涉县中药材种植中存在的问题与建议

王丽叶，贺献林，贾和田，杨永胜

（河北省邯郸涉县农牧局，涉县 056400）

河北省邯郸涉县位于河北省西南部，紧邻3省3市7县，全县总人口40万，耕地面积1.37万hm2，海拔在203～1496m之间，四季变化分明，山高峰多，沟谷纵横，因此，成为野生药材的良好滋生地。据《涉县植物资源》记载药用植物达400余种。2005年，涉县卫生部门对中药材资源开展调查并进行道地药材品质研究，发现野生中药材达1500多种，其中常用药有300多种，地道药材100多种，均为国家中药基本药物。在国家公布的29种重点保护植物药材名单中涉县有11种。自2001年实施退耕还林以来，有0.73万hm2退耕还林地、山场面积约10万hm2和大面积丘陵是人工种植药材的理想地，为提供种植药材广阔的空间。

1 独特优势

1.1 地理位置

涉县历史悠久，文化灿烂，是中华文明的发祥地之一。远古时为女娲“炼石补天、抟土造人”之所。早在30万年前就有人类繁衍生息。涉县位于太行山东麓，河北省西南部，晋冀豫三省交界处。涉县县境位于北纬36°17′～36°55′，东经 113°26′～114°之间，东西横距 37.5km，南北最大纵距64.5km。涉县东以东郊山、古脑、老爷山为界，与武安市、磁县比邻；西以黄栌垴、大寨垴、黄花山为界，与山西省黎城、平顺县相连；南与河南省安阳、林州市隔漳河、浊漳河相望；北面有羊大垴、界牌山、左权岭与山西省左权县接壤。涉县辖9个镇、8个乡308个行政村：涉城镇、河南店镇、索堡镇、西戌镇、井店镇、更乐镇、固新镇、西达镇、偏城镇、神头乡、辽城乡、偏店乡、龙虎乡、木井乡、关防乡、合漳乡和鹿头乡。

1.2 区位优势

涉县地处太行山山地丘陵区，属半湿润大陆性季风气候区，年内四季分明，气候适宜，降雨集中，年平均气温12.4℃，无霜期186天，年降雨量569mm，≥0℃积温4700℃，年日照时数平均为2607.5小时。有清浊两漳河贯穿全境110km，地下水资源极为丰富，全县有冷泉水22处，总计出水量达8m3/秒。境内山峦相接，沟谷纵横，山地、沟谷、盆地相间，昼夜温差较大，形成诸多的山区生态小环境。

1.3 历史悠久

该县地处深山，地形复杂，气候差异较大，动植物种类繁多，野生动植物药材资源十分丰富。据明嘉靖三十六年《涉县志》记载，柴胡、荆芥、防风等8种中药材当时就是该县的特产。荆芥在20世纪80年代初，曾是北京同仁堂的定点采购地。我国第一个中药现代制剂——柴胡注射液，是八路军129师卫生工作者于1939年在太行山区研制的。

1.4 该县发展种植药材的缘由

涉县素有“秦晋之要冲，燕赵之名邑”之称，“八山半水分半田”是总的特点。许多偏远的地区石厚土薄，缺乏水源，种庄稼靠天降雨，又无其他经济收入，导致农村整体收入不高。为改变这种贫穷的面貌，涉县于2008年申批为全国基层农技推广体系改革与建设示范县，重在通过调整农业生产结构，提高三农效益。县委、县政府为充分利用本地的自然药物资源，促进农业增效、农民增收，以建立“优质中药材基地”为目标，引导农民科学种植药材，实现中药材产业化。

1.5 该县目前种植药材的现状

2005年以来，该县对中药材资源开展调查并进行道地药材品质研究，发现该县野生中药材达1600多种，其中常用药有300多种，地道药材100多种均为国家中药基本药物。在国家公布的29种重点保护植物药材名单中涉县有11种。

据2012年6月份的不完全统计，全县中药材种植面积1685.5hm2，其中射干 263.4hm2，柴胡 206hm2，黄芩206hm2， 知母 169.1hm2，荆芥 159.5hm2，丹参 130.8 hm2， 连翘 113.3hm2， 菊花 111.7hm2， 桔梗 81.9hm2， 丹皮 76hm2，瓜蒌 474.2hm2，其他 1227.4hm2。

2 发展药材种植存在的问题

过去，人们种地靠天收，“种不种在我，收不收在天”，造成种子、种苗已经播种，恰逢天公不作美，导致作物减产甚至颗粒不收的现象。而今，针对这种现象，在退耕还林地或坡地实行“林—药”间作，即在核桃或花椒树下因地制宜种植药材，两者长势互不影响，大大提高单位面积效益。一家种发展为家家种、村村种。政策宣传到位，百姓积极性高、种药材氛围浓厚，这是好事。但在下乡入户指导中也发现一些问题，农民对药材的认识不够、中药材种植方式较为原始，中药材生产管理不太规范是主要问题。主要表现在以下3方面：

