宜宾市零售企业发展现状分析①

宜宾学院经济与管理学院 侯冬梅

素有“搬不完的昭通，填不满的叙州”之美誉、古时川南重要的区域商贸中心的宜宾，随着城市经济的快速发展，宜宾商业发展之路却走得并不顺畅，失去了以前的繁荣，区域地位优势也逐渐弱化。不过，随着市场经济的不断发展，宜宾市零售业还是在不断的摸索中发展，2010年，全市社会消费品零售总额316.1亿元亿元，比上年增长18.7%，其中，全年全市零售企业实现零售额67.59亿元，比上年的53.4亿元增长21.8%。超级市场、百货商店和专业店零售额逐年增加，在零售行业中占据主要地位。拥有统一管理、进货、配送的连锁零售企业、大型超市等新兴业态更是崭露头角，取代了原有小百货、小商店。这样的一个大型超市相当于原有几个小商店的覆盖范围，一定程度上压缩了小型零售企业的生存空间，挤占其市场份额。整体来看，无论是业态发展还是外部环境，宜宾市零售业都存在不少问题。

1 宜宾零售业目前所存在的问题分析

1.1 规划及网点管理乏力，商业网点布局不合理，制约部分地区消费

由于历史的原因，宜宾旧城人口高度密集，形成了老城区浓厚的商业氛围。虽然旧城仅有3.0平方公里用地，但集中了城市约60%的网点数量和约50%的营业规模，形成旧城区商业密集，竞争过于激烈，而其余地区商业网点分布过于不均，一定程度上抑制了这些地区的消费。

在宜宾旧城区的商业中心，临街店铺比比皆是，貌似繁荣，但是都因以前商业用地规划不合理，面积普遍较小，缺乏特色。仅有的两家大型商场，也存在着功能重复，经营特点不突出的问题。整个旧城区，因缺少充分的竞争，档次明显不高。与其毗邻的西郊批发市场，同样因其规模小、环境差、市场内部规划不合理而显得档次低。很多大型零售企业都想进入宜宾的核心商业区，但因老城区铺面租金贵，面积小，功能区分不够明确，部分经营者占道经营，没有充足的停车位等问题而最终选择放弃。

1.2 管理水平低，同知名零售商的差距还比较大

宜宾零售业正处于起步阶段，经营观念还比较落后，零售企业的管理还主要依靠传统管理方式。零售企业的从业人员的素质普遍偏低，不能适应企业的发展。而且缺乏了解和掌握管理、销售、物流采购、财务、信息和消费者行为等诸多方面的复合型人才，从而导致企业缺乏原始创新，无法继续发展。

大部分企业片面地认为零售业是劳动密集型企业，普遍存在着重硬件、轻软件的现象，片面追求豪华装修的店铺和优化的购物环境等，而忽略了信息化管理对一个企业的重要作用。虽然，在宜宾的大部分商场里都采用了电子收款方式，但EOS电子订货系统、品类管理、防损防盗、客户关系管理系统、电子转帐系统、供应链管理系统的利用还不够，没有充分发挥新兴业态的优势。

1.3 物流成本较高，增加了商品在流通过程中的成本

物流活动贯穿于零售行业经营业务的全过程，从商品采购到销售服务，从保管、运输到包装、加工，都直接影响企业运营成本和效率、企业对市场和顾客的反映速度，影响企业的服务质量，并最终影响企业的核心竞争力和经营的成败。宜宾零售业已经发展到一定程度，但还没开始重视物流对零售业的作用，整个市场还存在着配送需求分散，集中采购率低、业态之间缺乏物流资源的共享，规模效益很难发挥；物流理念不清、无视物流成本控制、缺乏物流人才；物流运营设施现代化水平低等现象。一些连锁企业建立的配送中心，大部分是从传统的仓库改建而成，机械化水平低，缺乏现代物流的仓储、分拣设施；信息化程度较低，物流管理信息系统落后， 企业内外信息不畅， 无法进行电子商务运作和多数据源的信息收集、交换及处理， 影响货物及时配送，很容易造成缺货现象。

