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两平方米,打造“迷你”版传奇

2012-07-06张军霞

意林原创版 2012年6期
关键词:吉尼斯吧台亚当

张军霞

今年28岁的亚当,是一位来自英国的小伙子。他一直向往安静而自由的生活,大学毕业后,曾经尝试过很多不同的工作,每次总是感觉不尽如人意。

有一次,亚当在一家咖啡店里当侍应生,仅仅干了三天,他就决定辞职。因为直到那时,他才突然发现,原来自己如此迷恋咖啡的味道,不如也去开一家咖啡店。

为了实现这个美妙的梦想,亚当四处筹钱,费尽了九牛二虎之力,最后发现凭自己手里的这笔钱,在伦敦这样繁华的都市,根本没办法支付昂贵的租金。

正在亚当苦恼不已时,家在林肯市的朋友迈克打来电话,聊起要开咖啡店的事情,迈克开玩笑说:“不如来我们这儿吧!因为以前的旧房子拆迁,政府分给我们一套位于市中心的门店,位置倒是相当不错。不过,它的面积太小了,只有可怜的两平方米呀……”

朋友还在哈哈大笑,亚当却感觉这是一个相当绝妙的主意。他当即收拾好行李,第二天中午就赶到了林肯市,当他风尘仆仆站在迈克的家门前时,对方显然被他吓了一跳:“你不是开玩笑吧?两平方米的面积,什么也做不成呀!”

亚当笑着说:“我早就想好了,可以利用它来开一家袖珍版的咖啡馆呀!”放下行李,顾不得休息,他请迈克带路去看房子,发现它果然如想象中的那样,实在是小得出奇。“嗯,这里是吧台,这里可以放凳子,墙壁要用油画来装饰,必须有音乐……”按照房子的格局,亚当精心设计着独特的装修风格。

很快,两平方米的空间被装饰一新:小小的吧台,加上两个凳子,店里最多只能容纳四名顾客。不过,他们没办法同时坐下来喝咖啡,只能两个人坐着,另外两个人站着排队,耐心等候。

每天,咖啡店迎着清晨的第一缕阳光,开始一天的营业。亚当坐在吧台后面,磨出一杯又一杯香浓的咖啡。当顾客坐下来品尝咖啡美妙的滋味时,常常愿意和亚当聊聊天,倾诉一下关于家庭和工作的烦恼。每逢此时,亚当总是微笑着耐心聆听,时不时提供一些善意的建议。等到咖啡喝得差不多了,顾客的心情也舒畅起来,心满意足离开前,常常会留下一笔丰厚的小费。

有一次,有个年轻的女孩,因为失恋想不开,一度要自杀。情急之下,朋友建议她来亚当的店里喝一杯咖啡,冷静一下再做决定。用了足足两个小时的时间,不知喝了多少杯咖啡,亚当终于将女孩劝得回心转意。

这次自杀的小风波,让亚当的“迷你”咖啡店的知名度越来越高,吸引了众多客户光顾,有的顾客为了一睹这間小店的风采,甘愿在雨中排队等着买咖啡。

2012年4月的一天,亚当的店里来了两位特殊的客人,他们拿着工具,围绕着小店转来转去。原来,他们是吉尼斯世界纪录委员会的特许测量师,特意前来测量亚当的咖啡店面积,发现它完全可以入选吉尼斯纪录,获得“世界最小咖啡店”的桂冠,

两平方米的小小空间,不仅让亚当实现了当老板的梦想,还打破了一项吉尼斯纪录。另类的创业模式,就这样被打造成了一段“迷你”版的传奇,令人难以置信,却又不得不信。

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