石磨“转”出致富路

山东省蒙阴县常路镇西三庄村农民王守军利用石磨加工小麦面粉。这种用石磨磨出的面粉，完整地保留了小麦的天然醇香和营养成分，没有添加剂，吃起来筋道，不粘牙，极受客商的青睐。王守军就靠着这盘石磨，每月加工面粉6吨以上，纯收入3000多元。

2009年，王守军从报纸上看到济南有一位农民利用石磨磨小麦面粉，产品供不应求，走上了致富路的信息。于是他就萌发了利用石磨磨小麦面粉的想法。2010年，王守军投资3万多元购买了电动石磨，做起了面粉加工。他加工的石磨面粉，很受当地客商的欢迎。为了打开石磨面粉的市场，王守军还在产品包装上做起了文章，他购进了真空包装机，把石磨面粉包装成3公斤装的精品箱，还打出了石磨面粉的品牌，以每公斤6元的价格，俏销烟台、淄博等地，产品供不应求。

（山东 张纪增）