荷兰科学家发明无阳光种植

【英国《独立报》网站9月26日文章】题目在黑暗中发芽，无光照种植(作者 哈尔·霍德森)阳光，是地球万物的生长的基础，是人类赖以生存和发展的生命线。此外，也是除了地热之外，我们小小星球上消耗的所有能量的来源。没有阳光，地球将会变得又冷又黑，面目全非。

阳光对食物的贡献尤为重要。农作物借助阳光将二氧化碳和水转化成糖和氧气，供给人们食用和呼吸。对于人类来说这是最重要的化学反应。然而，随着全球人口增长速度严重超出地球给养能力，一组荷兰科学家认为，人类需要一种崭新的方法，既非干预基因，也非向已经浸满硝酸盐的土地投入更多化肥。这个名为“植物实验室”的荷兰小组摆脱了对阳光的依赖。

五人研究小组的成员之一格延·梅乌斯说：“我们生产的植物看起来很黑。那不是因为它们腐烂了或是经过转基因处理，而是因为它们只经过蓝红两种光线的照射，在‘植物实验室’的吊架上没有绿光照射植物。”

据梅乌斯说，实验室的吊架里装满叶片状的绿色(黑色)植物，一堆机器手提供给植物生长所需的一切。他和他的研究小组自1989年以来一直在研究植物，致力于更好地了解植物的需求，提高其生产率。

植物实验室的控制条件运用了一些有趣的物理学知识。通常情况下，植物是绿色的，因为它们反射绿光，这意味着这种波长的光没有参与光合作用。如果你试图在绿光照射下种植一棵番茄，它会死亡。在反射光的过程中，植物会升温。像人类一样，植物也有冷却机制，它们用根吸收水分，然后通过叶片蒸发水分，这种机制会损耗植物原本用于生长的能量。

植物实验室只给植物提供蓝光和红光，因此能够避免不必要的植物升温，从而留给生长更多能量。

尽管在黑暗中种植植物还存在一些技术缺陷，其潜在的利益空间却非常广阔：长出的农产品营养更丰富，运输距离大大缩短，四季都有新鲜果蔬供应，在地球上任何环境都能生长。

梅乌斯说，植物实验室系统比在通常的开阔土地上种植植物约省水90%。唯一离开系统的水分蕴含于供人类消费的农产品中，蒸发和逃逸的水分都被收集起来重新注入系统。