几个南瓜新品种的农艺性状

2012-12-24周丽燕黄伟忠许小江黄冲平

浙江农业科学 2012年12期

周丽燕，黄伟忠，许小江，邢海，黄冲平

(1.浙江大学农业与生物技术学院，浙江杭州310058;2.绍兴市农业科学研究院，浙江绍兴 312003)

南瓜在生物分类学上通常主要分为中国南瓜(Cucurbita moschata)、印度南瓜 (C．maxima)、美洲南瓜 (C．pepo)、墨西哥南瓜 (C．mixta)和黑籽南瓜 (C．ficifolia)5种。国内在1996年以前种植的主要为中国南瓜，印度南瓜自1996年引入以来因其口感香糯，品质好于传统的南瓜品种，深受消费者喜爱。因印度南瓜耐低温且早熟性好、产量高等优点栽培面积迅速扩大，近年来浙江省栽培面积已达1 333 hm2。在印度南瓜种植面积快速增加的同时品种也不断增多，作者于2012对新引进的印度南瓜品种进行农艺性状比较研究，现将有关结果报导如下，为消费习惯不同的地区品种选择作参考。

1 材料与方法

1.1 供试材料

参试的印度南瓜品种有森栗2号、森栗3号、胜栗、湖栗、锦栗、甘栗、京绿栗、翠栗1号、翠栗2号以及科栗1号等10个品种，以推广面积最大的锦栗作为对照 (CK)。

1.2 处理设计

试验在绍兴市农科院所属的东湖农业科技示范园的提高型单体大棚内进行，土质属青紫泥，肥力中等，前作为黄瓜。以南瓜品种为处理，采用随机区组设计，重复3次，小区面积38.4m2，种植40株，株行距45 cm×250 cm。试验在2个大棚内进行，大棚面积8 m×50 m，采取拱棚栽培。

基肥施鸭厩肥 30 t·hm-2，45%复合肥 750 kg·hm-2，沟施。试验在2012年3月2日播种，采用32穴穴盘育苗，3月21日定植。各品种栽培前期都不进行乙烯利处理。

1.3 考查项目

各品种随机抽取20株考查不同南瓜品种的早熟性、主要生物学性状。参试南瓜品种前期及时采收嫩瓜，后期对参试品种坐果18 d以上瓜的果形进行考查，测定各小区的实际产量并调查主要产量性状。

2 结果与分析

2.1 早熟性

从表1可见，参试品种以翠栗1号、湖栗和对照锦栗的始花期最早，第1雌花节位以翠栗1号最早，为8～9节，比对照锦栗早2节左右，比短蔓京绿栗和甘栗南瓜早7节，翠栗1号的采收日期与锦栗、湖栗同期并列最早。

2.2 生物学性状

参试品种中以翠栗1号和科栗1号的叶柄比较短，相对其他品种更适宜于保护地生长。节间长科栗1号最短，甘栗最长，其余匀略短于对照 (表1)。

2.3 产量及主要产量性状

从表2中可以看出，单株挂果数以翠栗1号为最多，平均达到3.8个。单果重以甘栗、森栗3号为最大最重，平均单果重分别为1 250 g和1 140 g，前者较对照锦栗增加55.3%;甘栗的纵径达到15 cm，较对照锦栗增加近20%;翠栗1号、湖栗和锦栗在参试品种中比较小。瓜型科栗1号为高圆形，翠栗2号微高，对照锦栗为圆形，其他品种扁圆形。从市场接受程度看，瓜色方面翠栗系列南瓜品种除与其他参试南瓜品种共同呈深绿色外，瓜皮色特别光亮，深受商家和市民的喜欢，在绍兴蔬菜主产区斗门镇，该系列南瓜品种的收购价比其他品种高0.4～0.6元·kg-1。