一碗面

佟才录

那年他30岁，相继遭遇了人生中两次最悲惨的下岗。一开始是工作“丢”了；再后来，老婆也“丢”了，抛下6岁的女儿。

那段日子，是他人生中最灰暗的。他每晚不醉不归，回到家倒头就睡，沉醉不醒。一晚，他再一次酩酊大醉而归，衣服也不脱就一头扎在床上。他喝得太多了，第一次吐了。不知过了多久，他耳畔恍惚听到一个稚嫩的童声在轻声呼唤：“爸爸，吃面！”接着鼻孔便闻到丝丝缕缕的面香。他睁开睡眼■的眼睛，床前，立着一个瘦小的身影，6岁的女儿，手里捧着一碗面。他使劲晃了晃头，清醒了一下大脑，然后便开始感觉到胃部丝丝拉拉有点痛，这是他空腹饮酒留下的恶果。他扫了一眼四周，恍惚记得，他呕吐了。可床头、地板却都很干净，最后他发现自己的衣服上有一点秽物的留痕，他马上明白女儿已经帮他清理过了。

面的香气，诱惑得他的肚子咕咕直叫。他接过女儿的面，一下呆了。那是怎样一碗面啊？女儿显然没等水沸就下了面，否则面条不会黏在一起，形成粗粗的一绺儿。他挑了一箸放进嘴里，面半生不熟，而且盐放多了，很咸。汤上漂着一粒粒的油珠儿，显然是没等油烧热，就添加进了水，一股生油味。女儿煮的面，真的很难下咽，但他还是把那碗面吃得狼吞虎咽，吧吧有声。吃完后，他似意犹未尽地抹抹嘴，问女儿：“你是怎么煮的面，这么好吃？”女儿兴奋地告诉他，她不会、也不敢开煤气，就只好用电饭煲，先把水烧热，把面条放进水中，再放油、盐、葱花……女儿问：“爸爸，我煮的面真那么好吃吗？”他把流到腮边的泪水随着一缕面条吞到肚子里，说：“嗯，好吃!好吃!我女儿煮的面是世界上最好吃的面了!”

那以后，他在中学校门口摆了一个修车摊。那一年，他也把女儿送进了学校。

一晃20年过去了。他的女儿大学毕业了，在外企找到了一份很好的工作。

他至今记得，女儿煮给他的第一碗面。那是他今生吃过的最好吃的一碗面。

孙强摘自《今晚报》