中、意蜂群温室油桃授粉的对比观察

2012-08-15刘守礼王鹏涛

中国蜂业 2012年25期

刘守礼王鹏涛王谦

（甘肃省蜂业技术推广总站，天水 741020）

油桃是蔷薇科、樱桃属植物，落叶小乔木，高2～4米；花单生或1～3朵多生于叶腋，先叶开放，雌雄同花、雄蕊多数，异花授粉；核果卵球形，色泽鲜艳而有光泽，果肉多汁，味美。温室油桃上市早、价值高，成为农民增收的新途径。然而，温室油桃的授粉问题成为制约油桃规模化种植、生产、销售与增收的一大技术障碍。为解决这一突出问题，笔者2012年选择甘肃省著名的瓜果之乡——秦安县，利用中、意蜂群在油桃主产区刘坪乡杜寨村和兴国镇南苑山庄及蔡店村，进行了65棚温室油桃蜜蜂授粉技术的示范与推广工作。并开展了中、意蜂不同蜂种为温室油桃授粉的对比试验，旨在解决温室油桃蜜蜂授粉难题，为完善设施作物蜜蜂授粉技术提供依据和参考。

1 试验蜂群和方法

1.1 试验时间

2012年1月18日～4月20日

1.2 试验蜂群

1.2.1 中蜂10箱，由我站从甘肃甘谷县蜂农处购入，实际投入授粉群为9群。中蜂群巢框大小为390×170 mm，有蜂 2～3脾。

1.2.2 意蜂10箱，由我站从甘肃麦积区元龙蜂农处购入，实际投入授粉群为3群；意蜂12箱，实际投入授粉群为22群，由我站从甘肃西联蜂业公司购入。意蜂群巢框为标准框426×206 mm，有蜂2～4脾。

1.3 授粉温室管理

冬棚中由于天气原因，棚内外温度差别大，外界温度远大于内部温度，因此蜜蜂不会从放风口飞出去；而随着气温的升高，春末惊蛰前后，就有蜜蜂飞向外界的现象，特别是中蜂较多，往往是有去无回。因此，应考虑用防虫网阻止蜜蜂飞出。

主要是做好油桃病虫害的防治和温室温湿度的调节工作。结合盖棚清园、花前5～10天喷洒低毒农药防虫治虫，花期禁用农药；安装温湿度计、通过开关放风口的大小控制温度。

1.4 授粉蜂群管理

蜂群管理要点：慎农药、便飞行，缩蜂路、密集蜂，强保温、促繁殖，重饲喂、强管理，多观察、勤思考，作记录、善总结。

1.5 观察方法

采取每天定时3次观察记录棚内温湿度、蜜蜂出勤采集、油桃开花生长情况等，结合开箱检查，寻找原因，解决问题，进行总结。

由于是蜜蜂示范推广项目，中、意蜂群又是随机购入，蜂群状况各有不同，因此我们的对比是相对的、总体定性的，而不是定量的。

2 试验结果

蜜蜂是授粉的主体。我们发现不同蜂种、不同群势、不同状况的蜂群之间，蜜蜂的出勤迟早、多少，蜂王的产卵量多少等生物学特性差别较大。但不同蜂种之间，授粉效果差异不大。我们认为：中、意蜂授粉各有优劣，各有千秋。中、意蜂都是温室油桃授粉的理想蜂种。

2.1 中蜂与意蜂个体生物学特性明显不同

2.1.1 中、意蜂个体耐寒度不同。中蜂个体耐低温，7℃也能飞行，13℃时大量出勤；意蜂在10℃以上飞行，16℃才大量出勤。冬季日光温室的能量来源于阳光，天气的阴晴变化无常，温室温度直接受太阳光的影响，因此不同的耐寒温度决定着蜜蜂的出勤采集。

2.1.2 中、意蜂出勤时间不同。受温度限制，温室中、意蜂出勤的时间不同。油桃棚中中蜂一般在卷帘后或未卷帘时微光的情况下出巢采集，10时进棚就有蜜蜂飞行，11时后大量采集；而意蜂一般在10时不见踪影，11时后零星飞行，12时后大量采集；中蜂较意蜂早出勤1个多小时。中蜂有在微弱光下采集的特性，从我们早、晚进棚观察有中蜂飞行，及次日一早还能见中蜂采集，中蜂比意蜂晚收工1个多小时，因此中蜂采集比意蜂长达3小时之多。

