中心百货
2012-04-29
新时代的。武汉的百货业,需要穿越、创新、颠覆的新力量。”
很快,“定制潮人生活”,成为了中心百货改造的核心宗旨。通过和年轻消费者的不断沟通,程军对面前这条江汉路,也有了全新的认识。他发现,在这条武汉最著名的商业街上,门面多、大店多、品牌少,光是运动品牌Nike,在一条街上就有4、5家专卖店,而且在每家Nike的不远处,还一定能找到Adidas的专卖店。
程军认为,在以“快时尚”为主的潮流趋势中,对于一家商场,乃至一个商圈来说,品牌就是最核心的竞争力。但是另一方面,对于商家而言,将新品牌引入商场,又是需要花时间培育市场并且还有一定风险的麻烦事,如果已有的品牌格局尚能维持经营,通常来说商家是不愿意“华丽转身”的。
好在,程军从来都不是个怕麻烦的人,他带领一支年轻的团队,像当年开创中百仓储时一样,四处沟通、奔走、谈判,只为把最潮的品牌引入中心百货、引上江汉路、引进大武汉。
2011年9月26日,经过3个月的重新布局、装修,改变之后的中心百货全新亮相。原有的240多个品牌只保留两个,其余全部淘汰,一口气引进了110多个潮流品牌,其中不仅有首次进汉的世界第三大珠宝品牌Pandora、法国的AGATHA配饰、意大利的Morellato等品牌,还有Zara在全国的第二家三层楼A级旗舰店,甚至还有国内首家香港潮牌Chocolate……
至此,江汉路上那家原本老气横秋的中心百货,摇身一变,成为了江城潮人新的地标型商场。其中不少品牌进驻中心百货,不仅是冲着江汉路的好地段,更是冲着程军“潮变”的决心和诚意,比如台湾家居软装品牌HOLA(特力屋),就在程军的盛情邀请下,提前3年进驻了武汉市场。
有人说中心百货这次是“凤凰涅槃,浴火重生”,按照此说,那么这个“点火”的人,就是程军。
26℃,潮人的温度
不久前,在某电视节目上,主持人问程军,现在的年轻人究竟应该“先做人还是先做事”?程军回答:“做人和做事本就很难分开,只要记住一点,做人的时候把人做好,做事的时候把事做好。”
顺着他的逻辑,不难理解,为何离开中百仓储后,他会选择“二次创业”,把原本在武汉百货业已经日渐式微的中百百货,也整得风生水起:做超市的时候,把超市做好;做百货的时候,把百货做好。
当年在中百仓储,程军关心的是老百姓的“四个子”:菜篮子、米袋子、油瓶子、饭桌子。如今转战百货行业,他面对的客户群和供货商都发生了巨大的改变。
因此,从决心做“潮人百货”的第一天开始,程军就和城中各行各业的潮人代表保持着紧密的联系,一来二去,也算大致摸清了当下年轻人的生活方式和生活态度。
“现在的潮人,和我们那个年代太不一样了,晚上不睡觉,早上不起床。我每天8点半就上班了,但如果想给哪个潮人打电话咨询点事情,都要等到10点以后才敢打,生怕扰人清梦。”
程军和年轻人打交道有一个不成文的规矩,那就是不喜欢别人称呼他“程总”:“称呼里带个‘总字,感觉和年轻人有距离;叫我‘程老师就蛮好,大家私底下嘻嘻哈哈也没关系,这样让我更容易融入他们的生活。”
也正是因为长时间和年轻人平等、愉快的相处,程军经营起“潮人百货”来,也更加得心应手。比如他对中心百货实行了全楼的恒温监控,一年四季都要保持26℃的购物环境。在他心目中,26℃就是潮人的温度。
为什么偏偏是26℃呢?程军向我透露了这个温度的由来:在和Zara签署进驻合同的时候,条款中规定了“要保证卖场随时都控制在26℃”这一条。
程军对此十分疑惑,就问了Zara方面的谈判代表,为何对温度有如此严苛的规定。Zara的代表告诉他,人体在26℃的室温时能处在最舒适的状态,也就能拥有最佳的购物心情和购买欲望,这是他们经过多年研究、实践之后,才得出的结论。
心思细腻的程军听完这一番话,当下拍板,不仅Zara的专卖店,包括整个中心百货,都要保持26℃的全年恒温。“这是别人多年积累的先进经验,既然有道理,我们就要学以致用。”
武汉的潮人带点“江湖味”
“定制潮人生活”的新中心百货,至今开业已经接近一年时间,程军对武汉当代潮人也有了新的理解。
“在我年轻的时候,所谓‘潮,就是大家都穿一样。流行小方头皮鞋的时候,满大街都是小方头皮鞋;流行喇叭裤的时候,即使少吃点饭也要攒钱买条喇叭裤……而对于现在80后、90后的年轻人,‘潮变成了一个更加宽泛的概念,我所接触的潮人,不仅每个人都穿得不一样,恨不得每个人每天要穿得不一样。”
在程军眼中,现在的潮人还有流派之分,无论是跳舞的、唱歌的、玩滑板的、泡酒吧的,都有各自的一套穿衣风格。“其实,‘潮已经不是一个审美标准,而进化成了一种生活态度,用一句话总结,就是只要不违法乱纪,想干嘛就干嘛。”
他还发现,在潮人的世界里,性别已经不再是最重要的分类标准。“我看那些潮人,好像不分男人、女人,只要是个人,就可以成‘美人。每个人都很注重美,在不同的时间、场合,要有不同的装扮、装饰、装备,男生可以化妆,女生可以留平头,只要好看并且适合自己,那就是‘潮了。而且他们在选择品牌时有一个特点:要潮牌,不要名牌。”
