樱桃番茄早春大棚栽培技术

2012-11-14永丰县农业局李四秀

江西农业 2012年6期

关键词：过筛分苗拱棚

⊙永丰县农业局李四秀

樱桃番茄又名圣女果、珍珠果等，以其丰富的营养、独特的风味、果蔬兼宜等特点倍受市场欢迎，还可加工成果脯、果汁、保健品等，市场需求量大，发展前景广阔。早春大棚栽培效益高，亩产5500公斤以上，产值超万元。

1.品种选择

选耐低温、耐弱光、抗病性强、优质高产、耐贮运、适销对路的无限生长型品种，如红太阳、圣女、樱桃红、金珠等。每亩大田用种量25克左右。

2.苗床准备

（1）苗床选择苗床选在两年未种过茄果类蔬菜、光照条件好的大棚内，每亩大田需8～10平方米苗床。

（2）整地施肥清除苗床上茬杂草杂物，每10平方米撒施腐熟有机肥70公斤、复合肥1.5公斤，生石灰1公斤。将地整细、整平，作宽150厘米，高25厘米的土畦。

（3）床土消毒喷洒50%多菌灵500倍液消毒。

3.精细播种

（1）浸种有温汤浸种与药剂浸种2种方法。

①温汤浸种主要防治叶霉病、溃疡病、早疫病。把种子放入55℃温水中，不断搅拌，并适时添加热水保持55℃，浸泡15分钟后，让温水自然降到30℃，再浸泡5～6小时。

②磷酸三钠浸种主要防治病毒病。先用清水浸种4～5小时，捞去不饱满种子，再用10%磷酸三钠溶液浸泡20分钟，捞出用清水洗净。

(2)催芽种子浸后用湿纱布包好，放在25～28℃环境下催芽，每天用温水淘洗一次，待70%种子露白即可播种。

(3)播种播种适期1～2月，3月定植。为确保稀播、匀播，可将种子与适量过筛细砂土混匀，分成几份，多次撒播，播后盖过筛细土0.8厘米左右，用木板轻压畦面，浇透水，盖上地膜保温保湿。

(4)搭小拱棚播种后及时搭好小拱棚，在畦上搭高50厘米，宽160厘米小拱棚，盖好棚膜。

4.培育壮苗

(1)分苗前管理待60%幼苗出土后揭去地膜。出苗前保持土壤湿润，晚上盖好大、小棚膜；出苗后控制浇水，保持床土干爽，待床表土发白时，可结合施肥浇施浓度1%稀薄人尿水。

(2)分苗当幼苗长出2～3片真叶时，用直径10厘米、高10厘米的营养钵分苗。

①配制营养土选两年未种过茄果类蔬菜的肥沃熟土6份，腐熟有机肥3份，草木灰1份，充分混合均匀后过筛。

②备分苗床分苗床与育苗床宜在同一大棚内，比育苗床略低，畦高15厘米即可。

③装钵摆床将过筛细土装入营养钵，把营养钵紧密排列到分苗床上，钵间空隙及四周用土填实。

④分苗选阴天或晴天下午进行，分苗前1天给苗浇透水，移苗时用小铲撬苗，尽量多带土移苗，每钵栽一株苗。用托布津可湿性粉剂1000倍液浇透定根水防病，闭棚2～3天，升温促缓苗。

(3)分苗后管理育苗期正值寒冷低温，保温降湿是关键，棚内温度白天控制在20～25℃，夜间8～15℃。遇雪、霜冻极端寒冷天气，需采取扫除积雪、加盖草帘、小拱棚盖双层膜等保温措施；通风换气、撒草木灰降湿；据苗情施肥，追施1%稀薄人粪尿或0.2%磷酸二氢钾促苗生长；定植前7天须延长通风时间炼苗。

5.适时定植

(1)选棚消毒樱桃番茄忌连作，也不宜与黄瓜等茄果类作物轮作，前作最好为葱、蒜等作物。待前茬作物收获后及时清理棚内枯枝落叶。覆盖好大棚顶膜与裙膜，密闭大棚，每平方米土壤施入10克多菌灵消毒。

(2)施肥整地定植前10～20天施肥整地，施充分腐熟优质有机肥5000公斤、人粪尿1000公斤、生石灰（改良土壤）75公斤、复合肥50公斤、钙镁磷25公斤。有机肥在整地前撒施，深翻25～30厘米，耙碎耙平。按畦宽80厘米、高25厘米、沟宽30厘米作畦，在畦中间开深15厘米施肥沟，将化肥施入沟中，再覆土平沟。

(3)作畦铺膜根据畦宽选择合适地膜，将地膜平整铺于畦上，用干细土压紧地膜四周，密闭棚门升温，以保定植时棚内高温低湿。

(4)定植定植前1天给幼苗浇水，定植去除营养钵时土坨不松散。每畦定植2行，株距30～35厘米。用小铲划破地膜定植，植后用细土封严定植孔，浇压根水。每亩定植3500～3700株。

6.大田管理

(1)温度缓苗前密闭大棚保温，缓苗后适当通风降湿，白天棚温控制在25℃左右，夜间保持在10℃以上；开花坐果后揭开裙膜放底风，当夜间温度高于15℃时，昼夜通风。

(2)肥水开花坐果前不追肥，第一穗果坐稳后每隔10天追肥1次，宜薄肥勤施，每亩每次施复合肥10公斤，施后浇水，也可叶面喷施1%过磷酸钙或0.3%磷酸二氢钾。前期不浇水，坐果后根据土壤墒情灌水，保持土壤上干下湿。雨季及时清理棚内外三沟，确保雨停地干，降低棚内湿度。

(3)中耕坐第一穗果前中耕松土2次，促进缓苗、根系下扎。植株生长后期适当培土。

(4)搭架绑蔓在大棚2米高处，用铁丝固定主架，当苗高30～40厘米时，用塑料绳绑蔓。

(5)整枝打叶

无限生长型品种采用单秆整枝，即只留1个主枝，其余侧枝全部摘去。及时剪去基部老、黄、枯、病叶改善通风透光条件，植株生长中后期培土埋住老蔓，促发新根，促植株中上部多坐果，增加产量。

(6)控制果数当落花落果严重时，在花期喷30～50ppm防落素，用手持式小喷雾器对着花柄喷一下，注意不要喷洒在枝叶上；每穗留花40～50朵，坐果后每个果穗留30个健壮果，其余全部疏除。

(7)病虫防治

病害主要有灰霉病、早疫病等，虫害主要有蚜虫等。灰霉病，在发病初期选用50%扑海因可湿性粉剂1000倍液喷施，7天后用50%速克灵可湿性粉剂1000倍液喷施，轮换用药效果好。早疫病发病初期用80%代森锰锌600倍液或50%扑海因1000倍液，每隔7天喷一次，连喷2～3次。蚜虫用10%吡虫啉2000倍液喷施。