2.1.3 冬暖日光温室环境更适宜中蜂授粉。在油桃开花期，外界最低温度均在0℃以下，多在-5℃，甚至-10℃以下，最高温度在4℃左右。根据我们测定，农舍中早上温度为-2～-3℃；而大棚中早上9时温度为8～9℃，最低5℃、最高 13℃，下午 2时温度为 21～25℃，最低 18℃，最高28℃；保持相对的稳定。这样的温度有利于蜜蜂繁育生存。在早上9、10时进入棚中，特别是使用卷帘机的棚中意蜂常常冻僵在花朵上，而中蜂无此现象发生，因此中蜂在大棚授粉适应性方面更胜一筹。

2.1.4 中、意蜂飞行时间、携粉量不同。据埃特沃尔测量，中蜂飞翔的平均时间为1.92秒，意蜂为2.95秒，可测出中蜂翅膀振动306次/秒，意蜂振动235次/秒，结果表明中蜂飞翔速度快；威尔玛观察到，中蜂每只工蜂每日授粉的时间比意蜂长1小时，每次出巢飞翔时间比意蜂短6分钟，而在每朵花上传粉的时间比意蜂短1秒，即每只中蜂每天授粉的效率比意蜂高1/3左右，而且中蜂每次携带花粉团重量为 14.50mg，意蜂为17.50mg，带回的花粉比意蜂少，使花粉充分地落在不同的花朵上。

2.1.5 中蜂善于利用零星蜜源，节约饲料，适应性强，宜定地饲养。意蜂较中蜂来说饲料消耗多，意蜂喂2～3次，中蜂才喂1次；意蜂一旦饥饿，就会出现拖子现象，导致蜂群群势下降。中蜂会随环境优劣来节制产卵量，量入为出，抚育效果好，意蜂抚育无节制，大起大落。

从个体生物学的角度来说：中蜂明显的优于意蜂，但是，蜂群是以群体而生存的；在群体方面，中蜂逊于意蜂的问题都可以通过加强管理、饲养强群来弥补。应加以甄别。

2.2 意蜂群群势普遍较中蜂群强

2.2.1 试验蜂群的组成：授粉工作前分别购置西联意蜂12箱、元龙意蜂10箱、甘谷中蜂10箱，共计32箱，各地蜂群箱比为 37.5%、31.25%、31.25%；到授粉地刘坪，实际参与授粉工作的33群蜂中，12箱双群饲养的西联意蜂群势普遍较强。根据授粉需要，分别为22个单王群，占授粉群的（66.67%）22/33，充当了油桃授粉推广的主要力军，起了骨干作用；元龙10箱意蜂，由于各种因素的影响，到越冬中期，参与授粉时仅有6个不足2脾蜂的弱小蜂群，后几经并群仅剩2箱，占（6.06%）2/33，起保王换王的辅助作用；从甘谷引进的10箱中蜂较意蜂来说群势小，在2脾以下，又脾多蜂少，典型的蜂脾比例极不相称，不利于蜂群结团保温，引起越冬群势下降。但蜂蜜充足，在授粉群的饲喂中起了很大的作用，占（27.27%）3/11，是承担授粉工作的又一重要力量。试验群的数量仅是衡量其作用的一个量化标准，更要从授粉群的具体构成来分析解剖，如双王群、强群在授粉中作用十分明显。

2.2.2 意蜂群群势普遍较中蜂群强，是本次授粉的主要力量。西联意蜂蜂群群势强，且蜂王产卵量较中蜂王大，中蜂王产卵量是意蜂王的2/3，因此意蜂群内具有较多幼虫，需要较强的哺育来源——花粉、花蜜，从而促进工蜂的采集积极性，往往意蜂群巢门口会出现繁忙的景象，从这一点来说意蜂要优于中蜂。但这只仅仅是一种表象，从上面的简述中来具体分析，还要根据蜂群的强弱、健康状况、饲料充裕是否来综合评价。

