以生态发展理念助推我国食品安全

朱洪亮

十八大报告中明确指出：“要坚持以经济建设为中心，以科学发展为主题，全面推进经济建设、政治建设、文化建设、社会建设、生态文明建设，实现以人为本、全面协调可持续的科学发展。”

其中“生态文明”建设和中国特色社会主义事业“五位一体”总体布局的提出，十分及时，也十分必要。生态文明其实是科学发展的必然要求，企业发展影响生态环境，生态文明要求企业科学发展。保护我们赖以生存和发展的环境，是每个中国企业的责任。现在一说到国产奶、国产油，第一反应就是不安全，其根本原因就是企业领导者的信誉意识不足和生态环境恶化。

上海澳有食品股份有限公司自2011年成立以来，便投巨资与澳洲MSM公司——澳洲一家以给全球客户提供绿色无污染高品质芥花油的企业，建立了全面的合作。我们这样做的目的是为了将这家公司先进的生态保护理念和产品生产经营理念引到国内来，最终促进国内企业科学发展，全面推进生态文明建设。

正是有了这样的理念和实践，我们才对生态建设有了全新的认识，即从提高对科学发展的思想认识、提升对企业自身的信誉标准、提倡用技术创新保护生态环境三个方面全力建设生态文明，共同成就中华民族的伟大复兴。

首先，企业家要通过不断学习，提高对科学发展的思想认识。用科学发展观武装头脑，让科学发展成为指导我们行动的唯一标准。深刻理解科学发展观，就是要将科学发展的理念运用到生产经营的各个环节中，妥善处理好经济利益与生态环境的关系，告别以破坏环境为代价的粗放型不可持续发展模式，建立“在保护中发展，在发展中保护”的思想观念，全面贯彻落实科学发展观。

其次，企业家要通过对品质的高要求，提升企业的信誉标准。众所周知，信誉是企业的生命。如何提升企业的信誉，关键在于对产品品质的要求和评判标准。摒弃最终生产出来的是污染环境或有害身体的生产模式，加强企业信誉建设，通过对高品质的卓越追求，不断提升企业信誉标准，最终成就能够赢得信任的百年老店。

最后，企业家要通过不断技术创新，转变生产方式，切实做到保护生态环境。安全绿色的低能耗、低污染的生产方式要求我们进行全面的技术革新。创新的根本途径就是坚持学习和实践，不断摸索适合自己产品的新举措、新方式，致力于推动循环经济的发展，致力于生态文明的建设。