绿色蔬菜 多姿多彩
2012-04-29
农产品市场周刊 2012年36期
蔬菜是三餐不可或缺、消费量最大的鲜活农产品,随着城市化进程的加快和生活水平的提高,消费者对蔬菜质和量的需求都在不断增加。但由于蔬菜产业具有劳动密集、产品鲜贮活运、周年均衡供应等特点,受病虫害、生产环境、产销成本等因素影响,再加上全球灾害性天气日益频繁和严重,蔬菜生产的难度和成本愈来愈高。蔬菜产业已经进入调整和升级的关键时期,以质取胜和成本竞争成为必然。
顺应时代需求,以特色和生态为核心竞争力的贵州蔬菜产业正迅速崛起。2011年全省种植面积达1405.6万亩,产量1846.3万吨,蔬菜种植产值达304.1亿元,销售额224.6亿元,全省农民人均蔬菜销售收入633元。以“黔山”等品牌为代表的时鲜蔬菜销往国内20余个省市区,出口欧盟、东南亚、港澳等地区。
贵州是西南交通枢纽,正在形成县县通高速、2-3小时通达周边省会城市、4-7小时通达经济发达区的交通网络,以外销为主的贵州蔬菜,正随着交通的发展以崭新的姿态走向全世界。