2.2.3 意蜂巢脾是意标箱标准巢脾，内径为 426×206mm2，面积 877.5cm2，巢房数 3550 个，有蜂 1200 只。而中蜂巢脾是改良后的意标箱巢脾，内径为390×170mm2，面积 663.0cm2，巢房数 3424 个，有蜂 1140 只。尽管二者蜂数上基本相当，但中蜂箱由于前后蜂路过大，上梁有框式饲喂器所占，脾与下梁间又有1厘米间隙，因此中蜂箱内有较大的多余空间，导致中蜂巢内温度难以维持，影响中蜂蜂王产卵节制生育，中蜂王产卵多少、群势大小较意蜂弱小。根据我们的观察：蜂群对温度的控制除个体大小、数量外，更重要的是与蜜蜂个体所占据的巢脾面积直接相关。从蜂群饲喂的情形来看，较大个体有较多的饲料消耗，从而产生较高的热量，保持巢内温度稳定更胜一筹。

2.2.4 意蜂双王群、强群在授粉中举足轻重。12箱西联意蜂蜂群经进棚全面检查，双王群11箱，其中两箱各失王1个，单王群1个；后介入王1个，组成22个单王群承担授粉任务。意蜂群普遍较强，最强的为4足框，弱者2足框蜂。由于棚多蜂少，授粉时间较为集中，这些双王群、强群就成为了分群授粉和组成无王群授粉试验的首选。事实上，分出群是这次授粉的主力军，承担了近70%的大棚授粉，个别蜂群前后完成了3个以上大棚的授粉任务。

由此可见，从群体生物学的角度来说：意蜂明显的优于中蜂，但是，蜂群是以个体的行为而承担群体工作生存的，在个体方面意蜂逊于中蜂的问题，应通过改善温棚环境条件，加强管理、饲养强群来补偿。

2.3 中蜂、意蜂的越冬方式、箱型要求有所不同

2.3.1 中蜂、意蜂的越冬方式不同。在长期实践中发现，意蜂越冬蜂团是以蜜蜂密集、半数蜜蜂静止状态为特征的，稍有触动，外围蜜蜂即飞翔活动，表现为“一触即发”。中蜂越冬蜂团是冬前蜜蜂通过咬脾，形成中心洞穴，以蜜蜂密集结团，半数以上蛰居状态为特点的，蜂群一经震动，外层蜜蜂要等温度上升几分钟后才能飞翔活动，表现为“继而后发”。如果越冬期间，抓几只蜂团外层的蜜蜂放在手中，意蜂捉住后就能飞翔，而中蜂当时只能蠕动不能飞翔，要过几分钟才能飞翔。在授粉蜂群的运输前检查中和运输过程中表现十分明显。不同的越冬方式说明了中意蜂在进化程度上的差异和对待越冬抵抗寒冷能力进行区别，解释了中、意蜂饲料消耗量差别的原因是：中蜂以半蛰居状态越冬，在进化上更原始，是消极的；意蜂以半静止状态越冬，在进化上更先进，是积极的，所以二者在饲料消耗上前者节省得多。

2.3.2 中蜂更宜于在较小箱型中饲养。蜂箱是蜜蜂的生存空间，良好的生存空间是蜂群发展的前提条件。中、意蜂冬季蜂群弱小，蜂少，天气寒冷，用较大箱饲养蜂群，对保温极为不利。而脾短箱小便于蜜蜂密集和保温护脾，因此，授粉箱应以使用小巢脾的小箱来组织。对群势逊于意蜂的中蜂来说，小箱型更为有利。针对中蜂易受巢虫危害的缺点，从管理方便出发，可采用活底或抽拉式箱底，便于清理箱底杂物。

综上所述：中蜂、意蜂各有优劣，各有所长。对于中、意蜂不同蜂种的选择，应根据蜂群资源、管理水平、饲养条件等综合因素来加衡量，不能只凭简单的一、二项条件来决定。但也不能一刀切。根据试验，中、意蜂群群势至少要2脾以上。