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番茄需肥特点与施肥技术

2012-05-18北京市土肥工作站站长推广研究员赵永志

中国农资 2012年28期
关键词:穗果吸收量硫酸钾

□北京市土肥工作站站长、推广研究员 赵永志

番茄测土配方施肥推荐卡(单位: kg/亩)

需肥特点

番茄为一年生草本植物,属于茄果类蔬菜。番茄对土壤要求不太严格,但适宜土层深厚,排水良好,富含有机质的肥沃土壤。番茄的生育周期大致分为发芽期、幼苗期、开花坐果期和结果期。

番茄产量高,需肥量大,耐肥能力强,番茄生长发育不仅需要氮、磷、钾大量元素,还需要钙、镁等中微量元素,番茄对钾、钙、镁的需要量较大。一般认为,每1000kg 番茄需氮(N)2.1-3.4kg,磷 (P2O5)0.64-1.0kg, 钾(K2O)3.7-5.3kg, 钙 (CaO)2.5-4.2kg,镁(MgO)0.43-0.90kg。番茄在不同生育时期对养分的吸收量不同,其吸收量随着植株的生长发育而增加,在幼苗期以氮素营养为主,在第一穗果开始结果时,对氮、磷、钾的吸收量迅速增加,氮在三要素中占50%,钾只占32%,到结果盛期和开始收获期,氮只占36%,而钾已占50%。氮素可促进番茄茎叶生长,叶色增绿,有利于蛋白质的合成。磷能够促进幼苗根系生长发育,花芽分化,提早开花结果,改善品质,番茄对磷的吸收不多,但对磷敏感。钾可增强番茄的抗性,促进果实发育,提高品质。番茄缺钙果实易发生脐腐病、心腐病及空洞果。番茄对缺铁、缺锰和缺锌都比较敏感。番茄生长量大、产量高,需肥量大,并且番茄采收期较长,必须有充足的营养才能满足其茎叶生长和陆续开花结果的需要,所以番茄施肥应施足基肥,及时追肥,并且需要边采收边供给养分。

施肥技术

番茄全生育期每亩施肥量为农家肥3000-3500kg(或商品有机 肥 400-450kg), 氮 肥 (N)17-20kg、 磷肥 (P2O5) 6-8kg、钾肥 (K2O)11-14kg。 有机肥做基肥,氮、钾肥分基肥和追肥施用,磷肥全部作基肥,化肥和农家肥 (或商品有机肥)混合施用。

1.基肥。基肥施用农家肥每亩3000-3500kg(或商品有机肥400-450kg), 尿素 5-6kg、 磷酸二铵13-17kg、 硫酸钾7-8kg。

2.追肥。第一穗果膨大期追肥:第一穗果开始膨大时,根系吸收养分能力旺盛,此时养分供应十分重要,追肥可以供给果实迅速膨大所需要的养分,是番茄一生中重点追肥期。一般亩施尿素8-9kg,硫酸钾5-6kg。

第二穗果膨大期追肥:进入果实旺长期后,需肥量较多,如果供肥不足,会造成植株早衰,果实发育不饱满,果肉薄,品质差,追肥可以达到壮秧、防早衰、促进果实膨大和提高果实品质的目的。一般亩施尿素11-13kg、硫酸钾6-8kg。

第三穗果膨大期追肥:一般可亩施尿素8-9kg、硫酸钾5-6kg。

3.根外追肥。第一穗果至第三穗果膨大期,叶面喷施0.3-0.5%的尿素和磷酸二氢钾。缺钙时可叶面喷施0.5%的硝酸钙水溶液。土壤微量元素供应不足时,可以叶面喷施微量元素水溶肥料2-3次。设施栽培增施二氧化碳气肥,是增加光合强度、提高产量的有效措施。

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