1.4 零售业严重缺乏中高层管理人员

随着中国零售市场全面开放，中外零售企业之间的竞争日益加剧，零售业人才紧缺问题逐渐成为企业发展的瓶颈。中国商业从业人员由8000万到1.3亿，但庞大的总量与结构性需求缺口的矛盾日益突出，表现在：高层次和复合型人才不足；基层店组长稀缺；物流、生鲜等一线操作环节人才严重缺乏。但是，放眼中国的各大中专院校还没一家开设与零售业对口的专业，针对零售业的人才培训市场也不够规范，培训教材及认证都处于各自为阵状态，于是市场上出现“有高薪，无人领”的怪现状。

2 宜宾市零售业发展的几点建议

2.1 加强商业网点的合理布局与规划

宜宾市各业态的发展层次还比较低，同发达城市的零售业态相比还有很长的路要走。宜宾应加紧零售业态结构的重组，促使零售业态的多样化。一是在城郊居民区和非中心商业区新建各类型的超级市场；二是积极发展专卖店、专业店系列，以满足个性化和品牌消费的需求。

2.2 加快企业管理水平的提升，提高企业的核心竞争力

零售企业要在激烈的市场竞争中站稳脚跟，就必须明确自己的竞争战略，如百货商店、购物中心，大型超市应实施差别化战略，“创建自有品牌”或“加强集中采购的方式”吸引顾客，通过提高服务质量来提高商品附加值，从而赢得对服务和品质敏感的顾客。大型零售企业根据自身优势组织生产自有品牌的商品，使商品进货省去许多中间环节，节约了交易费用和流通成本，减少广告费的支出，也省去为打通流通渠道所需的费用，这就是沃尔玛区别于其他大型超市之间的差异化战略。

2.3 加强物流系统建设，降低物流成本

目前，宜宾市的一些连锁企业建立的配送中心，大部分是从传统的仓库改建而成，信息化、机械化程度较低， 缺乏现代物流的分拣、仓储设施；多数连锁企业物流管理信息系统落后，企业内外信息不畅，不能进行电子商务运作和多数据源的信息收集、交换与处理，影响货物及时配送，极易造成缺货现象。面对这些问题，宜宾零售企业之间必须加速构建配送体系、加强整体规划研究，建立战略同盟、提高物流技术和标准化水平、加强物流信息网络建设。

2.4 努力培养和引进中高级管理人才

科学技术是第一生产力，人才又为企业之根本。先进的零售业管理技术和人才给零售企业带来的不仅仅是管理水平上的提升，也是零售企业的核心竞争力的提升，是促进零售业发展由粗放型转向集约型转型的关键，它能使企业摆脱过去那种低水平的竞争方式，提升了企业的经营层次，也使企业的盈利模式得以优化。随着顾客消费水平、观念的转变，在零售服务中，过去由经验积累形成的技能型服务已经不能再满足消费者对商品服务的高品质需求，而是全新的智能型服务。政府应加快对零售业高级管理人才的引进，建立科学完备的人才培训认证标准和用人规范；积极引导从业人员学习现代零售理念、流通技术、电子商务、物流与采购、消费者行为、信息化等方面的专业知识，提高零售企业经营水平和竞争能力；进一步培养和提高从业人员的职业素养、管理、经营素质，帮助转变经营观念，增强市场分析能力和应变能力。

[1]张洪等.我国零售业物流发展能现状及对策研究[J],中国市场,2008(32).

[2]张媛等.本土零售业与外资零售业的物流管理比较研究[J].商场现代化,2008(13).

[3]李颖.自有品牌营销战略—零售商企的致胜法宝[J].陕西经贸学院学报,1999(1).

[4]林火灿.零售企业须重视人才队伍建设来源[DB].经济日报http://www.mie168.com/marketing/2010-01/309538.htm.