高原水果 独具特色
2012-04-29
农产品市场周刊 2012年36期
贵州地处多种气候交汇的过渡性地带,海拔差异大,立体气候明显,小气候区域众多,共有43属127种果树资源,能生产从南亚热带到温带的各类优质水果。还有栽培历史达二、三百年的“威宁大黄梨”、晴隆“马道黄果”、沿河“空心李”等贡品誉满省内外,远销泰国、俄罗斯的“从江椪柑”。 生产的温带水果比北方产区早1-2年进入投产期。早春气温回升快,物候期早,昼夜温差大,有利于果实花青素的形成、糖分的积累和酯类物质的转化,果实转色快,着色好,成熟早且品质好。
目前贵州拥有“五榕”、“都柳江”、“苗疆”、“金谷”、“乌江”、“樟江”等特色水果品牌。初步形成都柳江、清水江、南北盘江等河谷区的优质柑橘基地,苗岭和乌蒙山区域优质梨基地,大中城市近郊及著名旅游景区精品时令水果基地,威宁、长顺、桐梓等中高海拔区的精品苹果基地,罗甸、关岭、册亨等低海拔河谷区精品火龙果基地,水城、修文、丹寨、施秉等精品猕猴桃基地。