2.1 对药材的认识

好多人一开始以为种药材可以使大家在一夜之间甩掉贫困帽，这是对药材认识得不全面。首先，如果，同样667m2地种药材比种庄稼要挣钱，这就是收益。其次，种药材也需施肥与管理。一般人认为，种药材有2～3年的，不用施底肥，只要播好种栽好苗，就万事大吉，坐等收货，也可获得好的药材产品。殊不知，不施肥苗不壮，不管理只见草不见药材。毕竟，对农民来说，种药材不同于种庄稼，不能用对庄稼的熟悉来对待药材。

2.2 对药材品种的选择

首先，应该因地制宜选品种，不可盲目跟风。应根据当地条件，选择适合的药材品种。例如选种丹参时，就应看看当地土壤厚度是否在35cm以上，因为丹参的入土达33cm。其次：应该充分考虑市场因素。比如，今年柴胡行情不错，来年一拥而上种柴胡，就可能导致价格猛跌甚至滞销，打击百姓种植药材的积极性。最后，充分考虑药材的品性。多数药材都不能连坐，要求轮作。比如牛膝、桔梗、荆芥和黄芩的轮作期在5年以上。

2.3 对药材产品的认识

不同的药材品种，入药的部位不一样，所以，采收药材的部位也不一样，不能一概而论。例如：连翘采收时既要考虑成熟度，又要考虑可再生，不可掠夺式的采取，导致来年产量下降。

3 发展药材种植的建议

3.1 选种

因地制宜，选品种。当地有什么药材品种就种什么，当地有种植的样板就应参考。不同的品种对土壤的质地、当地气候等环境要求不尽相同，最好就近原则选品种。建议一个村不可超过两个品种。如一般春季药材播种的季节，降雨量偏少，可选择耐旱的射干、知母等种植，核桃树下可适当发展种植丹参，柴胡是该县的道地品种，比较适合。

3.2 生产

实行工业化生产。引导建立品牌药材企业，实行“公司+农户或基地或合作社”的模式，严格遵守《中药材生产质量管理规范》，统一经营管理，统一技术培训，统一进行采收，提高农民素质，把农民变为职业化的药材工人。如：整地时，底肥要施足，施肥尽量施用农家腐熟肥，尽量不用化肥；病虫害用药尽量使用物理方法治疗，避免使用药残高的或国家明令禁止的农药等。

3.3 产销

实行订单农业。第一、以村为单位，和药材公司签订供种（苗）合同，实行统一收购。第二、借外力来发展中药材。由于该县地处边远山区、信息、销售、技术力量、财力有限。通过内引外联，招商引资等形式使外面的制药企业，中介营销公司，大专院校、科研院所来投资、联合种植开发，实现产销零距离，解决农民的后顾之忧；积极向上争取，列入国家、省级的中药材计划项目。第三、建立药商和药农的诚信卡，通过网络媒体，共同接受社会的监督。目前，偏城镇已经和石家庄以岭药业签订0.67万hm2荒山种植连翘合同，值的借鉴、推广。

3.4 监管

成立中药材协会，进行行业监管。质检部门负责抽检药材种子和种苗，确保种上放心种（苗）。法国的《药用和芳香植物生产管理规范 (GAP)实施条例 (草案)》中从种子和繁殖材料、栽培、灌溉、收获、初级加工、包装、储藏和运输、设备、人员和设施、书面记录、教育以及质量保证11个方面作为全面具体的规定。如：种子的繁殖材料中规定“播种材料性能必须通过植物学鉴定，说明其植物变种、栽培品种、化学型及来源。无性繁殖的原材料也应如此；原材料包括种子的无性繁殖材料，应该符合有关纯度和发芽率的要求或标准；在生产的各个环节如栽培、收获、干燥及包装等过程中都应该严格控制外来物种、变种的混入，对于混杂者应及时去除”。栽培规范中规定：“依据栽培类型，如传统方法或有机产品，种植者必须遵循各标准操作规程进行栽培，通常应注意避免环境干扰；药用和芳香植物不能在被沉积淤泥污染的土壤中生长。此外土壤还不能被重金属、农药和其它工业化学产品等的残留所污染”。以确保符合生产管理规范，确保药用植物生产质量。国内有些省市如安徽省出台《安徽省中药材优质种子种苗基地标准 (试行)》已经出台，可以借鉴一下。

为提高三农效益，调整产业结构，该县大力发展中药材种植，争取早日通过中药材产业实现中药现代化。作为中药的源头——中药材生产，必须首先实现现代化，才能保证中药现代化的实现。没有现代化的中药材栽培研究作支撑，就难以生产质量优良、药性纯正的中药材，因此，时机成熟，适时建立药材种子种苗中心和大力提倡药材GAP基地的认证是重中之重。