常州市康乐农牧有限公司

2012-07-11

中国畜牧业 2012年13期

一、基本情况

该示范场位于江苏省常州市武进经济开发区，注册资本1亿元，占地230多亩，绿化面积达40%，建有猪舍面积5万平方米，现有生产基础母猪群3500头，年出栏种猪、苗猪、肉猪7万多头。

该场配套建有年产2万吨的饲料加工厂和年产1万吨的生物有机肥厂。生产工艺全部采用现代工厂化流程，母猪实行限位栏饲养，分娩和保育实行高床位饲养，育肥实行漏粪式地板饲养，从配种、妊娠、分娩、保育、育肥实行全进全出封闭式饲养管理。

二、专家技术点评

1.规范种猪繁育流程，做好后备猪的健康监测。繁育流程：采用标准化、规范化种猪选育流程，分出生、断奶、保育、测定、选配五个阶段进行后备猪的选留操作。出生12小时内记录产仔、性别、初生重、乳头数信息，并收集耳样进行基因型检测。目前，主要检测的基因包括FUT1、FSHβ、ESR、PRLR、RBP4；断奶时记录窝重，并剔除出现遗传缺陷的整窝及生长发育差的个别猪只；保育时淘汰生长发育差，或有遗传缺陷的整窝猪只；当达到85千克后，称重，测定活体膘厚、眼肌面积，估计育种值，计算综合选择指数，根据综合选择指数并结合现场体型外貌进行选留；选配根据遗传评估多性状综合选择指数结合基因检测结果进行，同一批次进群后备母猪应在一个月内配种完毕，淘汰一个月内未能发情配种的猪只。

健康监测：后备猪免疫、驯化60天以上，每批猪并群前抽血检测抗原抗体，根据检测结果，对抗体水平不合格的猪只进行严格淘汰，保证猪群的健康水平。

2.生产管理模式示范。将企业资源管理系统（ERP）应用于养猪生产的各个流程，从饲料加工到母猪配种、分娩、保育、育肥及销售的各个环节，实现全程标准化、智能化运行。母猪实行个体栏位管理，根据膘情确定不同的饲喂曲线施行精准饲喂，保育、育肥实行批次管理，实时监控每批次用料、用药情况。通过ERP系统管理母猪非生产天数、保育育肥料肉比、用药情况，实现控制生产成本。建立数据日报制度，根据关键节点控制，设置预警提醒功能，并通过关键指标分析，每天实时监控生产情况变化。

3.采用营养调控、粪污综合处理实现生态养殖。保育育肥阶段实行七阶段日粮饲养，饲料采用净能、真回肠消化氨基酸体系配制低蛋白日粮，减少氮磷排放，避免使用高铜、高锌；粪尿采用厌氧发酵罐处理，沼气通过场内500千瓦发电机组发电；沼渣制备有机肥；沼液经过沉降、曝氧处理，最后经过生物塘处理后达到排放标准，用来灌溉花卉、苗木等。