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龙虎斗茶馆

2012-04-29王化猛

安徽文学 2012年3期
关键词:涡河茶客茶馆

王化猛

朱红的长方木牌,描画上瓜片、龙井诸茶叶图案;牌下系着醒目的红布穗条,迎风招展,如一簇簇火苗跳动。楼门上标志性的招幌,诗情画意尽在不言中。

这是民国年间开设的一座茶馆,坐落在石狮子街的南头对过,一条叫做洋房街与华祖庙街的交叉巷口。小茶馆由两层楼的几间老屋组成。闹市里,茶馆犹如小城一道不褪色的风景,数间青砖小瓦老院,最南面砌起几台烧水的老虎灶,在这里每天要烧上人们需要的不知道多少壶的开水,烧水房已被煤烟熏黑。老房内摆放着竹靠椅、长板凳,檀木制的八仙桌上放置数个精巧的茶叶盒、盖碗、紫铜大嘴壶,陡添几分古拙的文化气息。

华祖庙街,过去因这里建有祈求健康的华佗庙而得名。向东,在距离茶馆不远的地方,至党校北门口有一老井,护井青石栏高高地立在地平面之上,井口的历史由其井周青苔的斑驳以及井栏上井绳磨损出的一道道深深的沟槽,可以想见当年排队打水的繁忙,它吸引着過往游人的目光。

茶馆的用水,一般会认为是前面提到的井水了。根据探访了解,这家茶馆的主人关姓老爷子,是一位颇有声望的私塾先生,其父是晚清名流,与当朝直隶总督、封太子少保衔的马玉昆为结义兄弟。他先是就近从这口井里汲水烧茶。久之,随着文化思维的积淀,便独辟蹊径,专选某一个时辰,从涡河龙虎斗里取水供给,并命名自己的茶馆为“龙虎斗茶馆”,从此,生意便越加红火了。早年涡河清澈碧蓝,毫无污染,两岸人们可以直接饮用。而处在涡河的龙虎斗,实质上是绵绵武家河与滔滔涡河交汇的地方,据说阴水与阳水交合混杂,犹似水火相济,便酿作一种可以颐养心性的自然水质,乃两河之精华,十分神奇。

小半个城市的一些商店和家庭为了节省燃料,减少麻烦,自家都不愿再生火炉,而是手拎茶壶或者热水瓶到茶馆内冲装开水。所以,茶馆一般在清晨即开门营业,供给开水,喝早茶,且中午不休,到夜间很晚才打烊。这样,既方便了茶客,也为百姓提供了方便,茶馆同时增加了额外收入。

来茶馆的茶客有普通百姓,也有显要贵人、阔老商贾,甚至帮派头目。茶叶有高档的,但多是低档粗茶。喝的虽然不是什么好茶,但用最平常的心去对待,不管绿茶红茶,只要喜欢,也就是好茶,此番体验让一些老茶客们流连。

茶资不贵,茶馆明码实价,童叟无欺。据说便宜者在这喝一天只需几个铜板。甚至路人口渴,可以说句祝福的话后,接过茶来,咕嘟咕嘟一口气灌肚,满足感顿上脸庞,一抹嘴走去,别是一番景象。

馆内空气飘散着淡淡的茶香。人们一旦忙碌结束,从喧闹之地转个弯,溜进茶馆,一边休闲品茗,一边神吹海聊,倒也优哉游哉,乐乐陶陶。茶楼有两层,沿着窄窄的木质楼梯拾阶而上,茶客说东道西,可在上面传咏雉河集有关的历史和传说,听的人在喝茶中沉浸于故事世界,直到听完喝完出得门来,仍回不过神来,再看明亮的街景仿佛相隔了几个世纪一般。这里无拘无束,茶客也可随意抱怨社会世风日下,议论张长李短,交流各种新闻小道。一架破旧的古琴摆在角落,逍遥者可随心而为,稍加弹拨,清幽醇厚的琴声便传播开去,悠悠扬扬,回旋不已。

相传,是家乡的老子制定了茶道礼仪,并为茶道赋予了哲学及心理学的寓意。茶文化在人们的精神生活中打上深深的烙印,展现着人类热情、善良、慷慨大方的品质。曾有一茶楼对联曰:“客上天然居,居然天上客;人来交易所,所易交来人。”倘若置身于茶馆,鸿儒满堂,研读这顺读、倒读皆顺顺畅畅的巧妙楹联,怎不豁然拍案!说的大概就是这帮茶客,闲云野鹤般自然而然的场景了。

一天的热闹散去,关老爷子在人去馆空后开始哼起小调,面色红润,一副得意的样子。堂倌着手明天的准备,咣咣冬冬的桶缸碰撞声,以及哗哗啦啦的水流声,在茶馆的屋脊上萦绕。可以想象到,主人在十分疲倦中,在慢慢享受着那些既紧张又悠然的快乐心情。

近百年过去只在弹指间,曾经荣耀与辉煌的茶馆早已不复存在,古街依然安详地躺在闹市中。恍惚间,我似乎听到茶馆飘飞的谈笑声。茶馆旧址外的世界,雨丝敲打巷口,似在倾诉着这里遗落的点滴记忆,让我再次体验到古茶的清新和芬芳。

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