健康新知

好消息

超级营养番茄

中科院昆明植物所黄俊潮研究组与北京大学、香港大学合作，培育出世界首例富含虾青素的工程番茄。天然虾青素从河蟹虾外壳、牡蛎和鲑鱼等来源中发现，其抗氧化功能是维生素E的500倍，堪称自然界中最强的抗氧化剂，但价格高昂。番茄作为经济植物则可实现规模化生产，降低成本。

怀消息

美甲使用紫外线可致皮肤癌

在美甲时为了使胶水凝固，消费者常常需要将手放到紫外光下照射10分钟。皮肤专家通过研究曾暴露于紫外光的女性手部皮肤癌的病例，对紫外光凝固美甲胶方法的安全性进行了評估。约翰·霍普金斯大学皮肤科专家班德说，人工紫外线可以增加皮肤癌的发病风险，建议用紫外线凝固美甲胶时使用遮光剂。

预防

过多食用海藻增加患甲状腺癌风险

日本国立癌症研究中心和国立环境研究所4月11日公布调查结果说，绝经女性如果每天食用海藻，其患甲状腺癌的风险会显著升高。这可能与海藻中的碘有关。日本福岛第一核电站事故发生后，一些人希望通过摄取海藻来防止放射性碘导致的内辐射。研究者指出，多数日本人日常摄入的海藻比较充足，无需增加进食量。

饮食

高热量饮食导致老年人认知功能差

根据美国神经病学会发表的一项研究，与每日摄食少于1500卡的老人相比，那些每日消耗超过2143卡的老人患轻度认知功能障碍的风险将翻倍。该研究发现，老年人消耗的卡路里越多，他们患认知功能障碍的风险就越高。轻度认知功能障碍是一种介于由于年龄增长引起的正常健忘，与早期阿尔茨海默病之间的疾病。

新知

孕妇吸烟易致婴儿腹痛

根据发表于《儿科学》杂志上的一项研究，母亲在怀孕期间吸烟，产下的婴儿容易出现急性腹痛。荷兰研究者发现，暴露于尼古丁可显著增加婴儿急性腹痛的风险，增加率可达30%～60%。研究者解释说，因为胃肠道有尼古丁受体，受体和尼古丁结合后会引起5－羟色胺的变化，从而使婴儿出生后容易出现急性腹痛。

药物

化疗药物破坏记忆

有的化疗患者在化疗时存在精神模糊，一项新的研究显示：一些药物组合可能会对患者的认知能力有长远影响，该论文发表在《临床肿瘤学杂志》上。荷兰癌症研究所的研究调查了196名女性乳腺癌化疗患者，并对她们进行了记忆力测试，结果发现她们的记忆力减退提前了大约21年。