浅谈对定边脱毒马铃薯种薯繁育的几点思考

文/ 童霄丽

定边县位于陕西省西北边陲、榆林市最西端，属陕北黄土高原与鄂尔多斯荒漠草原过渡地带。该地区海拔高，昼夜温差大，土地资源丰富，土层深厚，土质疏松宜耕，为马铃薯生长发育创造了得天独厚的自然地理环境，为脱毒马铃薯种薯繁育及商品薯生产提供了理想的生产基地，被誉为“中国马铃薯之乡”。

1.发展马铃薯种薯繁育的背景

马铃薯是定边县传统的粮菜兼用作物，也是全县第一大宗农作物，种植历史悠久。近年来，定边县委、县政府按照“特色农业富民、马铃薯经济引领”的战略思想，不断优化种植布局，积极调整品种结构，加强优质薯推广，稳步推进产业化开发，使马铃薯产业成为带动全县28万农民实现致富奔小康最具优势潜力的主导产业。但是，由于受传统耕作方式的影响，随着马铃薯种植面积的迅速增长，种植过程中的病害多、品质差、产量低下等严重制约马铃薯产业发展的不良因素也逐年明显增强，主要体现在：

1.1 马铃薯是一种极易感染病毒的作物。浸染病毒病的马铃薯导致种质迅速退化，引起产量急剧下降，且病毒通过种薯积累和发展，使马铃薯群体中的病毒感染率逐渐增加，导致商品性状变差。

1.2 种薯生产无序、经营混乱，以商品薯代替种薯，缺少监督措施和管理手段。

1.3 种薯生产隔离不严格、倒茬不规范，脱毒马铃薯标准化生产体系不完善[2]。

因此，改变传统种植方式，发展现代农业，建立起科学、完善的马铃薯良种繁育体系，不断提高种薯质量，是防止马铃薯种质退化，改善马铃薯品质，提高单产，增加种植效益的有效措施，同时为马铃薯产业发展提供可靠的理论依据和实践基础。

2.马铃薯的基本繁育体系

为了解决马铃薯种薯分级混乱和迅速提高我国马铃薯种薯质量，根据我国种薯的实际情况，屈冬玉[3]等人于2007年提出了采用三代种薯繁育体系（G1-G2-G3）的概念。即在人工隔离温室或网室的条件下，利用试管苗生产第一代种薯(G1种薯)也称原原种或者微型薯，再利用G1种薯在环境较好的大田繁殖第二代种薯（G2种薯）也称原种，将G2种薯在大田条件下再繁育一代，得到第三代种薯（G3种薯）也称合格种薯或者生产用种。将G3种薯用于商品薯马铃薯生产。

3.马铃薯种薯生产的关键环节和技术要求

3.1 马铃薯品种的选择和脱毒及试管苗的快繁

选取适合当地种植的抗病、抗逆性强的马铃薯优良单株，经过茎尖剥离和热处理的方式脱去植株中的病毒，通过对病毒的检测（病毒、类病毒、品种性状）确定并选出无毒的核心种苗，并通过组织培养技术对无毒母苗进行快繁。

3.2 第一代种薯生产（原原种或微型薯）

第一代种薯即原原种的繁育，采用工厂化管理模式，在在人工隔离条件下，即温室或网室内进行微型薯的繁育生产。将通过组培生产的试管苗，经瓶内炼苗后，挑选健壮试管苗（试管薯），洗掉其根部的培养基，将其移栽到消毒后的蛭石中，株行距为4*8cm，同时严格控制其生长所需的光照、温度、水分等因子，及时防治病虫害，适时培土、施肥，及时收获。

第一代种薯收获一周后，待其表皮老化，按粒级大小分类，装入网袋，挂好标签，注明品种、产地、数量、入库时间，放入已消毒的冷库储藏。在日光温室内，一年可以生产两季一代种薯，在大田网棚内，一年可生产一季一代种薯。

3.3 第二代种薯生产（原种）

第二代种薯即原种生产采用大田快繁模式。选择海拔高、蚜虫少、气候冷凉，天然隔离条件好，周边800米内无其他级别种薯或商品薯种植，土壤中无任何马铃薯病害、灌溉施肥设施齐全的地块，利用原原种生产原种。首先，通过精细整地后，在适宜的播种条件下，选择性状良好的原原种，进行合理密植，可保障出苗整齐，集中管理，每亩用种4000-5000粒。其次，加强水肥管理，严格防治病、虫及草害。最后，收获前10天停止浇水，杀秧一周后及时收获。挑出病薯烂薯，分级包装，挂好种薯包装标签，标明品种、产地、重量、入库时间后放入已消毒备用的储藏库。

3.4 第三代种薯生产

第三代种薯即合格种薯或生产用种，生产同二代种薯生产模式相同。利用二代种薯快繁商品薯种，为广大马铃薯种植户提供优质高产的种源，为马铃薯产业链发展提供生产力。

4.种薯质量控制

要形成马铃薯产业的良性发展，必须有强有力的技术支撑，同时更要建立一套完善的种薯质量控制体系。首先，要成立脱毒马铃薯良种繁育中心，建设一定规模的马铃薯种苗组培中心，生产脱毒马铃薯试管苗；其次，建立隔离网棚，利用脱毒马铃薯试管苗扩繁生产马铃薯优质原原种。再次，建成高效高产原种繁育基地，建设一级种薯繁育基地，走“公司+基地+农户”的生产经营模式，满足优良种薯供应需求。

5.马铃薯种薯产业的发展

马铃薯产业的悄然兴起，给当地广大农业种植户带来了可观的经济收益，种植信心空前高涨。县乡两级政府以及相关农业部门要以此为契机，因势利导，把积极发展现代生态农业，做大做强马铃薯产业，促进农民增产增收，作为发展地方农村经济的主要抓手。从建设脱毒马铃薯种薯生产基地入手，在生产肥料、农机具配套补贴、生产技术和政策资金上给予大力支持，从而降低种薯生产的成本，增加了优质种薯的数量，提高优质种薯的质量，保障良种繁育体系的建立。

在马铃薯种薯种植技术方面加强培训，进一步提高农民对脱毒种薯的认识，逐步实现脱毒马铃薯种薯全县覆盖，形成优良马铃薯产业链，力争使定边马铃薯以优良的品质进入国内国际市场，把定边打造成“中国脱毒马铃薯种薯之都”，开创一条特色环保的富民之路。

[1]黄鹏祥.有关马铃薯退化及“二季作”栽培的几个问题[J].中国马铃薯，2001，15(5):288-289

[2]谢开云.马铃薯三代种薯体系与种薯质量控制.