起跑线上的大赢家——记山东荣昌集团养殖事业部
2012-08-06黄若涵
本刊记者/黄若涵
编者按:“让孩子赢在起跑线上”,这是近些年商品经济时代下风行于幼儿教育领域的一句话,被众多家长奉为圭臬。推而广之,“赢在起跑线上”的科学性适用于诸多方面,小到个人的成长,大至一个企业的发展。一个企业若能超前判断发展趋势,继而科学合理地谋划工作措施,便能在发展中抢占先机,拔得头筹;反之,则会错失良机,陷入“一步落后,步步落后”的不利局面。据统计,目前肩负着我国种猪品种改良任务的种猪企业近4 000家,年提供的种猪数量达1 000万头左右。从计划经济条件下的政府投资建场,国外引种,统一规划育种体系,政府推广,统一进行种源调拨,到如今的种猪产品市场化以来,种猪企业之间的竞争日益加剧。要想在激烈的市场竞争和发展浪潮中赢得优势,永立潮头,就必须牢固树立强烈的超前意识。而本期将要给大家展示的山东省荣昌集团就是这样1家独具战略性发展眼光的企业,让我们一起来走进它。
凸显集团企业优势
山东省滨州市无棣县,地处山东省最北部,濒临渤海湾,背倚黄河三角洲综合开发重点区域,是“海上山东”建设的前沿阵地,与国家第二大跨世纪工程——神华工程的枢纽黄骅港隔河相望,是京津塘和山东半岛两大经济区的交汇点,素有“冀鲁枢纽”和“齐燕要塞”之称。山东荣昌集团就诞生在这物华天宝之地。多年来,荣昌集团集天地之灵气,揽日月之精华,聚群英之才情,发展成为产业覆盖生猪种养、饲料产销、星级酒店、现代物流等领域的综合型集团企业。公司坚持产业化经营,以种猪繁育和饲料加工两大产业为主,致力于优良种猪引进、品种改良、种猪繁育和有机饲料的生产和销售。
集团以产业化思维谋划,立足市场,彻底优化生猪品种,建设生猪基地,发展养猪协会,成立合作社,开发特色品种,打造市场品牌,走出了一条“饲料加工—种猪繁育—生猪育肥—屠宰加工”为一体的生猪发展新路。现旗下拥有山东华特希尔育种有限公司、滨州市荣昌种猪有限公司、滨州市恒利源种猪育种有限公司、滨州市华麟牧业有限公司等4家1 200头规模的原种猪场;拥有年加工能力10万t的现代化饲料厂2家,分别是滨州市荣昌农牧科技有限公司、山东华特希尔牧业有限公司,采用进口设备,完全采用计算机配料,生产特种饲料4个系列,18个品种,远销国内外。公司现有总资产2.5亿元,年销售收入7.8亿元。
几大种猪场各有千秋
荣昌集团现有的几家种猪场均为规模化、标准化、现代化良种繁育场,是省指定绿色畜产品生产基地,空气清新,远离村庄,交通方便,防疫条件得天独厚。每年可向社会提供加系和新美系曾祖代、祖代长白、大约克、杜洛克等产品近10万头,对山东省乃至全国种猪品质的改良起到很大的促进作用,现已被列为滨州市现代农业生态畜牧示范园,同时被农业部评为国家级规模化养殖标准示范场。几家种猪场在建筑设施、生产工艺等方面各具时代特色,体现了与时俱进的荣昌精神,既有高床产仔、人工清粪的猪场,也有环保型、发酵床、零排放的猪场,还有引入全套美国养猪生产工艺、配套建筑设备设施和饲养管理手段、遗传育种技术的猪场。
Airworks通风系统一枝独秀
华特希尔核心场的成立是荣昌集团领导层准确判断事物发展趋势,常怀远虑,居安思危,未雨绸缪的具体表现。他们突破陈规,善于从中国乃至世界种猪产业发展全局和国家宏观政策中发现新的机遇,真正结合本地区实际,超前思考、超前谋划,先人一步。
山东华特希尔育种场与美国合资兴建,采用了世界上最先进的现代化养猪模式,特别是运用美国华特希尔先进的建筑技术,整个猪舍分为上中下三层,上层为空气流通空间,中间为猪舍,下层为粪便处理区,生产中产生的废水及粪便全部经猪舍漏缝地板进入粪便处理区,经Airworks通风系统,与外界新鲜空气进行循环流动,达到无臭无味无害化、零排放的目的,形成了绿色有机循环,为本企业新型生态环保养猪、可持续发展提供了保证。是目前中国唯一全部引进美国全套养猪设施设备的种猪核心场。Airworks建筑和通风系统可以充分发挥猪只的遗传潜能,使猪只死亡损失降低50%,显著提高饲料利用率、断奶窝重和猪群的整体健康水平,将会有力地促进山东省乃至全国的种猪品种改良。
深度合作,同步育种
目前美系猪在中国种猪市场占有率只增不减,呈铺天盖地之势,竞争加剧,种猪销售也越来越艰难。加之打着美系猪的金字招牌的猪种良莠不齐,有的美国猪种引回来后并未发挥出其在产地的优势特点或优势不明显。在这样的背景下,各冠名美系猪种猪企业似乎都在“同一个起跑线”上,此时谁布局得早,谁动手更快,谁的规划更切合实际,更能从系统出发、从高端思考,那么谁就更有可能抓住契机,为实现跨越发展创造条件。
