烤烟育苗替代基质的选择及其育苗技术

张 靖 ，屠乃美

（1.湖南农业大学烟草研究院，湖南 长沙 410128；2.玉溪市烟草公司易门分公司，云南 易门 651100）

基质起吸附营养液、固定烟苗根系等作用，是烟草漂浮育苗的核心[1-2]。目前，漂浮育苗基质主要成分是富含有机质的材料（草炭为主），再加配适当比例的轻质无机材料（如蛭石或膨化珍珠等）制成。但是草炭是不可再生的湿地资源，长年大量开采会对生态环境造成难以恢复的破坏。为研发替代基质，保护环境，降低育苗成本，笔者采用河沙、火土为基质材料，以目前使用的草炭基质为对照，对较优烤烟育苗替代基质的选择及其育苗技术进行了研究，以期加快“河沙基质育苗技术”的推广运用力度，提升自主创新能力，促进玉溪市烟叶生产水平提高。

1 材料与方法

1.1 材料

供试烤烟品种为K326。供试基质为烤烟现行基质（草炭基质，由玉溪金叶福达工贸有限责任公司提供）、绿汁江边的河沙基质、火土基质。采用育苗盘162孔，育苗棚5.6 m×1.4 m。

1.2 方法

试验于2010年在云南省玉溪易门县绿汁镇棚苴村委会大岭岗小组进行。试验设3个处理：A、生产在用的现行基质；B、河沙基质；C、火土基质。育苗棚数5棚，每棚10盘，每个处理3次重复。2月18日完成装盘和播种、入池。处理均采用漂浮育苗方式进行育苗，4月26日至4月27日内统一移栽结束，苗期和大田期管理按玉溪市优质烟生产技术进行。

1.3 观测项目与方法

对出苗率、成苗率、壮苗率、苗高、茎围等农艺性状与大田烟株农艺性状以及烟叶经济性状进行观察记录。每种育苗基质随机抽取3个育苗池作为重复处理，每个池随机取5盘苗进行调查。出苗率为播种20 d时的出苗百分率，出苗时间为播种至50%出苗之间的天数。成苗时间为播种至50%幼苗达到适栽和壮苗标准之间的天数。在生根期调查苗色，分深绿、绿、浅绿、黄绿四级。猫耳期调查整齐度，苗高和叶数的变异系数10%以下的为整齐，25%以上的为不整齐，中间为较整齐。发病率在间苗前进行调查。计算育苗成本，每种基质育苗方式随机抽取3户面积6 667 m2以上的农户进行调查或以育苗点为单位统一调查。根据实际使用基质和沙体的用量来计算每1 100株烟苗的使用量（m3/667m2），然后根据基质单价（元/m3）计算烟苗单位面积（667m2）的基质成本。根据各个环节实际用工数量和当地工价折算每1 100株烟苗各环节的用工成本。随机抽取农户进行经济效益调查，级指=均价/最高等级价格。

采用Excel与DPS软件进行数据统计分析。

2 结果与分析

2.1 不同基质育苗方式的出苗情况及农艺性状比较

现行基质、河沙基质、火土基质3个处理出苗时间分别为3月2日、3月3日、3月4日，成苗时间分别为4月24日、4月26日、4月25日。如表1所示，在所有烟苗生物学性状表现中，现行基质育苗方式的烟苗表现最好；河沙基质育苗的出苗率、成苗率与现行基质育苗的差异达极显著水平，出苗时间和成苗时间达显著水平，其他的没有显著差异；火土基质育苗除出苗率与现行基质育苗差异达极显著水平外，其他的均无明显差异；3种育苗方式的苗色、整齐度、发病率基本一致。

表1 不同基质育苗方式烟苗生物学性状比较

2.2 不同基质育苗方式的烟苗大田农艺性状比较

从表2中可知，所有大田农艺性状表现中，现行基质育苗表现最突出，火土基质育苗的移栽成活率、株高、茎围与现行基质育苗差异达极显著水平，下二棚叶长与现行基质育苗达显著水平，其他的性状没有明显差异；河沙基质育苗与现行基质均无明显差异。因此，河沙可以用来替代现行基质。

表2 不同基质育苗方式烟苗大田农艺性状调查表

2.3 不同基质育苗方式的育苗成本比较

如表3所示，比较了育苗基质成本和管理用工，不同基质育苗的育苗成本等配套设施及物资使用都一致，因此不列入比较范围。河沙基质育苗和火土基质育苗的材料为沙和火土，取材广泛，价格远低于现行基质育苗的基质，配套大田所需成本仅1.40元/667m2和0.52元/667m2，分别较现行基质育苗的基质成本降低了14.44元/667m2和15.32元/667m2。河沙基质育苗和火土基质育苗在育苗前的准备工作和育苗期间的管理较现行基质育苗多用工3元/667m2和8.4元/667m2。总体来看，河沙基质育苗和火土基质育苗综合育苗成本较现行基质育苗大幅下降，育苗成本分别降低11.44元/667m2和 6.92 元/667m2。