为了中心百货的这次“潮变”,程军曾先后几次前往中国台湾、日本、韩国进行调研,深入了解了各地的“潮”文化。有一次他去台湾考察,有人给他安排了与当地政要共进午餐的机会,却被程军婉拒了,因为同一时间,他约了台湾当地的潮牌青年领袖们座谈。“我是个要做潮店的商人,对我来说,相比会见什么大人物,与潮人交流当然要重要得多。”
和各地的潮人们打过交道之后,程军还发现一件有趣的事情,那就是“一方水土养一方潮人”。以武汉为例,虽然武汉的潮文化还不太发达,缺乏有代表性的潮人和潮牌,但在武汉潮人身上,他还是发现了和这座城市性格一脉相承的“江湖味”:武汉潮人不拘小节,穿衣打扮注重整体的气场,而不追求细节上的极致,即便只是人字拖沙滩裤配大T恤,也能搭出一股洒脱的潮范儿来。
人如其店,潮到骨子里去
回到百货业之后,程军对自己的着装也有了新的要求。“如果我是一个潮流百货的老总,那就一定要准备潮服、潮包、潮配饰,不仅要拥有它们,还要懂得使用它们。不仅是打扮要潮,思想也要潮,潮到骨子里去。”
去年平安夜, HOLA(特力屋)的武汉首家门店开业,在中心百货7楼该品牌卖场的门口,程军不仅亲自在现场迎宾,还戴上了一副没有镜片的黑框眼镜,给到场的每一个人都留下了深刻的印象;今年春天,中心百货请来涂鸦达人,把商场的地下停车库打造成城中首个“涂鸦停车场”,那天程军穿着今年最流行的五分短裤、配一双帆布鞋、穿一件涂鸦T恤,全方位契合活动主题……从这些微小的“潮细节”里可以看出,“潮到骨子里”于程军而言,不仅是一句口号那么简单。
其实,出身名门的程军,不仅继承了祖辈经商的头脑,还继承了大户人家对于生活的讲究,其中就包括对穿衣打扮的讲究。
至今程军都记得,1979年开始工作,第一个月工资只有24.5元,他就花掉3元钱买了条兔毛的围巾,还花了5角钱买了双当时流行的尼龙袜;到了第二个月,更是用一半的工资买了一块的确良布,找裁缝做了件褂子。
一直以来,程军都喜欢依靠不同的服装搭配,给别人不一样的形象和感觉。回想一下一年来,我与程军在各种场合见面也不下20次,还真没见他穿过雷同的衣服。唯一“出镜率”比较高的,是他总穿着一双老式的黑色布鞋。即使只是黑布鞋,在他的混搭之下,也显得潮范儿十足。
在我的反复提议下,程军同意向我们展示他的私人衣橱。我与摄影师跟随他,一同来到这幢位于洞庭村的老房子,满满两大柜的衣服整齐地摆放其中,随便从中摸出来一件,都品味不俗,简直是一个小型的男装博物馆。每件衣服的背后,都有一段有趣的淘衣故事。
聊起衣服来,程军高兴得像个孩子,我很少看他笑得这么开心,在他的衣柜面前,终于明白为何他能用一年时间,就让中心百货潮得如此彻底——原来在成功商人的强势外表下,程军的内心深处,一直住着个不老的潮男。
用“潮文化”为武汉人长面子
去年冬天,一位潮人朋友去北京出差,他在三里屯Village给程军打了通电话,因为看到北京的第一家Chocolate专卖店门上还贴着“Opening Soon”(即将开业),而该品牌当时已经在中心百货开张好几个月了。潮人告诉程军:这件事让他觉得特别有面子!
我非常理解这位潮人所说的“面子”:一方面,三里屯Village现在是全国数一数二的潮流圣地;另一方面,作为喜欢潮流产品的年轻人,我们虽然不情愿,但也都默默接受了一个现实:武汉的潮流,总比北上广慢几拍。有家香港知名潮店进军内地,首先选择落户武汉,自然是“有面子”的事情。正如程军总挂在嘴边的一句话:“潮文化带动潮经济。”
这件事让程军印象十分深刻,他突然意识到,自己在做的,不止是一家潮商场那么简单,更是在打造一个热点,让武汉恢复青春和活力的热点。
为此,他举了一个简单的例子,去年某潮牌推出限量版的羽绒服,全国限量20件,中心百货店分到4件,不到5分钟就被抢光了。不靠打折促销就造成排队抢购,这样的场面,已经有些年头没出现在江汉路上了。
市场反应的火热,让程军在“潮百货”这一新领域里越干越起劲。一年来,他不断举办各种文化活动,无论是街舞秀还是跨年倒数3D激光秀,都吸引了无数年轻人的参与。
最近,他还引进了香港第十七届亚洲钢琴公开赛,有人质疑他此举是否太过跨界,但他坚持认为:“湖北出音乐,湖南出歌手。这是武汉第一次举办这样的音乐盛事,此次的盛事是中心百货经过多次争取而来的。我们要给武汉的音乐潮人们一个展示自己的平台,也要通过更多途径,让全世界听到武汉潮人的声音。”
据程军介绍,今年之内,在中心百货的8楼,他们将打造武汉第一处“潮人餐厅”,甚至还有组建“潮人俱乐部”、“潮人作品展”等项目的计划。
程军总说,要做潮人商场,就要不断求新求变,要比本地的潮流快半步。
尤其喜欢这“快半步”的说法。“一步”太快,“同步”太慢,不多不少就“半步”。或许正是因为多年以来,都保持和武汉的半步距离,才使得老男孩程军,潮得刚刚好。■