选对种植品种，致富一方百姓吉水县白水镇井冈蜜柚助农增收

□ 张彦斌 黄其高 廖云勇 邓春华

江西省吉水县白水镇是一个场镇合一的乡镇，辖1个垦殖场、7个行政村和1个社区，总面积103 km2，总人口1.1万。近年来，该镇主动适应市场，强力推进井冈蜜柚产业发展。目前，全镇共创建了4个井冈蜜柚示范园，井冈蜜柚种植面积达到333 hm2，专业种植户有250多户。目前成年柚园每667 m2产量达4 000 kg，每667 m2纯收入在1.5万元以上，为推动当地农业发展、农民增收致富奔小康发挥了重要作用。

一、坚持示范带动，引导产业做大做强

白水镇充分利用原白水垦殖场果业发展基础，整合人力、物力、技术及资源优势，首先着力培植井冈蜜柚示范基地。一是以示范带动产业发展。2007年，该镇在白水垦殖场三分场试种 “金沙柚”（井冈蜜柚）并获得成功，带动全镇广大果农通过技术改造、新种植等方式扩大蜜柚种植面积。三分场蜜柚种植基地荣获吉安市2011年度“一村一品”十强基地。蜜柚种植大户王明根经营柚园2 hm2，2011年蜜柚纯收入达到50多万元，平均每667 m2纯收入达1.7万元多，成为全镇致富典型。二是以规划引导产业发展。本着因地制宜、科学发展的原则，白水镇制订了 《白水镇2010—2014年果业发展五年规划》和《白水镇蜜柚产业发展实施方案》，明确了产业布局、种源建设、科技支撑、品牌打造和市场开拓等五大目标，做到高起点规划、高效益开发，有序推动产业健康发展。三是以科技支撑产业发展。实行“技术专家、帮扶领导、挂点农技员”三位一体指导机制，确保了技术服务层层落到实处。常年聘请江西省农业科学院的专家和县果业局高级农艺师担任技术顾问，帮助解决生产中的疑难问题和新技术的推广应用。同时，定期举办培训班，印发技术资料，组织合作社理事、大户、技术人员外出学习等，推动蜜柚产业由粗放型传统农业向科技型现代农业转变。

二、坚持帮扶推动，强化产业发展保障

按照政府搭台，企业唱戏的工作思路，多措并举全力帮扶，促进产业发展。一是加强组织领导。把推进井冈蜜柚发展作为全镇一号工程来抓，党政一把手亲自抓，分管领导具体抓，业务人员专门抓，要求每个班子成员帮扶一个井冈蜜柚基地，每个村组干部帮扶一家种植大户，每个村每年必须新发展一个面积在20 hm2以上的井冈蜜柚基地，村组1/3以上干部带头建设井冈蜜柚基地，并把发展井冈蜜柚产业列入各村、垦殖场年度工作考核重要内容，坚持阶段督查、年终问效。二是加速土地流转。在充分发挥每家每户种植蜜柚积极性的同时，坚持“依法、有偿、自愿”的原则，制订土地流转指导价，采取拍卖、互换、转让、股份合作经营、联户经营、分户承包等多种模式，成功流转山地面积133 hm2，有效破解了土地资源制约问题，迅速扩大了产业发展规模。一分场基地采取股份合作经营模式，由理事会组织生产管理；二分场基地通过聘请江西农业大学教授按照生态农业观光型进行规划建设，由承包方投资，聘用本地农民进行生产管理。三是发展专业合作社。目前白水镇已组建了白水绿源果业专业合作社，健全了专业合作社党支部、理事会、监事会，发挥了党员的引领示范帮扶作用以及民间协会的管理服务协调职能，积极推动产业发展“五统一”，即统一供苗、统一提供技术服务、统一规划设计、统一品牌推广、统一销售，大大提高了井冈蜜柚标准化、专业化、集约化生产水平。四是多方筹措发展资金。通过“项目补、政府扶”的方式，全镇共筹措蜜柚发展资金300万元多，对土地整理、苗木采购、防虫防冻设施等方面实行奖补，带动了产业的发展。五是加强基础设施建设。积极争取、捆绑整合项目资金1 000多万元，完成了果园主干道的硬化，完善了水利渠系配套设施，大大增强了蜜柚产业发展后劲。

三、坚持效益驱动，提升产业品牌效应

着力唱响品牌，提升蜜柚产品的附加值。一方面，努力打造名品。严格按照《井冈蜜柚标准化生产技术规程》进行生产，全面提高井冈蜜柚质量。2011年该镇注册了“解缙才子”蜜柚商标，并通过省级绿色食品认定。另一方面，广泛开拓销路。积极为企业、果农牵线搭桥，拓宽销售渠道。统一果品质量检测、统一包装销售，通过与超市对接、批发市场对接、网上订单等方式，蜜柚价格由2008年的0.25元/kg提高到2011年的 1～1.50元/kg，并远销湖南、贵州和广东等地，进一步坚定了广大果农发展蜜柚产业的信心和决心。