表3 不同基质育苗方式育苗的成本比较

2.4 不同基质育苗方式的烟叶大田产量及经济效益比较

从表4中可知，河沙基质育苗产量比现行基质育苗高出0.69 kg/667m2，比火土基质育苗高出8.32 kg/667m2；产值比现行基质育苗高76.01元/667m2，比火土基质育苗高219.88元/667m2；上等烟比例较现行基质育苗低1.3个百分点，较火土基质育苗高1.6个百分点；平均单价比现行基质育苗高0.47元/kg，比火土基质苗高0.66元/kg，但河沙基质育苗与现行基质育苗之间均无明显差异，火土基质育苗单位面积的产量和产值与河沙基质之间差异达极显著水平。

表4 不同基质育苗方式烟叶大田产量及经济效益调查表

3 育苗管理技术

3.1 水分管理

烟草砂培湿润育苗阶段，水份管理按照阶段管理的方法进行。第一阶段为播种到小十字期，第1次加水在播种后进行，水深1～1.5 cm为宜，使所有空穴的种子都能吸收到充足的水份，有利于出苗；第二阶段为烟苗小十字期后到漂浮育苗阶段以前，要防止水份过量而影响烟苗生长，这个阶段是保苗的关键环节，水份调控的原则是协调砂体中水、汽比例，促进地下部分的正常发育。每天中午要检查砂体含水量，要求2～3 d内保持池底无水，砂体表面颜色逐渐变淡发白，手摸无潮湿感，然后加水至1 cm深，2～3 d后池底自然无水，如此多次干湿交替。自播种后，试验棚水份管理严格按漂浮育苗技术实施。

3.2 施肥管理

在砂培湿润育苗阶段，营养液在营养池中配制，要求的浓度低，加入量也少；在砂培漂浮育苗阶段，营养液是通过在育苗池中加入营养成分配制而成。营养液的作用是提供烟苗生长发育过程中所需的养分，烟苗出齐后，安排了施肥工作，第1次施肥时间为3月2日，第2次施肥时间为3月10日，第3次施肥时间为3月17日。

3.3 温度管理

烟苗生长发育最适宜的温度为25～28℃，温度严格控制在25～28℃。在整个育苗阶段的前15 d以调控温度促出苗整齐为主，接下来25 d以调控温度促根为主，后25 d以调控温度蹲苗为主。

3.4 间苗、补苗、剪叶措施

当烟叶进入3～4片真叶进行间苗补苗。间除大、小、弱、病苗，保留中等苗，每穴留1株，无苗空穴用预备苗补上。剪叶坚持“前促、中稳、后控”的原则，第1次剪叶在4月3日，第2次剪叶在4月11日，第3次剪叶在4月18日。

3.5 病虫害防治

坚持预防为主、综合治理的原则，消除病虫害传染源，切断传播途径，是使整个苗池无病无虫的关键。育苗材料及器具在使用前认真严格消毒，搞好棚内外卫生、坚持无菌操作。剪叶后用菌克毒克和施特灵进行统一防治。

4 讨论与结论

烤烟河沙基质育苗是以沙体代替传统基质，出苗整齐，出苗率高，后期烟苗长势较弱。河沙基质育苗的成本较低，具有节约资源、材料来源广泛、成本低廉、有利于环保、社会经济效益显著等优点[3-5]。但是相同体积的基质，河沙较其他材料重量要大很多，造成运输费用增加，其基质的配比还有待进一步研究[6-10]。

试验结果表明，所有烟苗生物学性状以及大田农艺性状表现中，现行基质育苗方式的烟苗表现最突出，其中，河沙基质育苗的出苗率、成苗率与现行基质育苗差异均达极显著水平，出苗时间和成苗时间均达显著水平，其他的没有显著差异；火土基质育苗除出苗率与现行基质育苗差异达极显著水平外，其他的均无明显差异；3种育苗方式的苗色、整齐度、发病率基本一致；河沙基质育苗的大田农艺性状与现行基质育苗均无明显差异。河沙基质育苗单位面积的产量和产值比现行基质苗和火土苗略高，与现行基质苗之间均无明显差异。单从基质育苗成本上看，现行基质的成本较高，河沙和火土本地取材，成本较低，大面积推广可大幅度降低育苗成本。总的来说，现行基质育苗培苗方式更优，河沙基质育苗次之，但河沙基质育苗的经济效益较高。

[1]孙军伟.烤烟基质育苗基质中草炭替代和培育壮苗技术研究[D].郑州：河南农业大学，2009.

[2]刘国顺.烟草栽培学[M].北京：中国农业出版社，2003.

[3]邵 岩，李永忠，文国松.烤烟基质育苗的理论与实际[M].昆明：云南人民出版社，2003.

[4]胡荣海，邵 岩.云南烟草栽培学[M].北京：科学出版社，2007.

[5]布云虹，唐 兵，耿少武.烟草沙培基质育苗技术的研发与规程[J].中国烟草科学，2008，（1）：1-6.

[6]景登科.不同漂浮育苗基质对烤烟育苗的影响[J].贵州农业科学，2009，37（3）：45-46.

[7]李 勇，陈海涛，朱晓伟，等.烤烟沙培基质育苗成本及生物学性状研究[J].现代农业科技，2008，（23）：206-207.

[8]崔学林.烟草沙培基质育苗试验分析[J].农业科技通讯，2009，（4）：75-76.

[9]王鹏翔.烤烟基质育苗不同替代基质对烟苗的影响[J].现代农业科技，2011，（11）：61-63.

[10]孟 琳，夏海乾，杨双剑.蚯蚓肥基质对烟苗根系生长与生理特征的影响[J].贵州农业科学，2011，39（11）：60-63.