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10月特别提醒

2012-04-29

新天地 2012年10期
关键词:去腥错峰大闸蟹

本月节日、节气、纪念日

10月1日

国庆节、国际老人节

10月8日

中国高血压日

10月10日

辛亥革命纪念日、世界精神卫生日

10月23日

重阳节

10月25日

抗美援朝纪念日

关于生活:

国庆节假日期间,自驾游出游热情高涨。但要小心高速公路上的“碰瓷党”。不久前,在江西境内高速公路出现了开着奔驰或宝马等豪华车辆专业“碰瓷”的现象,坑了不少司机的钱财。

国庆长假后,是传统意义上的旅游淡季。旅行社务求延续黄金周的出游热潮,纷纷推出“跳水价”,老年人可选择错峰出游。

秋蟹上市,大闸蟹蟹肉质嫩,适合用冷水煮,如果用蒸的方法,肉质会很干。煮蟹的时候,放入紫苏或者啤酒,可以去腥去寒。

橘子吃多了易上火,可以将橘子洗干净,浸泡在40~50℃度温水中1分钟。然后,将橘子擦干,放入微波炉内,热1~2分钟至微焦为止。这样橘子皮中的有益成分可以渗透到橘子里去,既美容,又不上火。

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