象将用不存在，养牛用于耕田的现象永不复返，农家有机肥缺少肥源，造成了麦田施用有机肥的数量减少，土壤有机质不能得到有效提高。

2.化肥总量投入不足，影响产量增加

由于种植小麦的经济效益很低，加上国家的种粮补贴，在风调雨顺年份种植小麦的收入除去投资（不算人工）稍有盈余，若遇干旱年份连种植成本也很难收回来，今年就是一个明显的例子。多数农户种植小麦亩投资仅70～80元，亩投资100元以上的农户比例很小。投入严重不足是影响小麦增加产量的主要因素之一，增加小麦施肥总量十分必要。

3.施肥结构不合理，氮磷钾比例失调

长期以来农民对氮肥爱有独钟，尤其是肥料市场的不规范和混乱，假冒伪劣肥料坑农害农现象时有发生，农民选购肥料辨别能力差，害怕上当受骗，认为氮肥尿素特别是碳酸氢铵不会假，因此，小麦施肥氮肥就成了大多数农民首选。重氮轻磷现象十分普遍，仅有部分农民小麦施肥是选用磷肥和复合肥。其结果是，常引起小麦成熟期倒伏，小麦产量得不到提高，品质不好，效益下降。氮、磷、钾的施用比例严重失调，小麦缺啥不能补啥是影响小麦产量增加的又一制约因素。

4.施肥方法不科学，地表撒施现象普遍

农家小犁的废弃，那种把肥料撒在犁沟里的施肥方法成为历史。随之而来的是在播种前将化肥撒施地表，再用圆盘耙将肥料混入土壤旳施肥方法全面开花。这样不仅使肥料挥发和地表径流损失，致使肥料利用率下降，一是造成浪费，二是污染环境。这种不科学的施肥方法必须改进。

二、应对措施

科学合理的施肥技术不但能提高肥料的利用率，对增加作物的产量，提高农产品的品质，特别是对减少环境污染，增加农民收入，促进社会主义环境优美新农村的建设具有十分重要的意义。因此，提倡和推进高效环保经济施肥理念，推广测土配方施肥技术十分必要。

小麦测土配方施肥技术，一是采样化验，即选择有代表性的地块进行采样和化验，取得化验结果；二是配方设计和配肥加工，即依据化验结果和肥料田间试验数据并结合施肥经验进行配方设计，将确定的配方交配肥企业加工成配方肥料或农民购肥后按方自行混配；三是施肥，即将配方肥料或混配的肥料施入土壤。

1.土壤采样化验，取得土壤养分结果。

1.1采样时间、地点、方法和数量

采样时间选择在小麦收后播种前，即6月中下旬。采样地点按照不同自然地理条件和肥力状况，每100—150亩地选择一个有代表性的地块作为一个采样单元，面积3—10亩以上。根据采样单元的形状，按照蛇形或棋盘式布点取土，深度20cm，用土钻取15-20个点，将所取土样混合后用四分法取舍，留0.5kg土装入土样袋，分摊在阴凉处晾干后送检，土样袋内放和外挂标签各一个，标签记录采样时间、地点、海拔、经纬度、农户姓名等信息以防混错。采样的同时调查记录采样地块的立地条件及农户的施肥信息，填写测土配方施肥地块调查表和和农户施肥情况调查表存档，及制定施肥配方时参考。采样点的选择，要避开路边、施肥点等特殊位置，以免影响代表性。麦收后应抓紧时间集中取土，避免连阴雨影响不能按时将土样取完。

1.2土样化验及化验结果的处理

县农委土肥站化验室对土样化验完后，按检测项目分别对所有化验结果进行异常值剔除，有效数据用于配方制定使用。

2.施肥配方制定及施肥建议卡制作、发放

2.1采样地块施肥配方制定及建议卡制作

采样地块施肥配方是指依据采样地块化验结果制定的配方，适用于采样农户及所代表的土地，由测土配方施肥专家咨询系统自动生成，即土肥站技术人员将化验结果及肥效田间试验取得的施肥参数输入测土配方施肥专家咨询系统，由电脑进行施肥配方，并打印采样地块施肥建议卡，分发至每个被采样的农户。

2.2区域施肥配方制定及建议卡制作、发放

区域施肥配方是指适用于不同自然地理条件的配方，如可以是一个乡的，甚至一个县的；或者是旱地的或水浇地的等适合较大范围的。由土肥站技术人员或由电脑根据自然区域将其筛选归类，并结合施肥经验最终确定。配方确定后，将配方制成相应区域施肥建议卡统一印制分发至该区域每个农户。

2.3配方肥料的生产和使用

一是将肥料配方交给配肥企业加工成配方肥方肥料，农户自行选择适合自己麦田的配方肥料直接购买使用。二是农户购买单质肥料后按配方施肥建议卡自行混配后使用。

3.施肥

小麦施肥应根据地力、水旱地等自然条件统筹计划合理安排底肥、追肥数量，避免前期过量施肥造成麦苗旺长和后期脱肥造成减产。

3.1施肥量

小麦测土配方施肥应坚持用地与养地相结合、有机与无机相结合和氮磷钾相配合的施肥原则。增施有机肥每亩施农家肥1500～2000kg，或商品有机肥50kg，缺少有机肥源的可加大秸秆还田数量，以增加土壤有机质含量。亩产200公斤以下的低产田，亩施纯氮6.5～8公斤，五氧化二磷3.0～5公斤，氧化钾0～2.5公斤或配方肥料35～40公斤；亩产200～300公斤的中产田，亩施亩施纯氮7～9公斤，五氧化二磷5～6公斤，氧化钾2～5公斤，配方肥料40～50公斤；亩产300～500公斤以上的高产田，亩施纯氮10～16公斤，五氧化二磷5～8公斤，氧化钾5～8公斤，或配方肥料50～60公斤；

3.2施肥时间

小麦是‘胎里富作物，即幼苗阶段虽然需要养分不多，但却不能缺少，尤其是磷肥，苗期如果施用不足造成缺磷，对产量的影响十分的明显，即使后期使用的再多也无大的增产作用。因此，对于旱地麦田，施肥由于受自然气候条件的影响，需追肥时不下雨无法实施追肥的限制，所以应将全部的有机肥、氮肥、磷肥和钾肥在播种前一次施入，即‘一炮轰施肥法。对于水地麦田应将全部的有机肥、氮肥的70%、全部的磷肥和钾肥于播种前一次施入，剩余的30%氮肥在小麦起身拔节期结合浇水追施于土壤，可减少氮素损失，明显提高粒重和蛋白质的含量。

3.3施肥方法

为避免肥料挥发和地表径流损失，减少环境污染，提高肥料利用率，底肥应翻入土壤，或机械施入土壤；追肥可随水冲施。