当一次“偷酒贼”

依涛碧谷

在加拿大的多伦多，郊区有一个叫圣雅克布的德国小镇。加拿大作为移民国家，有很多外国移民的聚居区，圣雅克布镇就是其中一个。之所以称其为德国小镇，是因为在这里居住的大多为德国移民的后裔。

多伦多的华人网站有很多介绍周边旅游区的文章，图文并茂，是出游的好参照。关于圣雅克布的介绍连篇累牍，令人心驰神往。圣雅克布镇居民的先祖，在19世纪中叶从欧洲辗转迁徙到北美。圣雅克布镇的居民依然保持着一个半个世纪前的民俗和传统——那里不用电，远离现代文明。

我们去之前就在镇上的老海德堡饭店预定了座位，刚好在午饭时到达。热情客气的女服务生送上啤酒，那是地道的传统自酿德国啤酒。同去的Richard因为要开车，所以没有点啤酒，只点了一瓶苹果汁。我们余下的三个沈阳人则豪情万丈地举起了啤酒杯，一饮而尽。啊，口感好得不得了，好到我们三个端着酒杯无话可说。啤酒的醇厚浓香仿佛浸透了周身的每一个细胞，我们互相对视，传递着难以表述的惊喜——德国人的啤酒和他们的精密机械一样出色！这口感实在是太丰富了，简直是回味无穷，妙不可言。

又饮了一杯，我们共同得出结论：这是我们喝过的最好的啤酒。味道醇厚，唇齿留香，好像是所有的滋味都交融在了一处，好得竟然让你说不出究竟是什么味道——只能说这就是纯正的德国啤酒的味道。

我们的惊喜着实令Richard眼馋，但他为了回程的行车安全，还是坚决滴酒不沾。于是我们三个一边品尝美酒，一边故意夸大了享受指数，引诱他喝酒。不过任凭我们怎么叫好，他就是不为所动。我不由感叹，Richard真是入乡随俗。到了德国小镇，做事风格也学起德国人的严谨周密和认真负责来。

“难怪德国人那么爱喝啤酒啊，我要是有条件，也要天天喝这样的啤酒。”Jason边品酒边作陶醉状，我和老公也点头深表赞同。我感慨道：“以前听说德国很多家庭有啤酒管道，就像自来水一样，我不太相信，喝了这德国啤酒，我是相信了。”

我们三个一边喝着啤酒，一边大声称快，弄得Richard终于动心了。Richard疑惑地说：“这酒在别处买不到吗？”Jason说：“应该是只此一家，别处的味道口感肯定就不一样了。”Richard道：“这么好的酒应该大批量生产。”Jason故意吊他的胃口，说“要真是大批生产，就不那么稀罕了，物以稀为贵嘛。这是人家饭店的招牌，吸引客人来吃饭的撒手锏。”Richard忍不住了，急中生智，问：“这个店的酒外卖吗？”Jason四下张望了一下，发现了一块写着啤酒不许带走的牌子，忙指给Richard看。Richard还不死心地说：“那我们走的时候我带一瓶，行吗？”Jason看他着急的样子，笑着说：“那就再买几杯偷偷带走吧。”于是我们结账前，趁服务员不在，用饮料瓶装满了啤酒，藏到了包里。

出来的时候，我们看到门口一字排开五六个大号铜罐子，那就是店里的啤酒罐，高近两米，直径有一米多，敦实地立在窗前。品尝了如此美味的啤酒，我们饮水思源，纷纷举起相机，争相与啤酒罐合影。别的客人见状，也都过来拍照，于是啤酒罐也成了耀眼的明星。

回来的路上，Richard不无感慨地说：“因为啤酒做了回‘小偷，只此一次，下不为例。再来玩，换人开车吧，我可是要光明正大地喝啤酒啦！”

责任编辑/刘洋