华特希尔育种场,不是单纯种猪和设备的引进,重要的是将世界先进的猪遗传育种技术和理念引入,不但100%保留美国优良种猪遗传基因,而且与美国同步遗传育种生产,真正实现了在国内就可以买到美国原产的种猪,始终保持在种猪遗传育种的前沿和领先地位。
大刀阔斧,整合产业链条
荣昌集团公司立足高点定位,科学发展,诚信进取,服务社会。荣昌人认识到要在更高层次上体现优势和竞争力,必须大力发展精品畜牧业、良种畜牧业、深加工畜牧业,以产业化的思维谋划发展养猪业,开发特色品种,打造市场品牌,把养猪业打造成企业发展与农民增收、农业增效的支柱产业。荣昌集团积极整合各种社会资源,严抓结构调整、品种改良和新技术推广等方面工作,促进转变传统农牧业生产方式,做大优势特色产业,加快集团农业产业化发展步伐。
荣昌集团作为省级龙头企业,站在产业发展的制高点,切实发挥好了龙头的带动作用,结合地方资源优势和产业发展规划布局,根据企业需要建设原料供应生产基地,带动农民共同发展。充分发挥农村专业合作经济组织的带动作用,建立健全利益联结机制,把一家一户的农民组织起来共同闯市场,共同抵御市场风险,实现企业和农民的双赢。荣昌农牧专业合作社存栏15万头,出栏30万头,年出栏10万头的育肥场也已开工建设。现正在规划建设年加工300万头、存储能力30万t的深加工项目。猪肉产品冷链物流项目已列入全省的重点,并已上报国家发改委。并在几个养猪场建设大型沼气厂,解决粪便污染问题,并利用沼渣沼液搞好生态种植,为养猪提供优质饲料。
人尽其才
随着规模化猪场的日益发展和生猪产业链的延伸,大部分猪场确实存在人才匮乏的问题。养猪是一个系统工程,既需要综合素质较高的管理人才,能够掌握猪场的总体发展方向和思路,高瞻远瞩,运筹帷幄,又需要技术型人才,能够应对和解决猪场的饲养管理和疾病防控的技术问题,并具有开拓创新的进取精神,企业应对不同类型的管理和技术人才,做到人适其事、事宜其人。企业竞争最终是人才的竞争,荣昌集团目前采取的一是内部竞聘提拔,二是外部引进,三是招聘畜牧兽医专业毕业生进行培养。现在一些企业普遍认为选人难,留人更难,着重从3个方面抓好留住人才的工作:一是根据市场消费指数的提高和人们生活的需要,不断提高薪酬和福利待遇,执行国家相关规定;二是为他们创造一个和谐舒适的工作和生活环境,体现自我价值;三是企业有发展前景,员工有发展空间和前途,我们为员工设计了广阔的提升平台。进一步让企业的投资者和企业员工融为一体,共同为企业的愿景去拼搏进取,这样的猪场才能更具有生命力。
公司集科学研究、产品开发和生产经营于一体,构建了一支具有丰富经验的国内外专家学者为核心的科技研发技术队伍,并与农业部科技研究院、技术转移中心以及中国农业大学、山东农业大学等建立了长期紧密的合作和联盟,为养猪事业奠定了科学发展的坚实基础。
荣昌集团的大未来
在今后的发展道路上,荣昌集团将继续秉承“高点定位,科学发展,诚信进取,服务社会”的宗旨。站在国家“十二五”规划的起点上,荣昌公司以科学发展观为指导,确定了新的发展规划,将投资2亿元新建现代化饲料厂、生态养猪场以及猪肉产品冷链物流项目;大力发展养猪专业合作社,从而延伸整个产业链条,推动全省乃至全国农业结构战略性调整,促进畜牧业发展。
华特希尔育种公司2012年将与农业部、中美企业联合协会在北京成立办事处,力争3年内建成国家级的良种繁育基地和科研基地;在发展模式方面,集团组建协会成立的新荣昌合作社,目前已发展会员1 000余个,遍布各个乡镇,2012年将带动扶持发展养猪300头以上的大户2 000个,300头以下的3 000户,真正实现企业联基地,基地带农户,走出一条别具特色的发展模式创新之路;集团公司将进一步倡导环保养猪,在几个养殖基地建设大型沼气池,在促进优化养殖环境的同时,搞好生态养殖和种植,创造更高的经济效益和社会效益;保持集团公司产业化发展不动摇的决心,积极筹建猪肉产品冷链物流项目,总投入资金1.98亿元,力争2012底投入试运营。充分发挥荣昌公司技术优势,进行科技攻关,研发出具有地方特色的冷鲜肉和熟食产品,逐步将其打造成著名品牌和驰名商标。在获得国家级标准化规模养殖示范场的有利带动下,继续发挥无棣县发展优势,促进农业产业结构调整,为农民增收、农业增效做出积极的贡献!
写在后面:自2006年山东荣昌集团成立,到2008年进军种猪产业以来,荣昌集团在异军突起的中国种猪业市场上犹如一匹黑马,锐不可当,势如破竹。这股新生力量从一开始就蓄满了能量,在前瞻性的战略指导下,按照既定方针扎实有力地推进,凭借独特先进的技术和设备设施等赢在了起跑线上。然而养猪事业的长跑才刚开始,我相信也期待荣昌在未来的博弈中能取得不一样的精彩!